Với cách làm bánh pancake này bạn có thể yên tâm rằng dù không có trứng thì món bánh pancake của bạn vẫn xốp mềm và thơm ngon như thường nhé!
Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! - Làm bánh

Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! 1Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! 2

Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh pancake:

- 130 gram bột mỳ

- 240ml sữa

- 15 gram đường cát trắng hoặc đường nâu

- 15 gram bột nở

- 15ml dầu chiên

- ½ (một phần hai) muỗng cafe muối

- Bơ và mật ong ăn kèm (tùy thích)

Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! 4 Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! 5

Cho bột mỳ, đường, bột nở và muối vào tô trộn, từ từ thêm đường và dầu chiên vào đánh đều đến khi bạn có được một hỗn hợp bột đồng nhất thì để bột nghỉ khoảng 10 phút.

Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! 6 Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! 7

Sau 10 phút bạn khuấy đều bột một lần nữa rồi làm nóng chảo với lửa lớn. Khi chảo thật nóng bạn tắt lửa khoảng 5 phút rồi lại bật bếp lên, lần này để lửa vừa. Phết một lớp bơ mỏng lên bề mặt chảo rồi đổ một muỗng bột vào giữa chảo, bạn lưu ý không dàn bột mà để bột tự chảy loang đều trên mặt chảo nhé!

Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! 8 Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! 9

Khi trên bề mặt bánh nổi đầy bọt khí thì bạn lật mặt bánh lại chiên tiếp khoảng 1 phút nữa là bánh đã chín, bạn tiếp tục chiên đến khi hết bột nhé!

Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! 10

Giờ thì bạn có thể bày bánh lên đĩa và dùng ngay được rồi!

Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! 11

Bánh pancake là một trong những món ăn sáng rẻ tiền, dễ làm rất phù hợp cho bữa sáng của cả nhà. Thông thường để làm bánh pancake thì một trong những nguyên liệu được cho là không thể thiếu đó là trứng. Tuy vậy với cách làm bánh pancake này bạn có thể yên tâm rằng dù không có trứng thì món bánh pancake của bạn vẫn xốp mềm và thơm ngon như thường nhé!

Làm bánh pancake xốp mềm mà không cần đến trứng! 12

Mong các bạn thành công với cách làm bánh pancake này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh pancake món bánh những món bánh thơm ngon món làm nhanh Làm bánh không cần lò nướng món chiên

thịt cốt lết cánh gà sốt dầu hào ngon trung hap sua thịt chiên canh rau rút khoai sọ nau hat sen charlotte thịt gà kho măng trái bầu xào cà ri pudding sữa đậu nành cha com nuong thịt gà viên báo tôm sốt chua cay hoa hồng thịt lợn quay kho cải chua thịt nấu đông sinh to bo lạc kem bap nep nha dam mut cu nang Làm sao tẩy nghệ dính vào ly máy xay sinh gà chiên giòn tart trứng nem rán xôi nếp dế ca chep kem trà xanh homemade cach lam thach den đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm và bánh cay banh chuoi hap lam banh ran Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột sữa chua heo xào lá mắc mật banh apple cake thịt quay bì giòn Nếm nước ép dưa hấu vàng thịt xào bí đao banh mẠn thịt nấu rau củ thực phẩm màu đỏ mùa đông cà chua Rau Muồng canh nấm linh chi thịt bò cao lau hoi an cúc thanh nhÃ Æ xe buýt"/index.php?q= cách làm tôm bọc bánh tráng chiên"> cách làm tôm bọc bánh tráng chiên suon cay nuong thit ba roi kho sua tuoi tác dụng của giấm phô mai chiên giòn Nước thom su su xào tôm khô Liên Ròm tom nuong sa Khoai lang ngao duong trứng chiên nui bánh qui xốp trám nhồi thịt Mon sau ngam mam ngon bun xao thit sa ot ngon trọng bánh mềm bì cuốn Goi chua ngot nộm bắp cải thạch cà phê banh bong lan kem pho mai lam thit ga chien xu cai thao chân giò cách làm món cuốn Việt Nam cupcake ma quái Suon nuong bot sua khoai lang cho be canh thịt gà nấu củ cải gỏi bê thui Thit ba chi luoc de nuong Gợi ý thực đơn hấp dẫn cho Ngày gia tom cuon gà kho cay thit ga sot Đặc sản cua đá xứ Quảng vị dâu Ca ri lam kem khong can may bông lan cuộn sot mat ong Cách làm bánh Flan cơm thập cẩm bún riêu cua ngon tôm xào bí đao bánh kẹo làm mứt me tôm tích hấp bia món trị thiếu máu Cún Khang Thịt bò sốt hành xôi xéo bằng lò vi ba Cá chưng tương cach lam mut tao dừa cuoc thi nau ngon cuc de khoai lang say deo ngot banh nuong nhan dau do trứng cút kho thịt trang trí nhà với tranh đậu kho cà và tương đậu đen ba rọi kho mía cách làm món trứng cuộn cach ngao ngon trung cut kho hấp cà khô vật