Dùng cách làm bánh táo này, chiếc bánh vốn chỉ như bánh quy bơ kèm táo nướng được thể hiện dưới hình thức đẹp mắt sẽ trở nên hấp dẫn hơn nhiều!
Làm bánh táo thơm ngon đẹp mắt đón thu về

Làm bánh táo thơm ngon đẹp mắt đón thu về 1     Làm bánh táo thơm ngon đẹp mắt đón thu về 2   Nguyên liệu gồm có:   - 1 quả táo chín

- 45 gram đường, 30ml mật ong và 300ml nước

- 100 gram bột mì, 30 gram bơ, 50 gram siro táo (nếu không tiện mua siro táo, bạn có thể tạm thời dùng nước ép táo đun với đường cho sánh)

- Thêm một chút đường bột và mật ong để trang trí bánh.   Cách chế biến:       Làm bánh táo thơm ngon đẹp mắt đón thu về 3   

rửa thật sạch táo, bổ đôi, thái thành các lát mỏng đều và nguyên miếng. Đổ 300ml nước vào nồi, khuấy đều cùng đường, mật ong và xi-rô táo. Đun sôi nước đường mật đó và thả các lát táo vào. 

Làm bánh táo thơm ngon đẹp mắt đón thu về 4   

Các lát táo sôi đều trong nước đường mật chừng 1 phút thì tắt lửa, không nấu nhũn táo, vớt táo ra rây thưa để thật róc ráo hoặc dùng giấy ăn thấm bớt ẩm. Bạn nhào kĩ bột mì, bơ với nước đường mật đã để thật nguội. Cán mỏng bột thành tấm bột dài 30cm, cắt thành các dải dài có bản hẹp 1,5cm. 

Làm bánh táo thơm ngon đẹp mắt đón thu về 5   

Trên mỗi dải bột, bạn xếp gối đầu chừng 6 lát táo theo dọc dài. Nên xếp các lát táo lớn dần để tạo cánh hoa tự nhiên. Cuộn chặt dải bột liền các lát táo từ phía lát táo bé nhất. Đặt bánh táo của bạn vào khuôn cupcake đã lau chút dầu chiên chống dính. Chỉnh các lát táo uốn tự nhiên như cánh hoa hồng. Cho bánh táo của bạn vào máy làm bánh mì nướng 30 phút, trước 5 phút tắt máy thì phết mật ong cho bánh.

  Làm bánh táo thơm ngon đẹp mắt đón thu về 6   

Nếu bạn sử dụng lò nướng bánh thông thường, bật lò 180 độ C, nướng 25 phút thì phết/chải mật ong lên viền các lát táo, nướng thêm 5 phút để bánh lên màu đẹp và ngát hương thơm. Rắc đường bột lên mặt bánh ngay sau khi lấy bánh ra khỏi lò.  

Vốn chỉ như bánh quy bơ kèm táo nướng thấm hương vị mật ong, nhưng với cách làm bánh táo này, chiếc bánh được thể hiện dưới hình thức một chiếc bánh cupcake với decor hoa hồng, bạn sẽ cảm thấy tự hào về độ khéo léo không ngờ của chính bản thân mình!

Làm bánh táo thơm ngon đẹp mắt đón thu về 7   

Hẳn bạn sẽ ngắm "hoa hồng hương táo" thật lâu trước khi ăn, nhưng ăn nóng sẽ thơm ngon dẻo dai hơn nhiều đấy. Hãy ăn và cảm nhận hết mình hương vị thơm ngon tuyệt vời của cả bánh và táo bạn nhé!

Làm bánh táo thơm ngon đẹp mắt đón thu về 8   

Ngày nóng bạn làm bánh táo để ăn kèm nước ép táo để lạnh, ngày lạnh bạn ăn bánh táo với trà nóng, một sự kết hợp hài hòa tuyệt vời và đầy lãng mạn!

Làm bánh táo thơm ngon đẹp mắt đón thu về 9 Mong bạn ngon miệng với món bánh táo này nhé!

Theo Trí thức trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hoa hồng hình thức đẹp mắt bột mì Đường mật bánh mì

Phủ lam banh donut coc dam muoi ot Banh mi nau canh khoai tay cách làm bò khô ăn trưa công sở ä a quả táo cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT xu xe ³n cơm gạo lứt bánh tết Làm cốm cháo gan heo trứng bắc thảo cài cách làm mực nhồi thịt huong dan nau ca thit bo xao khế cach lam ca nuc kho thom Bat nau bánh giò ngon làm bò hầm bia paté mojito chanh vị bạc hà lẩu chua cay Chú Tiet canh Vân Thú vị với món sốt teriyaki nhật bản củ sen nhồi nếp canh ca nau khe chua banh my kep mam ruoc kho mang nuoc dua Thực Thú vị với món muc don thit sot sa te Lam banh trang nghêu cơm vị gừng dua món bánh ú đoan ngọ chanh muối cach lam banh bot loc goi la chuoi gãƒæ ta bánh quy ngon công thức ốc dừa cãch làm đậu phụ nhồi ộm chà cach nau mi xào Mẹo vặt cuộc sống ca nau chua xuong cach lam banh ca chua cách nấu lưỡi lợn Rủ đậu xào indo lam mut quyt đuôi cach lam mut dua ngon bồi cơm thịt gà nấm trứng Mon xao ngon bánh oreo World bánh trứng cơm rán Thái Công dụng tuyệt vời của quả óc chó dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sai lầm khi nấu rau thúy Cà ch lam bun ca sinh tố dâu Bot chien trung canh măng nấu cá trê cac loai oc banh bot nep bot sinh tố chuối Bữa Tiệc Pet nấu xôi dừa bắp cải xào thịt heo món mì thi t súp ghẹ nấu nấm cách nấu cháo lươn bí ngô nắm xao ngày lạnh xíu banh gai làm bánh tai heo list chẠchao ca loc lam banh chanh ngon cha bong tep kẹo sữa bò cà hap Cách nấu xôi nếp cẩm banh mi vun bánh mì kẹp phô mát làm bánh cach lam goi ga chua ngot thịt heo kho dưa chua chạo gà cach lam tho ham hat sen Doraemon canh bí đỏ nấu đuôi heo Cơm tấm Sườn nướng Chẳng 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ món ngon với sữa chua banh bot loc thom ngon hoàn thèm công thức mực trộn chua ngọt Lau de