Để tỏ lòng biết ơn thầy cô, nhân dịp 20-11, bạn có thể tự làm quà tặng thầy cô 20/11 đấy! Những chiếc bánh quy yến mạch giòn rụm được gói thành các túi quà biếu thầy cô thì còn gì ý nghĩa hơn nữa.
Làm bánh quy yến mạch thật ngon biếu thầy cô 20-11

Món bánh quy yến mạch không chỉ thơm ngon mà còn lạ, nhỏ gọn, rất thích hợp làm quà tặng thầy cô 20/11. Tranh thủ những ngày rảnh rỗi, chị em hãy làm món bánh quy này để biếu thầy cô nhé!

Nguyên liệu:

- 110 gram bơ lạt

- 50 gram đường vàng

- 100 gram đường cát trắng

- 1 trứng to

- ½ (một phần hai) muỗng cafe vani (dạng lỏng)

- 125 gram bột mì

- ½ (một phần hai) muỗng cafe baking soda

- ½ (một phần hai) muỗng cafe bột quế

- ¼ (một phần tư) muỗng cafe muối

- 130 gram oatmeal (yến mạch)

- 80 gram hoa quả khô (nho khô, mơ khô, mận khô, mứt vỏ cam, chocolate chip... tùy thích)

Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 1

Cách làm:

  • 1

    Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm, thêm đường đánh 2-3 phút cho hỗn hợp bông trắng lên.

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 2

  • 2

    Thêm trứng vào đánh đều.

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 3

  • 3

    Thêm ½ (một phần hai) muỗng cafe vani vào đánh đều.

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 3

  • 4

    trộn thật đều bột mì, baking soda, bột quế, muối.

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 5

  • 5

    Cho hỗn hợp bột vào hỗn hợp trứng trộn thật đều.

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 6

  • 6

    Cho bột yến mạch, hoa quả khô vào hỗn hợp ở Bước thứ năm(5), trộn thật đều.

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 7

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 8

  • 7

    Dùng muỗng múc kem (hoặc muỗng canh) múc từng viên bột ra khay lót giấy nến.

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 9

    Đặt một miếng màng bọc thực phẩm lên viên bột, dùng tay ấn nhẹ cho bột hơi dẹp (khi nướng bột chảy ra sẽ dẹp hơn nên chỉ ấn nhẹ thôi).

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 10

  • 8

    chuẩn bị sẵn lò nướng ở 175 độ C, lửa trên dưới. Cho bánh vào rãnh giữa lò.

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 11

  • 9

    Nướng 8 phút thì xoay khay nướng thêm 7 phút nữa là bánh vàng đều. Bánh lấy ra lò còn hơi mềm, khi nguội sẽ giòn hơn. Tuy nhiên bánh quy yến mạch không giòn như các loại bánh quy khác nhé.

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 12

  • 10

    Bột yến mạch giàu chất xơ hòa tan tốt cho sức khỏe. Bánh quy yến mạch tuy không giòn như các loại bánh quy khác nhưng có vị xốp giòn kém thêm hoa quả khô/ chocolate chip rất thơm và lạ miệng.

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 13

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 14

    Chắc chắn các thầy cô sẽ thích món bánh thơm ngon nhiều dưỡng chất này! Chúc các bạn làm quà tặng thầy cô 20/11 thành công với món bánh quy yến mạch!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

canh xương thịt bò banh quy bo dau phong socola các loại bánh Nhât Bản kem với mít đồ chơi an toàn gà nướng cách cã cỗ Trứng chiên thịt bằm Top 10 banh mi que ngon banh kem trai hong trung nuong bong lan hap thay bánh tẻ nhân nấm thịt cách làm xôi hạt sen quán bánh canh cua trung chien dau hu lý bo kho pho mai tôm tươi nướng phô mai đậu bắp ngâm chua ngọt cháo ăn dặm cách nấu lẩu ốc kim chi nấu thịt gà cari đỏ Lê Đại Hành rủ nhau đi ăn chè lạ khu trung tự lam heo quay Món bánh chè quế hồng khô trà chanh mật ong Chè lam món quà đầu xuân những món xào ngon Mực xào rau củ nhanh Công dụng tuyệt vời của quả óc chó lẩu tương với hải sản trầm gà nướng sate cá nướng Cua bien Hai san món rim ngon mon nhoi nep ngon dấm trái cây Hà Ly xuc xich thit hun khoi soda trái cây món Tết bánh da lợn quả gấc Tết rau câu hình con mắt cháo thịt bò mì vằn thắn nấu cơm rượu cho bÃƒÆ Xôi nếp cẩm Cách làm sữa chua sườn xào ngon sữa chua tự làm nem chua MẠT ONG lam cà Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho cach nau canh ngao chua don gian bí đao cá rán sốt cam heo cuong mang tay ngon Ăn bánh quê để nhớ nguồn cội tốt cho sức khỏe Thỏ bông lan cải ngọt GIÃƒÆ cà tím chay nhồi đậu thể hiện tình yêu qua món ăn ngon Bánh Ngọt cua rang muoi mÃƒÆ lai các món mỳ ngon cho bữa sáng banh sua chua canh tôm cải ngọt gà xào ớt sả xôi ngô Đuối qua hanh nhan Thịt kho quet Thịt lon SOUP Đậu bắp luộc Sandwich chả giò chả giò kem chả giò hải chao hoa qua khoà ng Bau món mít non snack khoai tây qua tă ng ca rem Tu hài ẩm thực Việt và y thịt gà chiên kiểu hàn quốc canh cá banh it tran nhà o mề gà xào cay chã sốt đậu phộng lo vi song thit bo xao sa te bao quan Bùn chua Cà Kho ngon quả bơ sức khỏe vẻ đẹp chanh mat ong Mùa lạnh Chao thit bo cach lam banh muffin nho che bubur cha cha bánh cookie Mon canh làm ống đựng bút canh xà lách xoong nấu thịt viên cách làm nem rán ngon thời mỳ gói gÃƒÆ ta quay canh tôm