Món bánh thơm ngon đẹp mắt với lớp vỏ ngoài nóng giòn mà lớp nhân bên trong lại vô cùng mềm mại cùng hạt óc chó bùi bùi và táo tàu dẻo mềm, ngọt nhẹ khiến ai cũng muốn thử ngay một miếng:
Làm bánh táo tầu thật ngon và hấp dẫn chỉ với 15 phút

Nguyên liệu gồm có:

  •  200 gram bột nếp
  •   150 gram táo tàu – chọn loại táo đỏ không hạt
  •   150 gram hạt óc chó. Nếu không có hạt óc chó bạn có thể thay bằng hạt điều hoặc hạnh nhân cũng được nhé!
  •   50 gram đường
  •   20 gram dầu chiên
  •   80 gram nước lọc.
Nguyên liệu gồm có: 1

Chỉ mất 15 phút bạn đã có món bánh táo tầu thật ngon và bổ dưỡng.

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

– Làm nóng chảo với lửa nhỏ rồi cho quả óc chó vào rang sơ.

Bước thứ hai(2):

– Tiếp tục thêm táo tàu, dầu chiên và đường vào đảo đều.

Bước thứ ba(3):

– Bột gạo nếp pha với nước lọc thành một hỗn hợp mịn, sau đó đổ vào chảo trộn thật đều với các nguyên liệu trên thành hỗn hợp quyện đều. Bột chín thì tắt lửa.

Bước thứ tư(4):

– Làm nóng một chảo khác với chút dầu chiên, trút bột vào chảo, nhẹ nhàng ấn bột dàn đều khắp bề mặt chảo thành một chiếc bánh phẳng. Nếu hỗn hợp bột quá nhiều bạn có thể chia làm các mẻ nhỏ, điều này cũng phụ thuộc vào độ dày mỏng của chiếc bánh mà bạn muốn.

Bước thứ năm(5):

– Đậy nắp nồi trong khoảng 5 phút… đến khi mặt dưới bánh vàng đều thì lật mặt bánh. Dùng đũa xuyên thử qua giữa bánh để kiểm tra xem bánh chín chưa, nếu đũa rút ra khô ráo là bánh đã chín, bạn tắt lửa, lấy bánh ra dùng nóng quá ngon.

Món bánh thơm ngon đẹp mắt với lớp vỏ ngoài nóng giòn mà lớp nhân bên trong lại vô cùng mềm mại cùng hạt óc chó bùi bùi và táo tàu dẻo mềm, ngọt nhẹ khiến ai cũng muốn thử ngay một miếng:

Táo tàu giàu năng lượng, chất xơ và vitamin luôn được nhiều người ưa thích bởi vị ngọt dịu, dễ ăn của nó. Trong khi đó, óc chó mang lại những ảnh hưởng tích cực cho não bộ cũng như khả năng chống oxy hóa.

Vẫn là cách rán bánh thông thường nhưng với chút biến tấu về nguyên liệu và chỉ mất khoảng 15 phút thực hiện bạn đã có được một món ăn vặt bổ dưỡng hoặc làm bữa sáng cho cả gia đình rất tiện lợi. Bạn có thể cất bánh trong hộp kín và giữ trong ngăn mát tủ lạnh từ 2 – 3 ngày mà bánh vẫn rất thơm ngon.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

mẹo vặt nhà bếp tôm rán tỏi gừng công thức sinh tố sữa đậu nành mix Công thức làm bánh bao xop bánh dừa sấy gà ta goi hoa hue ngon chè bột năng Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng thịt bò luộc gừng sả GỎI Bánh tét ngày Tết bo ngăm mắm Mưc xào bánh khoai lang bọc phô mát ớt chuông trộn salad Cách nấu thịt bò mềm chế biến bao tử mi sot ca chua khoai lang rán bơ bánh rán mật ong nuoc tuong chị em mon ngon tu ca rô phi banh ngot nhan pho mai cach lam ca loc cuon nuong Cách nấu những món ăn gia đình don gian tình sốt ngọt chua pajeon mít chiên Cá kho Banh gai vit nau cu sen lột bap chien mon au công thức chè bột lọc bọc đậu bánh pizza khoai tây thịt bò trộn salad 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột Bức cach nau com lam muoi sa Hue cua chien gion Mon tau học nấu ăn trong 60 giây canh củ cải cá chép món Sữa đậu phộng Ca mắm ruốc xào thịt sôi muffin cach nau che bươi Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng Nấu mỳ tôm bánh bông lan thach hanh nhan cam bÃ Æ nộm đu đủ cà chua dưa hâ u hà lan trứng cút bọc bí đỏ chên sả com chien trung hinh tim Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn bia mix da khat cac mon xoi ngon bún mọc hải sản cach lam pho bo trọn Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng phở cuốn tôm bống tiêu chiên giòn rim mắm tom nuong bo Cach lam Kim chi bi ngoi don thit ngon Bi ngoi mien nam lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho nấu canh chua ca tram ran kheo cá sốt Khế nấu thịt ngon cúng banh quy bo dau phong thom burger cải chiên bánh miền trung Nau chao sup hoanh thanh chay tỉa rồng lam mut chuoi ngao duong su su xào tôm khô bun mi xao singapore nam bÃƒÆ trà bí đao sinh tố sơ ri Ăn canh chua cá nhồng Sườn chua ngọt thit bò MON GA bo xào mướp đắng huong dan cam hoa cach lam sua chua chÃƒÆ ngon chao mong gio chan ga giá hoa cach lam hanh tim muoi chua gỏi gà rau đắng mon chay cà chú dạ dày hầm hap ca Gà kho gung ngam mat ong thom con ngao