Nguyên liệu
- Mì tôm
- 50gr bột mì
- 100gr thịt bò băm
- 3gr tỏi băm
- 3gr vừng
- 15ml dầu mè
- dầu chiên
- Tiêu, gia vịvừng, tiêu, dầu mè và gia vị.
-
1
Để thịt bò thấm gia vị cho đậm đà hơn, bạn ướp bò băm với vừng, tiêu, dầu mè và gia vị.
-
2
Chần mì qua nước sôi rồi rải mì lên trên chảo chống dính để chiên sơ. Bạn nên dùng muỗng gỗ bẹt để cán mì cho phẳng ra nhé! Sau đó cắt mì thành những miếng vuông vắn và rắc bột lên trên.
-
3
Sau đó phết đều thịt bò đã ướp gia vị lên từng miếng mì cho đều.
-
4
Đặt thêm một lát mì lên thịt, ấn nhẹ, rắc thêm ít bột nữa.
-
5
Sau đó, đổ dầu vào chảo, đợi cho sôi rồi cho mì vào chiên vàng giòn 2 mặt nhé! Mì chiên xong, bạn nhớ để ráo dầu.
Món snack mì tôm thịt bò của chúng ta đã hoàn thành rồi này. Bạn nhớ dùng nóng món snack này nhé, ăn nguội bánh sẽ không còn độ giòn nữa đâu đấy! Món snack này ăn ngon nhất khi bạn ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà. Món ăn vặt này dùng trong ngày mưa cùng bạn bè hay gia đình thì vui phải biết, nhất là vừa xem phim vừa nhâm nhi; làm liền ngay và luôn thôi nào!
Chúc bạn thực hiện thành công!
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)