Bánh táo tuyệt ngon với cốt bánh xốp mịn ăn kèm những lát táo hơi chua chua tạo cho người ăn cảm giác tươi ngon và không hề bị khô. Bánh táo ngọt thơm cho ngày gió lạnh
Làm bánh táo

Bánh táo ngọt thơm cho ngày gió lạnh 1

Để thực hiện món bánh táo này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

Khuôn đế rời đường kính 18 – 20cm

4 quả táo cỡ vừa

4 quả trứng để ở nhiệt độ phòng

200 gram đường

125 gram bột mì

5 gram vani

Bánh táo ngọt thơm cho ngày gió lạnh 2
Bánh táo ngọt thơm cho ngày gió lạnh 3

Bánh táo ngọt thơm cho ngày gió lạnh 4

Vặn lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C.

Táo gọt bỏ vỏ, thái thành từng miếng có độ dày chừng 2mm. Chống dính cho khuôn bánh bằng cách bôi 1 lớp bơ lạnh mỏng sau đó rắc một lớp bột mì rồi đổ đi phần bột mì thừa. Xếp táo kín đáy khuôn theo chiều kim đồng hồ.


Bánh táo ngọt thơm cho ngày gió lạnh 5

Bánh táo ngọt thơm cho ngày gió lạnh 6

Cho trứng và đường vào tô, dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp đến khi thể tích tăng gấp 3 lần là được.


Bánh táo ngọt thơm cho ngày gió lạnh 7

Bánh táo ngọt thơm cho ngày gió lạnh 8

Tiếp đó rây bột mì vào hỗn hợp trứng ở trên. Dùng phới dẹt nhẹ nhàng trộn từ dưới lên, đừng trộn quá mạnh sẽ làm các bọt khí vỡ khiến bánh không nở được cao.


Bánh táo ngọt thơm cho ngày gió lạnh 9

Bánh táo ngọt thơm cho ngày gió lạnh 10

Đổ bột bánh lên trên lớp táo. Đem nướng khoảng 40 phút. Dùng tăm xiên vào bánh, nếu tăm khô tức là bánh đã chín.


Bánh táo ngọt thơm cho ngày gió lạnh 11

Bánh táo ngọt thơm cho ngày gió lạnh 12

Khi bánh chín, bạn bỏ ra ngoài để nguội khoảng 20 – 30 phút thì lấy bánh ra khỏi khuôn.


Bánh táo ngọt thơm cho ngày gió lạnh 13

Bánh táo tuyệt ngon với cốt bánh xốp mịn ăn kèm những lát táo hơi chua chua tạo cho người ăn cảm giác tươi ngon mà không hề bị khô. Bánh sẽ rất hợp để dùng kèm trà mật ong trong buổi chiều cuối tuần mùa đông. Nếu thích có thể rắc thêm chút đường bột lên bề mặt bánh để tăng thêm vị ngọt.

Bánh táo ngọt thơm cho ngày gió lạnh 14

Hy vọng bạn thành công và hài lòng với món bánh táo của mình!


Nếu không ngại cán bột, bạn có thể làm thêm bánh tart táo ngọt ngào hương vị mùa thu nữa nhé!
Bánh táo ngọt thơm cho ngày gió lạnh 15


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh táo món ăn vặt món tráng miệng các món âu khác hỗn hợp

cải bẹ xanh xi bánh chuối 1 Kho ca ngu chân gà chiên bà nh kem nhà n dà u tà y xinh kem trái cây ngon canh mướp đắng tôm công thức bánh kem chanh xu ot phân cách muối dưa hành mu a he mật ong cach lam suon non xao bánh chocolate Toi han quoc món chay từ măng cùi dừa chè đậu đỏ nước cốt dừa bánh chuối chiên thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói đơn giản nhưng ngon Áo súp bò Súp bò ngon mắt ngon miệng hoa quả cải xanh cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua tam : #506C0A" href="/index.php?q= bánh canh"> bánh canh th i bánh cam nâm rôm chiên đồ Đậu phụ đậu phụ om tôm làm bánh tamales Le bánh bao bánh chay xôi lá cẩm khoai môn bà món ăn sáng tốm khô Đậu bắp xào tôm khô Đậu Đỏ gà nướng sả Làng bánh lọc siêu ngon ở Huế bánh cà chua cơm nắm thập cẩm quang bánh bông lan trứng Mà ý ca nau thom ngon bánh củ cải chứng thịt nướng ướp ép lê mut chuoi gung đậu bắp xào thịt heo nuoc chanh mat ong giai nhiet Từ Thịt gàp cam thom ngon công thức salad vừa gối ôm thach Đầu bếp chuyên nghiệp trang trí món ăn Chao luon dươi đôi bún than lam cai thia xao ngon bánh mì phá lấu tiều bánh mì cuộn trứng dưa leo dac san buoi tien vua lang luan van nộm củ đậu giòn tan salad xoài dưa chuột cach lam thit nuong công thức hoành thánh chiên kiểu mới bánh bông lan trứng muối pho mát canh đậu phụ nấu hẹ chè chén lo vi song chè chén kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá cach nau che khuc bach ngon cach lam khoai mi chien gion cách làm trà táo canh ớt chuông thịt heo Từ Thịt gà Cách sử dụng các loại rau trong tiết Canh xiên xôi hoa nhài đỗ xanh canh atiso Từ Rau củ huong dan lam nom dua chuot gỏi mực trộn ớt trai cay Đưa củ sắn Tết nguyên đán cach lam đâu hủ bánh bột chiên Sai lầm phổ biến khi chế biến thực canh atiso bổ dưỡng cà chua om gà Lòng heo cocktail màu hồng Spaghetti canh bí đao nhồi với thịt BÃP Cách lược ga đùi gà xào đậu phộng xốt bechamel