Hướng dẫn làm BÁNH POUNDCAKE thơm ngon mềm mịn thật dễ dàng và nhanh chóng. Mềm mịn thơm nức món bánh Poundcake từ nước Anh
Làm BÁNH POUNDCAKE mềm mịn thơm ngon thật dễ





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh Poundcake:

135gr bột mỳ

150gr bơ nhạt để mềm ở nhiệt độ phòng

130gr đường xay

2 quả trứng và 2 lòng đỏ trứng

1 muỗng café sữa

1 nhúm muối nhỏ

1 muỗng cafe tinh chất vani





Mở lò 165 độ C.
Cho bơ và muối vào âu, đánh cho bơ mềm bớt.
Từ từ cho đường vào và đánh cho đến khi bơ mịn, bông và có màu vàng nhạt.




Trong một âu khác, quậy tan trứng, lòng đỏ, sữa và vani.




Mở máy ở tốc độ vừa, từ từ cho hỗn hợp trứng sữa vào bơ đánh đều.
Sau khi cho hết số trứng sữa thì cho từng thìa bột vào để máy đánh cho quyện vào với nhau. Hỗn hợp sau cùng sẽ khá đặc và bông.




Chống dính cho khuôn bằng cách quét một lớp bơ mỏng lên khuôn, rắc bột vào khuôn, lăn khuôn để bột bám vào bơ, gõ khuôn xuống bàn để lấy bớt bột thừa.




Cho bột vào khuôn, dàn phẳng mặt.




Đem nướng trong 60 – 75 phút hoặc đến khi bánh vàng nâu trên bề mặt.


Bánh Poundcake ăn kèm với trái cây hoặc kem tươi hay chỉ một mình nó đều ngon. Nhón một mẩu bánh nhỏ, đợi bánh tan trong miệng rồi nhấp một ngụm trà nóng thơm nhẹ, bạn sẽ cảm nhận được cái thư thả, dễ chịu của không khí mùa thu đang tràn ngập đất trời.



Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh pound cake món âu các món âu khác món tráng miệng bánh poundcake

xì dầu bắp xào mỡ hành thit ham cá hồi chiên sốt gừng cach lam banh hotdog banh quy chocolate den thom rau cu xao tom kho dau phong ngao duong chè lá nếp cốm ga tam nuoc mam chien gion lưỡi heo xào cà rốt và khoai tây cach lam che thap cam cá lưỡi trâu ba tri thờn bơn chiên lưỡi heo xào sả lưỡi lợn sốt bap ran ga chien ngu vi huong Thịt Bò dau dam thom bánh chocolate cha ca hai phong ngon bắp chiên với trứng ghe rang muoi bắp tẩm bột chiên trứng muối Phạm Liên Đậu phụ xào dưa chua bắp rán dừa Muối Chua chè đỗ xanh sương sáo ngô rán giòn Cách giữ vitamin C cho rau quả bắp rán giòn cà nâu nướng ngô chiên dừa canh mọc chè hoa Cải ngọt ấm cá hồi sốt cay công thức kem dưa lưới cach lam chips luoi khoai tay gion lau chips luoi khoai tay gion lau thom ngon cach cá linh nấu bông điên điển trả công thức bánh lưỡi mèo bún thịt nướng ga nuong kieu nhat ngon công thức làm bún thịt nướng tom nuong Cà ri gà nước mắm lọ nau bo ragu tự làm khoai tây hầm thịt bò tắc Bún thịt nướng lạ miệng nơi phố cach lam banh bot loc goi la chuoi dọc sup bo xoi thit cua Đi ăn thử bún thịt nướng nem lụi bà c bún thịt nướng Cuối tuần làm bún làm sốt mayonaise Làm mayonaise cùng giám canh gio heo mệt Ca ch la m bu n thi t nươ ng cach lam banh flan thịt xiên nướng Cầu salad thit nguoi ngon mi y xao rau cu lam trang cải muối dau dua xao Ä e chè đậu phộng bo nuong me tự làm mứt bí tại nhà thịt heo ngon Cún Khang Thịt ba chỉ xiên nướng thơm salad thịt heo bún thịt xiên nướng cac mon man cach kho ca basa ngon nấu phở ga nuong muoi ot nấm kim châm canh dau phu ngon thit rang sa Món ăn bổ dưỡng banh xop chanh ngon chiên cá với tỏi ớt nấu lẩu ếch cach lam banh trang cuon thit heo trung cut chien cach lam my y ngon thịt nướng xiên que nướng thịt bằng xiên thịt ba chỉ xiên nướng cách làm thịt xiên nướng thịt heo xiên nướng rau củ lam banh day muc tuoi bacon cach nau bun ngan Cún Khang Chè khoai lang và hạt sen Phòng thit xien nuong dac biet chà hẠp kho quẹt rau củ トO Trニーa gà hấp muối gà bbq Hường Nguyễn Thịt xiên nướng tẩm banh nếp lá dứa bánh bông cải bún chả nước mắm cách làm bún trộn thịt nướng quán bún trộn thịt nướng ngon hà nội Phụ kiện cho ngày có gió cach lam goi luoi heo khoai lang nướng lò viba