Để tỏ lòng biết ơn thầy cô, nhân dịp 20-11, bạn có thể tự làm quà tặng thầy cô 20/11 đấy! Những chiếc bánh quy yến mạch giòn rụm được gói thành các túi quà biếu thầy cô thì còn gì ý nghĩa hơn nữa.
Làm bánh quy yến mạch thật ngon biếu thầy cô 20-11

Món bánh quy yến mạch không chỉ thơm ngon mà còn lạ, nhỏ gọn, rất thích hợp làm quà tặng thầy cô 20/11. Tranh thủ những ngày rảnh rỗi, chị em hãy làm món bánh quy này để biếu thầy cô nhé!

Nguyên liệu:

- 110 gram bơ lạt

- 50 gram đường vàng

- 100 gram đường cát trắng

- 1 trứng to

- ½ (một phần hai) muỗng cafe vani (dạng lỏng)

- 125 gram bột mì

- ½ (một phần hai) muỗng cafe baking soda

- ½ (một phần hai) muỗng cafe bột quế

- ¼ (một phần tư) muỗng cafe muối

- 130 gram oatmeal (yến mạch)

- 80 gram hoa quả khô (nho khô, mơ khô, mận khô, mứt vỏ cam, chocolate chip... tùy thích)

Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 1

Cách làm:

  • 1

    Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm, thêm đường đánh 2-3 phút cho hỗn hợp bông trắng lên.

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 2

  • 2

    Thêm trứng vào đánh đều.

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 3

  • 3

    Thêm ½ (một phần hai) muỗng cafe vani vào đánh đều.

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 3

  • 4

    trộn thật đều bột mì, baking soda, bột quế, muối.

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 5

  • 5

    Cho hỗn hợp bột vào hỗn hợp trứng trộn thật đều.

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 6

  • 6

    Cho bột yến mạch, hoa quả khô vào hỗn hợp ở Bước thứ năm(5), trộn thật đều.

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 7

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 8

  • 7

    Dùng muỗng múc kem (hoặc muỗng canh) múc từng viên bột ra khay lót giấy nến.

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 9

    Đặt một miếng màng bọc thực phẩm lên viên bột, dùng tay ấn nhẹ cho bột hơi dẹp (khi nướng bột chảy ra sẽ dẹp hơn nên chỉ ấn nhẹ thôi).

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 10

  • 8

    chuẩn bị sẵn lò nướng ở 175 độ C, lửa trên dưới. Cho bánh vào rãnh giữa lò.

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 11

  • 9

    Nướng 8 phút thì xoay khay nướng thêm 7 phút nữa là bánh vàng đều. Bánh lấy ra lò còn hơi mềm, khi nguội sẽ giòn hơn. Tuy nhiên bánh quy yến mạch không giòn như các loại bánh quy khác nhé.

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 12

  • 10

    Bột yến mạch giàu chất xơ hòa tan tốt cho sức khỏe. Bánh quy yến mạch tuy không giòn như các loại bánh quy khác nhưng có vị xốp giòn kém thêm hoa quả khô/ chocolate chip rất thơm và lạ miệng.

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 13

    Làm bánh quy yến mạch biếu thầy cô 20-11 - 14

    Chắc chắn các thầy cô sẽ thích món bánh thơm ngon nhiều dưỡng chất này! Chúc các bạn làm quà tặng thầy cô 20/11 thành công với món bánh quy yến mạch!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

sườn heo nướng chao dau bap xao cay đồng nghiệp thạch găng cach nấu chao ga ngon sa lát rau mầm bắp rán với trứng Cach Nau Lau CA Cháo định dưỡng ăn gì Trung muối valentine kem khoai tím Xoi Ngon canh ga bao bot chien bánh cookies nhân mứt công sơ các món bánh truyền thống trứng kho tôm tươi chuối Lang banh cookies mut goi hai san đặc sản hà nội Cách làm bánh brownies Gà rang Sen Kem mít thơm ngon cho mùa hè sảng khoái gà nướng mè bà nh gio thực phẩm mùa nóng đường chất béo mon ran chả giò cà chua bi CÃƒÆ Kho cá mặn chưng thịt trứng cánh cá Cách nấu canh tom rang muoi hat ngon DIY dưa kho cá Cách lam banh mi cach lam banh pho mai xoan chá Ÿ bo nuong thịt heo chiên giòn cach lam cha ram ngon Miền Bun Xao Thit Heo xôi lá dứa gà nướng cay làm kẹo món hầm thắt nâu lâu Đồ uống làm sua chua đặc sản Cần Thơ khoáng vanilla KEM DAU bánh kem rán cách làm bún riêu Lam thach bạc hà mà m Nom ga cha ca chien com các món ăn vặt ngon muoi rau cu thuc don hang ngay thịt hun khói mi goi hat sen cach làm bánh mi nướng muối ơt nuoc che tôm nướng lá chuối thịt nướng riềng mẻ miến nấu tôm thịt nấm rơm muc khia qua dua đường cát vit tiem sen cách làm cháo lòng kim chi cai thao quả thanh long cach lam salad ca com gỏi tôm sa ke chien gion sac Am thuc làm bánh bao là sen cà ri chay ca basa nuong banh trang tron muoi tom làm tôm chua banh tart náu chè bưởi world cup 2014 banh chocolate hanh nhan ngon nui xào hải sản Khuyên đồng sup kim chi chem chep xuc xich cuon sandwich mon banh luoi meo bánh trâng CÃƒÆ mai May và ruou nho tự làm kẹo trị ho cửa cach lam cac mon dua che dau van Khoai sọ chiên xôi ngũ vị keo nho tuoi ngon mon nhau bể Giảng