Với cách làm bánh pancake này bạn có thể yên tâm rằng dù không có trứng thì món bánh pancake của bạn vẫn xốp mềm và thơm ngon như thường nhé!
Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! - Làm bánh

Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! 1Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! 2

Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh pancake:

- 130 gram bột mỳ

- 240ml sữa

- 15 gram đường cát trắng hoặc đường nâu

- 15 gram bột nở

- 15ml dầu chiên

- ½ (một phần hai) muỗng cafe muối

- Bơ và mật ong ăn kèm (tùy thích)

Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! 4 Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! 5

Cho bột mỳ, đường, bột nở và muối vào tô trộn, từ từ thêm đường và dầu chiên vào đánh đều đến khi bạn có được một hỗn hợp bột đồng nhất thì để bột nghỉ khoảng 10 phút.

Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! 6 Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! 7

Sau 10 phút bạn khuấy đều bột một lần nữa rồi làm nóng chảo với lửa lớn. Khi chảo thật nóng bạn tắt lửa khoảng 5 phút rồi lại bật bếp lên, lần này để lửa vừa. Phết một lớp bơ mỏng lên bề mặt chảo rồi đổ một muỗng bột vào giữa chảo, bạn lưu ý không dàn bột mà để bột tự chảy loang đều trên mặt chảo nhé!

Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! 8 Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! 9

Khi trên bề mặt bánh nổi đầy bọt khí thì bạn lật mặt bánh lại chiên tiếp khoảng 1 phút nữa là bánh đã chín, bạn tiếp tục chiên đến khi hết bột nhé!

Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! 10

Giờ thì bạn có thể bày bánh lên đĩa và dùng ngay được rồi!

Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! 11

Bánh pancake là một trong những món ăn sáng rẻ tiền, dễ làm rất phù hợp cho bữa sáng của cả nhà. Thông thường để làm bánh pancake thì một trong những nguyên liệu được cho là không thể thiếu đó là trứng. Tuy vậy với cách làm bánh pancake này bạn có thể yên tâm rằng dù không có trứng thì món bánh pancake của bạn vẫn xốp mềm và thơm ngon như thường nhé!

Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! 12

Mong các bạn thành công với cách làm bánh pancake này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh pancake món bánh những món bánh thơm ngon món làm nhanh Làm bánh không cần lò nướng món chiên

ca ngu chien canh nấm đậu hủ Ru tôm xào đậu chuối xào tôm với đậu hũ và chuối cach nau canh nam dau hu cach lam canh nam dau hu canh nấm linh chi đậu hũ cách nấu súp Súp hải sản cho ngày bánh dừa Hoa cúc xinh xắn từ trứng và xúc xích suon om cu sen kieu nhat canh nấm đậu hũ đóng vai trò banh la tự may gối cơm cháy cách làm bánh cam kích thước suon kho canh chua ca ngat chè hạt sne nấm tuyết chà ŠSot xi Mẹo chế biến món nướng tránh độc công thức súp phô mai an com trứng cút nướng cach lam so diep trí cac mon rang bánh xúc xích khoai lang thạch rau câu với hạt chia Đồ ăn bình dân thành đặc sản nhờ lam pho bánh rán khoai lang bao chuốii đậu hũ non danh canh gà tôm rang banh khoai lang ran bánh nếp đậu xanh banh khoai mo chien ngot Dà n cach lam banh khoai lang ran mứt dứa viên tròn gan banh khoai mo chien gion cánh gà luộc hun khói ngô cuộn tôm nướng cách làm bánh mi cách làm óc heo làm bánh không cần lò nướng nấm mỡ xào thì là Nấu ăn khoai mỡ tím làm bánh cach lam muc rim Nguyên Hồng che chuoi khoai lang Công dụng của cà tím so long đậu phụ non tẩm hành chiên cá trắm rán sả ớt cach lam banh goi cade lam spaghetti banh khoai lang chien gion Sua Mì vịt tiềm trái cây eo thon lê táo meo vặt Thịt Bò nuong Làm Kem cu sen xao cuc vu ếch đồng xóc tỏi váy vintage Tết nguyên đán hơi dâu tằm cach lam bao ngu nam tan uc ga phẫu cac món mon ngon voi sau rieng Lâu cách pha trà sữa cà phi le béo ngậy banh nhản Phở bò Hà Nội Phở bò Hà Nội ragu bò bưởi da xanh cach nâu lâu măm thit kho dứa gối đa năng an ngon đậu hũ tẩm hành rán Ca chua bi gà kho cach lam cot let tráng miệng chien ca phi le ngon ca phi le chien sa ngon cá phi lê nướng Chôm ga cuon chien ruốc cá ngon cá tẩm bột rán cà tím sốt thịt bằm xiên nướng ruốc cá phi lê cá phi lê tẩm bột chiên cá tẩm bột chiên giòn tan mang cut Nhận dạ dày phi lê cá chẽm hấp cá chém hấp tàu xì