Cách làm bánh oreo nhân bơ đậu phộng đơn giản dễ làm với hương vị thơm ngon, siêu hấp dẫn chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Làm bánh oreo nhân bơ đậu phộng thơm bùi

Thành phần

  • 340 g bơ nhạt để mềm
  • 150 g đường
  • 150 g chocolate chips 50% nguyên chất
  • 10 ml tinh chất vanilla
  • 190 g bột mì
  • 1 quả trứng gà
  • 100 g bột cocoa nguyên chất
  • 2.5 g baking soda
  • 5 g muối
  • 210 g đường bột
  • 15 ml sữa tươi
  • 175 g bơ đậu phộng

Hướng dẫn

  • 1. Làm hỗn hợp bơ, chocolate, trứng, bơ, đường: Cho bơ và chocolate chip vào 1 chiếc tô vừa. Đặt tô chocolate vào lò vi sóng quay khoảng 30 giây là bạn lại lấy tô ra và dùng phới trộn thật đều lên 1 lần cho đến khi hỗn hợp tan chảy hoàn toàn. Tiếp đó, thêm đường vào hỗn hợp và sử dụng phới lồng để đánh cho thật tan rồi thêm tinh chất vanilla vào cùng. Cuối cùng cho thêm trứng vào hỗn hợp này và tiến hành đánh cho thật tan sau đó đặt sang một bên.
  • 2. Làm phần bánh: trộn thật đều tất cả bột cacao, bột và baking soda cùng muối trong một âu khác. Đổ hết hỗn hợp bột này vào hỗn hợp lỏng trứng đánh ở bước 1 rồi trộn đều bằng máy trộn đều cho đến khi được hỗn hợp mịn và mượt. Đặt khối bột này lên giấy nến và tọa hình thuôn dài rồi cuốn tròn mảnh giấy nến và bọc kín khối bột lại. Xoắn chặt 2 đầu giấy để giữ khối bột thành hình thuôn tròn. Đặt cuộn bột ít nhất 2 giờ trong tủ lạnh hoặc đến khi bột đông cứng hẳn là được.
  • 3. Nướng phần bánh: Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C. Bóc lớp giấy bọc khối bột. Cắt khối bột ra thành những khoanh tròn dày khoảng 0,5cm bằng dao sắc.
    Dùng giấy nướng lót trên mặt khay. Cuối cùng đặt các khoanh bột vào khay rồi tiến hành nướng từ 12 đến 18 phút đến khi bánh đạt độc cứng nhất định và chín. Lấy khay nướng ra khỏi lò và đợi bánh nguội hoàn toàn.
  • 4. Làm nhân kem: Đánh cho bơ mượt và mịn. Thêm đường bột và tinh chất vanilla vào bơ rồi tiếp tục đánh đến khi hỗn hợp tan mịn vào nhau. Cuối cùng cho thêm sữa và muối vào và dùng máy đánh trứng đánh đến khi thu được phần nhân kem bông và mịn.
  • 5. Bánh thành phẩm: Phết lần lượt nhân kem và bơ đậu phộng lên từng khoanh bánh rồi kẹp lại là bạn đã xong chiếc bánh oreo nhân bơ đậu phộng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn cách làm gà nấu mẽ Công thức Măng Tây Cách làm bánh bao thuc" href="/index.php?q=lẩu cay">lẩu cay mứt hạt đậu phộng Mẹo vặtanh">lam banh kem chanh mì pasta caro huong dan lam thach rau cau Làm bún hản Những loại hoa quả bạn thường bổ và nộm xoài khô bò tim heo xao hanh tay phở phở nước nấu phở hồi quế nấu cháo nghêu bánh chiên cà rốt với tôm thịt miến dong tr㪠chè trái đu đủ thịt sốt kim chi mon tom nuong ngon bí ngô xào hải sản CA KHO Bong bi mien cua ngonle="background-color: #4A7D87" href="/ mon ngon tu thittruy kem que dưa chuột thịt lợn muối cuốn salad"> thịt lợn muối cuốn salad mẹ cach nau canh hến sua Tuyết Nguyễn Công thức bánh bông lan bánh cuốn làm bằng chảo chống dính CÃƒÆ Kho dua Món ngon từ bạch tuộc cá diêu hồng gói giấy bạc đút lò cha dau thit dạ dày hầm Chè đậu đỏ mon chuoi đậu phụ lau gÃƒÆ mắm chấm bún đậu cua chien gion mứt củ cải Thêm cách làm mứt củ Giải Nhiệt đậu phụ kho canh cá lóc nấu chua Trứng cá hồi banh uot mở tôm đồng khoai tây chiên bơ tỏi món ngon mi vit tiem vit kho đông đỗ bánh oreo tp cà mau trứng rán Bột chien khổ qua nhồi thịt xào trứng chiên đậu phụ xào giá cach làm lau xi quach thit bo uc bánh miền tây sườn nướng ớt trang tri hoa qua chiên trứng cà chua kiểu ý Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn cá nục kho mơ muối mit xao thit bam ngon bí ngô chiên xù cách nấu chè thập cẩm sa lat cá ngừ nhÅ cơm chiên rau thập cẩm cach nuong thit ăn sống cá dương vật com nam ca ngu ngon kem que dưa chuột Tỉa hoa hồng từ quả dâu tây che bien tep moi meo lam bep tự may bộ khăn mũ cac mon mi mỳ tôm xào bò bột phô mai bánh cà phê flan banh Doraemon Măng kho cách làm dưa mấm yaour mà ngon cach lam dui ga chien ngon cách chặt thịt gà tom hum nuong ngon cari vịt ăn ngon em đẹp Huế kem đá vị cam cach lam banh mi thit banh mi nhan kem sua cac mon ngon tu chuoi cach lam bo cau nhoi sen bà nh quy bánh mì bơ sữa Che dau phong gừng Thơm ngất ngây thịt bò xào lóc cach nay xoi tôm càng nương cơm chiên kimchi canh thit bo chả cá tươi bánh gậy tẩm socola mắm tép bánh chuối hấp cún khang tràng lợn trộn măng tươi cach lam mi Y sot ngao banh canh ga