Cách làm bánh rán nhân mặn không hề khó. Theo công thức dưới đây, chỉ cần bỏ ra 1 chút thời gian là bạn sẽ có mẻ bánh ngon mê ly cho chồng và các con mình thưởng thức. - Emdep.vn
Làm bánh rán mặn giòn rụm ngon mê ly

Làm bánh rán mặn giòn rụm ngon mê ly Nguyên liệu phần vỏ bánh:  + 25 gr bột mì + 20 gr đường + 150 gr bột nếp + 40 gr bột gạo tẻ + ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối + 130-150 ml Nước sôi ( nguyên liệu này có thể gia giảm nha) + Mè trắng Nguyên liệu phần nhân: + 100 gr thịt heo xay + 4 nấm mèo thái nhỏ + 1 củ hành tây thái nhỏ + 1 bó miến nhỏ ngâm nước mềm rồi cắt ngắn + ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng canh dầu hào + ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu mè + 1 nhánh hành lá thái nhỏ + Trứng cút luộc hay trứng gà luộc (nếu thích) Cách làm bánh rán mặn như sau:  Bước thứ nhất(1): Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tây vào xào thơm, sau đó cho thịt vào xào tơi, kế đến cho nấm mèo + miến cùng với các gia vị xào khoảng 5-7 phút cho tất cả chín thì cho hành lá vào trộn thật đều là tắt lửa, để nguội. Làm bánh rán mặn giòn rụm ngon mê ly   Bước thứ hai(2): Bột mì + đường + muối + bột nếp + bột gạo cho vào âu trộn thật đều. Sau đó cho 130ml nước ấm vào nhồi 5-7 phút cho đến khi bột mịn không dính tay là được. Ủ bột 20 phút trước khi nặn bánh. Làm bánh rán mặn giòn rụm ngon mê ly Lưu ý: Để tránh bánh bị nứt khi chiên thì bột các bạn không nhão và đừng quá khô nhé. Bước thứ ba(3): Lấy cục bột nhỏ đè dẹt, sau đó cho nhân vào và vo tròn dài như quả trứng gà. Cứ thế bạn làm hết các phần bột còn lại. Làm bánh rán mặn giòn rụm ngon mê ly Làm bánh rán mặn giòn rụm ngon mê ly   Bước thứ tư(4): Bắc chảo dầu lên bếp (dầu cần phải ngập bánh). Chờ cho dầu nóng, sau đó cho từng viên bánh vào chiên với lửa vừa. Trong khi chiên thì cố gắng di chuyển viên bột cho bánh chín đều và tròn đẹp. Khi bánh chín thì gắp bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Làm bánh rán mặn giòn rụm ngon mê ly Làm bánh rán mặn giòn rụm ngon mê ly   Trình bày: Bánh cho ra đĩa, có xà lách, rau thơm cùng với chén nước mắm dưa leo. Làm bánh rán mặn giòn rụm ngon mê ly Chúc các bạn thành công với cách làm món bánh rán mặn nhé! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh rán cách làm bánh rán nhân mặn cách làm bánh rán ngon bánh rán mặn

lemon mousse mon goi chè lúa mạch Ä Ã³ng gỏi bắp cải thịt vịt Sinh to dau xanh cách xào mực ngon canh gà rau củ bánh trang nguoi đám cưới cach lam lau cua bien bánh khúc hoành thánh luộc bánh giò súp thịt gà bắp cải đậu đũa bọc thịt nước ép cải táo cholesterol tiểu đường tiêu hóa chả giò xôi cà lóc kho bánh mì nhân mực dau phu chien sa ngon nấu chè salad măng tây chè khúc bạch mẹo làm thạch ngon sả chiên cá với tỏi ớt món nướng ngon ngộ độc thực phẩm dau phu xao rau cu doi truong xao nghe ngon gio thit heo Hàn thực làmlor: #8D033C" href="/index.php?q=tự chế">tự chế miến thịt gà măng khô Món ăn trung quốc bắp bò xào đỗ sốt dầu hào ngon Lò vi sóng món xôi Ca cơm bánh hình hoa hồng dac san phu quoc thoáng mát cơm tấun ngon với dừa"> món ngon với dừa ghẹ sốt cach lam che bi ngo Halloween cam nấu gà lam banh trung thu rau cau day âm thưc lưỡi heo nấu rau củ Mật ông bánh chuối phô mát cà khô món bánh: #F66BBC" href="/index.php?q=bo nuong thai">bo nuong thai nhan mực tươi nướng com Rượu nau nuoc dung trong Ca bac mÃƒÆ bánh xèo thịt heo giá đỗ miẠCách làm bánh kem 静岡県駿東郡小山町 cua bể rang trà chanh leo trái vải bánh mì mật ong sushi ca hoi trung tom ngon cach lam ga chien chua ngot banh gai gà luộc hun khói rau cau trai cay dinh dưỡng sandwich kẹp phô mai món canh tốt cho sức khỏe chè miền nam cach lam mon mexico ngon oc hap la gung ngon ba roi kho cach pha nuoc dung lau bo món mặn cach lam chuoi chien dua leo nhoi thit làm Thực đơn giảm cân nhanh trong 7 ngày Ninh Thuận banh ran luc lac Chuối hấp dot bi xao cánh gà clutch tiết canh chay trung cut chien xu cach lam tom thuong hai f5 túi xách banh mi khoai lang ngon 10 tuyệt chiêu để cắt hành không bị ben thịt cuốn xoài cua chien gion sốt hải sản cún cấm bánh chuoi cá diêu hồng sốt rau củ mon ngon moi ngay Miền Bắc toi viet nam voi toi trung quoc cach lam pizza hai san cách làm gà nướng phô mai cà thu chè hạt sen thạch dứa tom chien trung Chọn hành tỏi như thế nào mới ngon cach lam salad ca com cá com chiên cay cai nuong Ý nom rau muon bánh trái tim Thịt bò khô muc ao toi nau thuc an Bánh ít trần nhân tôm thịt CÃƒÆ Kho Canh măng lác bắp hột rán trứng kim chi xào thịt bò uc ga nuong thom ngon canh chua ngot bánh xếp nhân trái cây