Ngày Tết ăn đồ ngấy nhiều, nhanh tay làm bánh để giải ngấy thôi các bạn ơi!

Nguyên liệu gồm có:

• Kem phô mai 140 Gr

• Sữa chua 30 Gr

• Bánh quy 60 Gr

• Bơ 15 Gr

• Nước cốt chanh 5 ml

• Đường 40 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho bánh quy vào túi nilon dày rồi đập vụn ra này.

2

Chia bánh quy thành 3 phần bằng nhau. Phần đầu tiên, các bạn trộn với bơ để mềm rồi rải kín đáy khuôn nhé!Với kiểu bánh này, các bạn nên dùng loại khuôn rời.

3

Để mềm kem phô mai rồi đánh mượt. Sau đó, cho đường, nước cốt chanh và sữa chua vào trộn thật đều.

4

Cho tiếp 1 phần bánh quy vào trộn với hỗn hợp phô mai nè.

5

Đổ hỗn hợp phô mai vào khuôn. Các bạn Lưu ý lắc nhẹ khuôn để phô mai vào đầy khuôn nghen.

6

Sau đó, rắc nốt phần bánh quy còn lại lên bề mặt bánh rùi để bánh vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng.

7

Khi nào muốn ăn thì các bạn dùng khăn ấm, quấn quanh khuôn bánh khoảng 1' để có thể lấy bánh ra dễ dàng nhé!

8

Bánh man mát, chua nhẹ ăn ngon lắm đó! Chỉ cần trang trí giản đơn là cũng đủ đẹp rồi ý!Ăn vào lại thấy lạ miệng nữa chứ!
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)