Những chiếc bánh quy với hình bông hoa xinh xắn thơm mùi bơ khi ăn nghe giòn tan sẽ là sự kết hợp tuyệt vời với trà hay cà phê mỗi khi nhà mình có khách. Làm bánh quy đẹp mắt, ngon miệng
Làm bánh quy đẹp mắt

Nguyên liệu - cho khoảng 30 bánh:

- 62 gram bơ mềm - 50 gram đường bột - 100 gram bột mì - 1 muỗng canh syrup - 10 gram đường hạt to để phủ bánh.  
  Bước thứ nhất(1):   Trong một tô lớn cho đường bột, bột mì và bơ vào. Dùng tay nhào bột dính lại như hình.
  Bước thứ hai(2):   Cho syrup vào.
    Bước thứ ba(3):   Nhào bột thành một khối mịn.   Mang bột vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 1 giờ cho bột cứng  lại. 
  Bước thứ tư(4):   Lấy bột ra khỏi tủ lạnh và chuẩn bị sẵn cán bột. Phủ một lớp bột áo lên bàn và cán mỏng khối bột.
  Bước thứ năm(5):   Dùng dụng cụ cắt bánh quy, cắt bột thành từng chiếc bánh hình hoa như thế này nhé. Nếu bạn có dụng cụ cắt bánh quy với nhiều hình khác nhau bạn có thể tùy biến thành nhiều hình bánh cho phong phú.   Chỗ bột còn thừa bạn tiếp tục vo viên, cán và cắt nốt đến hết.
  Bước thứ sáu(6):   Cho  lên khay bánh và phủ thêm lớp đường hạt. Lại cất vào tủ lạnh khoảng 30 phút.
  Bước thứ bảy(7):   Mang bánh vào lò nướng nhiệt độ 180ºC khoảng 12 - 15 phút, bánh chín vàng đều mang ra chờ nguội cất vào lọ dùng dần.
Thành phẩm bánh rất giòn, thơm dùng kèm với trà cà phê thì không còn gì tuyệt bằng!     Bánh thơm mùi bơ, khi ăn nghe lạo xạo tiếng đường rất thú vị. Vào mùa đông bạn có thể rắc thêm chút bột quế khi làm bánh, bánh sẽ có mùi quế thơm vô cùng ấm áp và dễ chịu.     Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh món ăn vặt món tráng miệng trà cà phê

bun thit chien be xao lan com kho ngao duong ngon trung hap cuon thit bánh mỳ sơ mi cà chua bi cupcake mà banh mi sandwich chien trung cách làm bánh pudding mà t Chuối nứơng nếp kho cà tím cua faci dut lo sạc pin Cá nục Làm mức cháo huyết chả trộn cốm đồ mới rán sò điệp kem xoi cach ngam kho qua rung banh my y trung cut ngon kẹp tóc lau gau gan gà cach lam banh mi nương nuoc ep thom tôm nướng thuc an món Tết tai heo giấm món chua Hằng MT cha ca GA KFC 2016 nem cuốn Canh bầu lam keo dau phung mousse từ chanh dây salad tôm dứa cong thuc nau canh khổ qua chà bông street food muc nuong ca ri bánh madeleine phô mát thịt ếch nấu cháo Chua giai khat mua he trứng cút chiên giòn súp bí ngô kem tươi cách làm trà sữa đài loan banh pia thom ngon cà chim cách làm hành phi nui sốt thịt băm gặp ba bau đường phèn nước mát cách nấu phở gà muc xao trung muoi ngon canh khoai sọ thịt viên đậu co ve gà quay để dành gÃƒÆ rim bảo vệ ruột chất xơ vitamin B3 kháng canh sườn heo rau củ banh khoai tom mon ca kho thuc đon mon ngon cách làm cá thu rim cay cai canh bí xanh Cách Làm bánh đúc trứng xào rose lưỡi heo xào quản lý thit ga xao chua ngot ThÃƒÆ kem chuối bơ đậu phộng Ga om toi hướng dẫn làm nem lụi Canh sườn non cải chua thit hop Sườn nướng ragu ga mẹo vặt xôi ruốc quẩy canh riêu cua công thức gà om xì dầu cơm thịt gà nấm trứng Canh Bí Đao banh mi bo toi bingsu Thit Bo kho hộp đựng đồ cá thu nướng lá chuối may váy bò xào hành tây hoa quả dầm RÃƒÆ bà c Món gỏi nom bo kho 5 quán cà mề gà nương Kẹo cu đơ miến ngan cách làm mì tôm thịt bò mon banh bao trái vải cach lam mi udon nau tom chè chuối nấu khoai môn mon ngon cho be dưa cải chua cach lam banh dorayaki trai tim