Nguyên liệu

Những chiếc bánh quy bơ giòn tan với đủ hình thù ma quái ngộ nghĩnh thật thích hợp cho bữa tiệc Halloween của gia đình bạn. Halloween năm nay, bạn hãy thử vào bếp thực hiện cách làm món bánh quy bơ ma quái thú vị này để làm đa dạng thực đơn món ăn Halloween nhé!

Với cách làm bánh quy bơ ma quái, bạn cần:

- 390gr bột mỳ 

- 220gr bơ mềm

- 200gr đường

- 2 quả trứng

- 1 teaspoon bột nở

- 1 chút muối, vanilla

Nguyên liệu của cách làm bánh quy bơ ma quái

• 1

  Để thực hiện cách làm bánh quy bơ ma quái, đầu tiên bạn cho bơ và đường vào bát.

  

  Đầu tiên bạn cho bơ và đường vào một chiếc tô lớn

  Bạn đánh đến khi tan hết đường là được.

  

  Đánh cho đến khi bơ và đường tan hết nha

• 2

  Thêm bột nở vào hỗn hợp bơ, đường, trộn thật đều.

  

  Tiếp theo, bạn cho thêm bột nở vào hỗn hợp

• 3

  Lần lượt cho từng quả trứng vào đánh tới khi hỗn hợp nhuyễn.

  

  Cho trứng vào lần lượt rồi đánh cho hỗn hợp nhuyễn mịn

  Thêm vanilla để tăng hương vị cho món bánh nè.

  

  Cho vani vào để tăng hương vị cho bánh quy bơ nha

• 4

  Rây bột từ từ vào trộn.

  

  Bạn rây bột từ từ vào rồi trộn thật đều lên

  Bạn nắn hỗn hợp bột thành khối dài, dẹt, gói bằng nylon, rồi cho vào tủ lạnh để qua đêm.

  

  Nắn bột thành khối dài, dùng nilon bọc lại rồi cho bột vào tủ lạnh để qua đêm

• 5

  Bước tiếp theo của cách làm những chiếc bánh quy bơ ma quái là bạn cán bột mỏng từ 3-5mm.

  

  Sau đó, bạn mang khối bột ra rồi tiến hành cán mỏng

• 6

  Dùng Cutter Cookies 4 hình thù: Bí ngô, nhà ma, ngáo ộp, mũ phù thủy cắt từng miếng bột.

  

  Dùng khuôn cắt bột ra thành các hình thù ma quái

• 7

  Cắt xong, các bạn xếp gọn gàng lên giấy nướng nhé. Vặn trước lò 170 độ C, nướng trong 10 phút!

  

  Sau đó, bạn mang bánh đi nướng chín nha

 Bánh ngậy mùi bơ mà có hình dáng rất kute nhé :X

Hẳn mọi người sẽ ngạc nhiên vì món bánh ma quái dễ thương này đấy ^^

Halloween sẽ thêm vui vẻ với những chiếc bánh quy ngộ nghĩnh này :)