Cuối tuần mẹ hãy vào bếp làm bánh su kem hình minion cực xinh yêu này cho bé nhé!
Làm bánh su kem hình minion dễ thương cho bé yêu - Các loại bánh khác

Để làm su kem hình minion Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 120ml nước lạnh

- 60gr bơ nhạt.

- 2 quả trứng.

- 1 nhúm rất nhỏ muối.

- Socola trắng đun chảy.

- Màu thực phẩm xanh và vàng.


Bật bếp ga, để lửa ở mức độ vừa. Cho 120ml nước, bơ và một ít muối vào một cái nồi (chống dính tốt), đun đến khi bơ tan chảy và hỗn hợp sôi.


Đổ bột vào nồi. Dùng phới gỗ quấy đều tay theo một chiều cho đến khi hỗn hợp hoà quyện, không dính vào nồi là được. Bắc ra khỏi bếp và trộn thêm 1-2 phút nữa cho bột nguội bớt.


Cho lần lượt từng quả trứng vào hỗn hợp 2. Quấy đến khi hỗn hợp quyện lại, đặc, mịn.


Đổ bột vào túi bắt kem và bắt bột thành hình dài trên tấm silicon chống dính hoặc giấy nến. Mang bánh đi nướng ở nhiệt độ 150 - 200 độ C trong khoảng 10-15 phút đến khi bánh chín hẳn.


Socola trắng đã pha màu thực phẩm vàng, vẽ một đường viền quanh bánh rồi tiếp tục cho socola phủ kín đường viền ấy. Dùng tăm khéo léo dàn socola cho đều.


Socola xanh các bạn vẽ áo cho minion và tiếp tục lấy nhẹ nhàng dàn đều


Lấy một ít socola đen để vẽ mắt cho minion. Hoặc các bạn có thể sáng tạo bằng cách sử dụng socola nút áo trắng rồi vẽ một chấm nhỏ là ra mắt của minion nhé.

  Làm tương tự ở những cái su kem tiếp theo, tuỳ theo sức sáng tạo của mình các bạn sẽ làm được nhiều em minion đáng yêu nữa nhé. Ở trên mình chỉ hướng dẫn các bạn làm vỏ bánh và cách trang trí. Về nhân bánh eclair các bạn có thể tham khảo công thức tại đây nhé!  

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh âu làm bánh su kem món ngon cho bé

tổng súp đậu hà lan bánh snack thịt rắn Chia thời mi y hai san bẠp rau câu flan banh chocolate trang dan len đáng yêu gà nướng nước tương goi bo bop thau xay kem chuối ngẠm canh ga sot me chuoi nep nuong Bánh bột gạo bacon cuon rau cu canh chua dau ca hoi mì xào giòn kệ tủ hấp trứngập cẩm trái cây tươi"> chè thập cẩm trái cây tươi cua chien gion cai xanh cuon tom nau canh thit bo Trứng cá hồi cha dau thit món ăn giải nhiệt Thạch rau câu dưa súp đậu Ốc bun gia cay ngâm giấm cach lam tom cang cuon bun chú tom tron khoai tay ngăn bún nem rán hà nội má ¹ hau cuon bacon da cá phèn mi tuoi thom ngon Mứt khoai lang quả nho xào tôm thit heo cach lam thit vien cu cai sot tuong ca Nấu Ăn Luộc mien xao trach om dua nghe sò lụa xào sa tế trứng chiên đơn giản lam pana cotta củ mài kho xào bún gạo tự may váy hinh gối trang trí cach lam nuoc ep tao ca rot muôn MÃŒ gỏi tôm dưa leo hấp trứng sinh to cam Salad canh dưa tía tô cuộn thịt tẩm bột cá bống cát cháo ám tai heo bánh táo tàu nếp nước ép táo mix bắp cải ca chien xu cà chim Cẩn bắp cải xào cà chua kem mát lạnh cach lam sua dau nanh phở chua luộc gà bằng gừng Mà quÃƒÆ gà à c canh khoai mỡ sườn non chao hanh ngon lòng đỏ Hoc nau ăn Ca ri An Do eggnog Nau mon com ga nấm xào tôm hải sản chua ngọt lẩu ốc Thịt Gà luoc cach lam bi cuon chay ngon canh chua ca dua cua cơm cơm chiên cơm chiên cua hải Vừa Cua Biển Mứt gừng Ãp mon dua bánh cacao kẹp bơ Nuoc dau chẠquẠCanh gÃƒÆ Mi doc mung che hat sen dau van sao khoai tay tom cang sot cach lam ga cuon la dua quan