Làm bánh tráng trộn với vị cay của sa tế, chua của xoài, ngọt ngọt dai dai của bánh tráng trộn, thịt bò khô hoặc trứng cút thật là hấp dẫn.- Emdep.vn
Làm bánh tráng trộn chỉ trong 8 phút

Nguyên liệu

+ Xoài: Chọn quả xoài xanh nhỏ trọng lượng khoảng 200 gr. Nên chọn quả xoài nào có da xanh bóng, không bị dập.

+ Thịt bò khô xé sợi: 200 gr.

+ Bánh tráng: Đa phần là bánh tráng phơi sương Tây Ninh, chuẩn bị sẵn lượng bánh tráng vừa ăn là được.

+ Trứng cút: 5-6 trứng

+ Nước sốt trộn bánh: xì dầu + giấm + đường

+ Sa tế: Ớt sa tế bạn có thể mua hoặc tự làm

+ Ruốc, mực khô: Bạn có thể chuẩn bị sẵn thêm vài thìa ruốc khô hoặc mực khô xé nhỏ để làm món bánh tráng trộn thêm thú vị.

+ Rau răm, đậu phộng rang bóc vỏ.

Cách làm bánh tráng trộn

-  Xoài sau khi mua về gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch sau đó bào thành các sợi nhỏ.

Làm bánh tráng trộn chỉ trong 8 phút

- Dùng kéo cắt bánh tráng thành từng miếng nhỏ sao cho vừa ăn. Bạn cũng có thể dùng tay để xé

Làm bánh tráng trộn chỉ trong 8 phút

- Dùng một chén nhỏ, cho xì dầu, giấm và đường vào khuấy đều.

Làm bánh tráng trộn chỉ trong 8 phút

- Dùng một bát lớn, trộn tất cả các nguyên liệu: xoài xanh bào (thái nhỏ, sợi), bò khô, ruốc khô.

Làm bánh tráng trộn chỉ trong 8 phút

Tiếp đến cho bánh tráng đã xé, cắt nhỏ và trứng cút luộc chín, bóc vỏ vào.

Làm bánh tráng trộn chỉ trong 8 phút

- Sau cùng thêm chén nước sốt đã pha sẵn vào, trộn thật đều bằng găng tay nilon (hoặc bằng tay đã rửa thật sạch) hoặc bằng đũa. Sau khi thấy bánh tráng trộn đã đều, cắt thêm vài cọng rau răm và một ít đậu phộng rang để món ăn thêm hấp dẫn.

Làm bánh tráng trộn chỉ trong 8 phút

Với cách làm bánh tráng trộn ngon và giản đơn này, bạn có thể thực hiện món khoái khẩu của mình ngay tại nhà cho gia đình hoặc rủ bạn bè thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh tráng trộn

gà nướng chanh sả gà nướng mắm tiêu hôn gà nướng xiên gà nấu chao banh troi banh chay ngu sac gà nấu rượu gà nấu tiêu bánh mì ốc gà rút xương Ca Chien gà rang cach nau canh ga la giang gừng ung thư viêm khớp kéo dại So huyết muc nhoi trung muoi ngon chan gà sốt cam chả thịt bò 3 cách tỉa hoa sen từ củ hành tây cực Mon ngon ngay tet cà om cà chua cà om cà chua PHI day nấu ăn ngon gà sốt chưa cay lò vi sóng Nấu cơm bằng lò vi sóng cách lam banh bo hap Bảo quản rượu thế nào cho đúng gà viên chiên vừng gà viên rán gà xào banh tam gà xào ớt gà xào cay gà xào me mÃƒÆ gà xào rau củ mứt bưởi gà xào sa tế bánh bông lan trứng gà xào vừng day to hong gói sườn non nướng sốt bbq Ngủ ca sot Ung thư mon ngon nau nhanh ngay tet gói quà canh ga rang me ga chien thom ngon thoi trang nam xao củ sen xoài hạ đường huyết bánh muffin hướng cam salad khoai não mì ý sốt gạo nấu cơm vo gạo giấm Nếm bánh bèo Nghệ Tĩnh ngon rẻ ở Chùa tàu hủ ky chiên gỏi miến thịt bò sữa chua hoa quả gặp nhau cuối năm thịt lợn Món heo quay hoa bí Đầu gỏi gỏi đu đủ chay gỏi hoa chuối trộn gà tôm rim chua ngọt gỏi miến gỏi miến hải sản gỏi miến Thái Lan Xuân Quế gỏi sò lông trộn hoa chuối suon cuu gỏi su hào cà rốt cua chien gion Rau muống gỏi vịt bắp cải món gỏi Thiên Trúc mỹ Nghệ thuật trang trí cafe của Kazuki che trai bo ngon Sườn heo chiên bào cách làm gõi dưa leo CHẢ thit nuong gỏi xoài khô cá sặc Giang Vũ Cùng làm những chiếc bát từ rau củ Rễ Làm nộm Cong Thực đơn bữa tối với 5 món ăn ngon giá hẹ xào gối tựa lưng banh sua gỗ gừng tươi may vÃƒÆ ga ga ac ga boc giay bac ngon ga chien com xanh bánh ngón tay banh day ngon ga chien me nhà chất liệu vải ga cuon pho mai ngon ti Mi vit tiem cÃƒÆ ri gÃƒÆ ga cuon thit ba chi đông sương nhiều lớp che bien tep moi lọ hoa