Nguyên liệu
+ 100 gram bột mì
+ 65 gram bơ
+ 50 gram đường
+ 15ml nước chanh
+ 1 muỗng cà phê vỏ chanh
+ ¼ muỗng cà phê bột baking
+ Muối
#1 Làm bánh flan caramen đẹp như tranh vẽ
#2 Gợi nhớ tuổi thơ với bánh tẻ tự làm quá ngon
#3 Bánh Tuiles hạnh nhân giòn thơm cho trà chiều kiểu Pháp
#4 Làm bánh ngon
Cách làm
- Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn nguyên liệu
- Bước thứ hai(2): Chanh vắt lấy nước. Vỏ chanh thái nhỏ, bạn dùng dao cạo sạch lớp trắng bên trong vỏ chanh để tránh bị đắng.
- Bước thứ ba(3): Cho bơ vào bát, nghiền mịn
- Bước thứ tư(4): Thêm bột mì, baking, nước, muối, đường và nước chanh vào bát bơ.
- Bước thứ năm(5): Nặn bột thành hình trụ, để vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng
- Bước thứ sáu(6): Lấy ra, cắt thành từng miếng tròn, nhỏ, không quá dày.
- Bước thứ bảy(7): Xếp lên khay nướng có lót sẵn giấy thấm dầu.
- Bước thứ tám(8): Nướng trong lò khoảng 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C.
- Bước thứ chín(9): Lấy ra và nhâm nhi.
Trang Airi/ Dịch từ MC
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com) 