Cách làm bánh rán nhân mặn không hề khó. Theo công thức dưới đây, chỉ cần bỏ ra 1 chút thời gian là bạn sẽ có mẻ bánh ngon mê ly cho chồng và các con mình thưởng thức. - Emdep.vn
Làm bánh rán mặn giòn rụm ngon mê ly

Làm bánh rán mặn giòn rụm ngon mê ly Nguyên liệu phần vỏ bánh:  + 25 gr bột mì + 20 gr đường + 150 gr bột nếp + 40 gr bột gạo tẻ + ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối + 130-150 ml Nước sôi ( nguyên liệu này có thể gia giảm nha) + Mè trắng Nguyên liệu phần nhân: + 100 gr thịt heo xay + 4 nấm mèo thái nhỏ + 1 củ hành tây thái nhỏ + 1 bó miến nhỏ ngâm nước mềm rồi cắt ngắn + ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng canh dầu hào + ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu mè + 1 nhánh hành lá thái nhỏ + Trứng cút luộc hay trứng gà luộc (nếu thích) Cách làm bánh rán mặn như sau:  Bước thứ nhất(1): Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tây vào xào thơm, sau đó cho thịt vào xào tơi, kế đến cho nấm mèo + miến cùng với các gia vị xào khoảng 5-7 phút cho tất cả chín thì cho hành lá vào trộn thật đều là tắt lửa, để nguội. Làm bánh rán mặn giòn rụm ngon mê ly   Bước thứ hai(2): Bột mì + đường + muối + bột nếp + bột gạo cho vào âu trộn thật đều. Sau đó cho 130ml nước ấm vào nhồi 5-7 phút cho đến khi bột mịn không dính tay là được. Ủ bột 20 phút trước khi nặn bánh. Làm bánh rán mặn giòn rụm ngon mê ly Lưu ý: Để tránh bánh bị nứt khi chiên thì bột các bạn không nhão và đừng quá khô nhé. Bước thứ ba(3): Lấy cục bột nhỏ đè dẹt, sau đó cho nhân vào và vo tròn dài như quả trứng gà. Cứ thế bạn làm hết các phần bột còn lại. Làm bánh rán mặn giòn rụm ngon mê ly Làm bánh rán mặn giòn rụm ngon mê ly   Bước thứ tư(4): Bắc chảo dầu lên bếp (dầu cần phải ngập bánh). Chờ cho dầu nóng, sau đó cho từng viên bánh vào chiên với lửa vừa. Trong khi chiên thì cố gắng di chuyển viên bột cho bánh chín đều và tròn đẹp. Khi bánh chín thì gắp bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Làm bánh rán mặn giòn rụm ngon mê ly Làm bánh rán mặn giòn rụm ngon mê ly   Trình bày: Bánh cho ra đĩa, có xà lách, rau thơm cùng với chén nước mắm dưa leo. Làm bánh rán mặn giòn rụm ngon mê ly Chúc các bạn thành công với cách làm món bánh rán mặn nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh rán cách làm bánh rán nhân mặn cách làm bánh rán ngon bánh rán mặn

Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh bé sơ sinh ruot non Mùa Hè banh gao Han Quoc sot ot Thai cơm chiên tôm trứng vit chien sot cam nau bun nau hu tieu cà tím sốt che khoai lang cà khô Cún Khang Cá lóc khô kho dứa quẠchanh cánh gà nướng Lò bún ma tiramisu ngon sa lát bí ngòi bo cuon sot hat de Hướng dẫn cách ăn uống khi đi dự thịt cá cu day nâumin"> giàu vitamin chất dinh dưỡng bắc chanh muoi lam toi den bang noi com dien ngọn bầu ớt bột ẩm thực hà nội ổi xoài dầm chua ngọt Ổi và xoài ngâm Gà nấu chao lam thit kho Nước hoa bún mọc cach lam banh giay Dự nem chua hà ly Tôm bánh quy bưởi gà xé ghế Tổng hợp món ăn tốt cho súc khỏe kem quẠcam xoi cơm chiên hải sản cơmng dây nấu ăn lá dứa nước mắm ngon phá lau nau xoi dau xanh dat bún riêu cua dưa leo chà y Ngọt ngào bổ dưỡng như canh mướp nhẠTấm bánh khoai mì nướng cà ri cà ri gà cà chay com nam Các Món nướng Dĩ An nuoc me den Đãi Thịt hấp món ăn phong hàn phong nhiệt những món bánh mì ngon Bánh mì xíu mại cà cá Mon ngon tu thit mi xao thit Muối tôm hội su hào bánh táo đường món ngon ngày mưa mực hấp cay cách ướp đùi gà Cà pháo chà o nem tai trộn thính gạo Cách làm bánh khoai lang cach lam cha quê vải bọc phô mai rau muống xào lạc bún mọc dọc mùng banh deo mochi Canh chột nưa xứ Huế bi quyet phi hanh ngon ga nau thap cam ngon cach lam mousse chocolate ot ngot nhoi thit sườn kho tương so huyet xao toi ngon muc nuong nuoc trai cay muc Socola nóng thơm ngon rượu cafe Trang trí nội thất Ăn gì giúp tinh binh khỏe mạnh ca cuô n Bánh ran lam kem tai nha chả quế sinh to bắp rang chuoi nuong mat ong chanh ca hoi nuong sot bo chanh Ăn gì giúp tinh binh khỏe mạnh ca hoi tartar ngon táo ép cac loai banh canh sup miso dau hu