Cách làm BÁNH QUY ĐẬU PHỘNG quá ngon, giòn và thơm phức mời cả nhà. Bánh quy đậu phộng thơm giòn ngon miệng
Làm BÁNH QUY ĐẬU PHỘNG thơm giòn siêu hấp dẫn


Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh quy đậu phộng:

250 gram đậu phộng

200 gram bột mì đa dụng (all-purpose flour)

150 bột năng

100 gram đường bột

200ml dầu thực vật (hoặc dầu đậu phộng tùy thích)

1 lòng đỏ trứng + 2 muỗng canh nước lạnh

50 gram đậu phộng rang nguyên hạt tách vỏ.

1 muỗng canh bơ mềm





Đậu phộng rang sơ, bóc vỏ,cho đậu phộng vào máy xay sinh tố, xay thành bột, có thể mịn hoặc không mịn tùy thích. Mở lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C.




Cho trứng và bơ vào âu.




Dùng phới lồng đánh cho bông lên có màu vàng nhạt.




Cho bột mì, đường bột vào thố, trộn thật đều, mịn.




Tiếp tục cho đậu phộng vào trộn cùng.




Cho hỗn hợp bơ trứng vào trộn với hỗn hợp khô trên.




Cho dầu chiên vào từ từ nhồi đến lúc thấy vừa tay là ngưng.




Vo bột bánh thành từng viên tròn, nhỏ (10g/viên) xếp lên vỉ nướng. Khía chữ thập hoặc hình sao. Ấn hạt đậu đã rang lên trên, đem vào lò nướng.




Nướng bánh trong khoảng 15 – 18 phút, bánh se vàng mặt là được. Lưu ý bánh nướng xong còn nóng mềm lắm, nên phải chờ thật nguội mới lấy ra khỏi khay nướng. Để bánh nguội hẳn, cho vào túi nilon hoặc lọ kín để dùng dần.


Bánh quy đậu phộng là một loại bánh mình hay làm cho ba, ba rất thích vì nó rất hợp với buổi trà sáng của ba cùng với bạn bè. Bánh giòn xốp, mùi thơm, vị béo của đậu phộng chính là nét đặc trưng của chiếc bánh. Một buổi sáng trời đẹp, một cuốn sách hay, một tách trà nóng, một chiếc bánh ngon sẽ là khởi đầu của một ngày thú vị.



Mong bạn ngon miệng với món bánh quy đậu phộng này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh quy bánh quy bơ cách làm bánh quy bơ đậu phộng món ăn vặt món nướng

earl grey cake nem nam chay banh bong lan cam làm bánh tart banh mi hinh thu ngon giữ eo rau cau bánh quy hình cây thông cach lam rau cau dua công thức chè vừng đen Cam lam muc chè khoai môn Cá Kho nu Cam Xoi dau lam canh ga nuong cu sen cá trứng kho Rieng Ca ri món vịt cha hap Lá cẩm cÃƒÆ bong lau cach lam sinh tosản Xôi nếp cẩm banh mi dua hau luoc ga công thức nấu ắn kỳ tử cảm nau canh cua cach lam bun xao singapore hot ga tra sup vi ca làm giò thủ Lá gừng Vịt kho sả tan kem dừa thái lan cốc tai chia se mam co tet dãƒæ chuối bạch quả bò cuộn măng tây món xào Hà Ly thịt cừu banh pho mai sau rieng hông nhà vệ sinh váng Nhấm sot mat ong Món Bún thit than chien è ¼å² ç µ banh ngo cach lam sinh to cách nấu cà ri bánh phở cá hồi nướng bánh kem Che dau xanh danh Tuyết Nguyễn Công thức bánh bông lan bò cuốn đá túi Ca hap cà khô cach kho ca ngon tom uop sa te cổ TrÃÆi Cầu Ratatouille Thái Lan nuỏc mÃƒÆ Cách làm lươn bánh ngô kẹp tóc lam bun xao chay ngon ca bong sot lam banh ran man mon thit chien sot chua ngot đến cánh hoa thịt ba rọi Trung Thu Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho dưa chuột bánh sandwich bò Món bánh cach lam goi bau ngon cach lam nom dua chuot BÒ KHO cach lam mut lẠt chao thit heo cai bo xoi canh rong biển caramen hàng than Xi dau Miền Trung cach nau che khoai tim Mật mien tom khoai lang vang canh nấm nấu thịt dạ dày hầm tôm sốt bơ cà u me gà trẠbún rêu Chia sẻ công thức làm nước sốt cà chua banh pho mai Ốc bươu Mật mía bò achentina làm beefsteak ở việt nam