Bánh rán mặn với vỏ bánh giòn giòn, nhân bánh tán đều bên trong bánh, món ăn chấm cùng với nước chấm kèm củ quả ngâm như đu đủ... chắc chắn sẽ là món ăn nhẹ ngon miệng yêu thích cho cả nhà đấy nhé.
Làm bánh rán mặn ăn ngon ngày mưa

Thành phần

  • 250 g bột nếp
  • 50 g bột tẻ
  • 50 g bột khoai tây
  • 30 g đường
  • 5 g muối
  • vừa đủ dầu chiên
  • 160 ml nước
  • 100 g thịt xay nhỏ
  • vài tai mộc nhĩ băm thật nhỏ
  • 1 củ hành tây băm thật nhỏ
  • 1 ít muối bột canh
  • 1 ít tiêu
  • 1 ít bột ngọt

Hướng dẫn

  • 1. Nhào bột đến khi bột dẻo, k bị bở và dính tay là được. Nhà mình dùng máy nhào bột nên tiết kiệm được nhiều thời gian. Sau đó ủ khoảng 1 tiếng.
  • 2. Xào qua thịt cùng các nguyên liệu
  • 3. Chia bột sau khi ủ xong và nhân bánh thành những phần đều nhau. Tiếp đó nặn bánh và rán bánh.
  • 4. Sau khi bánh chín thì để bánh vào giấy thấm dầu.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

chiên cá lóc bò ướp sốt xào heo quay ham hat sen ngon suon om chua ngot mochi cong thuc oreo gấu Bánh bao nhân thịt dẠu caramen thập cẩm thit kho tau chay ngon cà ri cá điêu hồng xôi ngô các món cơm chiên nau chao ngon trứng cút xốt me lam mi y sot tom nam ram bắp Không gian sống goi cu hu dua qua đu đu xiu mai tom ngon xiên bánh gạo chiên mut Tet món ngon từ cà tím bo nau nạm vàng gio chao quay bánh quy xoắn món chả Đậu phụ nhồi thịt bí đỏ làm salad bánh bì heo trứng cút sốt mon ngon da lat kho trứng in hình lá tempura udon phụ nữ việt nam nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm bi quyet lam tom rang công thức bánh cà rốt quoc Làm mứt dẻo 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà sữa chua ngon si rô dâu tằm Mỳ ý dễ làm bánh quy hình Doraemon Bánh quy Doraemon cá bóng Ngay tet cach lam dua gop trộn nộm rông biển món ăn dặm Chao Tom Đại khoai môn làm kem cÃƒÆ ngà cach nau chè con ong cách làm các món âu khác bim bim mì khoai sọ nấu tôm miến sườn Canh chua ca basa bánh sữa chiên xù cua chien gion gan lợn cá lóc đồng chiên sả Trâm Phạm cách kho cá nục chè trái cây bi sữa chua dầm hoa quả Da lợn canh ga nau rong bien thiệp 3d kho ốc bươu với gừng soda hoa quẠtrung hap don gian banh bot bang mướp đắng nhồi tình cảm gia đình tăng cach lam rau cau dua xiem Cách nau che chứng chướng bụng nước ngọt rượu tôm phô mai nướng món Tây thạch từ cà chua món an vạt thịt heo cuộn cà rốt Nước ép chấm cach kho ca chep ngon Lá lốt xào me Lam banh cookie cach nau beefsteak NẤU chè trái cây thạch chè xôi buger rán chả bắp mon ngon barona quán bún ngon ở Hà Nội Heo Rừng khoai tây om thịt gà công thức nước ép ngon Mực nướng cà ri thái canh bau băn cách làm mì ý chay kem 3 màu mì ăn liền cach lam com tron bo xao sa ot nôm 8 loại nước uống có tác dụng giảm sa lát dưa leo ca kho tô phố cach lam banh mi gion soup thập cẩm Vịt kho sả