Nếu có ý định chuẩn bị sẵn một bữa ăn thịnh soạn đón ngày lễ Halloween, hãy trổ tài với món bánh nướng bí ngô hình mặt người láu cá.- Emdep.vn
Làm bánh nướng bí ngô cho lễ hội Halloween

Bánh nướng bí ngô tạo hình giống quả bí ngô được khoét hình mặt người láu cá sẽ mang đến nhà bạn không khí của ngày lễ Halloween.

Nguyên liệu

+ 100 gram bột mỳ loại high gluten

+ 93ml sữa tươi

+ 1 gram muối

 + 2 gram men

+ Một ít khoai lang tím nghiền nhỏ

+ 13 gram trứng gà

+ 10 gram đường

+ 18 gram bơ

+ Một ít hoa quả sấy khô nghiền vụn

Cách làm

- chuẩn bị sẵn nguyên liệu.

- Bột mỳ lọc qua rây cho mịn, đổ vào bát, thêm men, đường, trứng, sữa tươi, đánh đều. Sau đó thêm muối, nhào bột thành hình tròn.

- Lúc mới đầu nhào bột sẽ hơi dính, nhào đều tay dần dần bột sẽ nhuyễn mịn lại. Sau đó thêm bơ vào và nhào tiếp.

- Sau 20 phút, lấy một ít bột, trải đều bột trên các ngón tay. Nếu bột vẫn kết dính như vậy thì được.

- Để bột nghỉ đến khi bột nở gấp đôi.

- chuẩn bị sẵn hoa quả sấy khô nghiền vụn.

- Khoai lang tím rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ đem hấp chín. Hấp xong lấy thìa nghiền khoai lang cho nhuyễn mịn, thêm chút mật ong và nước cốt chanh, trộn thật đều.

- Dùng ngón tay chọc một lỗ thủng nhỏ giữa bột.

- Chia bột thành 4 phần nhỏ đều nhau, viên tròn bột lại.

- Lấy miếng bột thứ nhất, dàn đều bột ra. Có thể dùng một đầu ống hút, cắt thành hình tam giác, khắc lên miếng bột, tạo thành miệng và răng.

- Tiếp theo tạo hình mắt và mũi cho bí ngô.

- Lấy miếng bột thứ hai, dàn đều ra, xếp một lớp khoai lang tím lên trên, sau đó xếp hoa quả sấy khô lên trên cùng.

- Lấy miếng bột đầu tiên đã tạo hình đầy đủ mắt, mũi, miệng đặt lên miếng bột thứ hai vừa xong.

- Lấy phần bột thừa lúc tạo hình miệng cho bí ngô, viên thuôn dài, gắn lên đầu bí ngô.

- Lấy miếng bột thứ ba, dàn đều ra, xếp một lớp khoai lang tím lên trên, sau đó xếp hoa quả sấy khô lên trên cùng.

- Lấy miếng bột thứ 4, dàn đều bột, dùng tăm khía những đường dọc, sau đó lấy tay kéo hở ra. Xếp miếng bột này lên trên miếng bột thứ ba vừa làm xong. Lấy phần bột thừa gắn lên đầu bí ngô.

- Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 170°C. Thoa một lớp lòng đỏ trứng lên khay nướng, xếp bí ngô lên. Sau đó nướng trong vòng 20 phút là bánh chín.

Làm bánh nướng bí ngô cho lễ hội Halloween Halloween ("Đêm vọng Lễ Các Thánh") là một ngày lễ truyền thống được tổ chức vào đêm ngày 31 tháng 10 hàng năm, chủ yếu ở các nước phương Tây. Hoạt động nổi bật trong ngày này là những đứa trẻ sẽ hoá trang trong những bộ trang phục kỳ dị và đến gõ cửa từng nhà xin bánh kẹo với câu hỏi: "Trick-or-treat?". Nếu chủ nhà không cho kẹo, những đứa trẻ sẽ quậy phá chủ nhà. Biểu tượng của ngày Halloween là những quả bí ngô được khoét thành hình mặt người láu cá. Người ta tin rằng đặt những quả bí ngô này gần bệ cửa sổ, sẽ có thể xua trừ tà ma quấy rối.  Việt HàNguồn: MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh nuong bi ngo mon ngon moi ngay thuc don mon ngon mon ngon cuoi tuan

lam banh quy cha la nướng cá trắm do xao cach lam cha ca canh bi dao tom kho cách làm món mực xào bột báng trộn thạch Bánh đúc rang muối tiêu cam lam sua chua dac biet nhuộm màu trứng luộc long non xao hanh răm gà om nguyên con kiểu mới chả gà rán pha trà huong dan lam banh trung bánh cookies vị sầu riêng dua tuoi xoai ngam Cáu tôm nương chua cay Canh khổ qua làm bánh bao trà xanh banh dua nuong trái cây rau củ sức khỏe thể chất Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi ngon Che đau xanh KEM ГЃo đùi gà sốt cay banh ngo hap món ăn vặt ngon sum trà táo gai che nuoc dua May và hoÃƒÆ thì làabel" style="background-color: #DEE016" href="/index.php?q=gà xóc tỏi">gà xóc tỏi Cà Nuong Tỉa con cua từ quả cam nổi tiếng cam ca loc Ảo thuật cho món ăn thêm hấp dẫn Cách nấu phở gà banh mi ngon chiên bơ tỏi Mực chiên bơ tỏi rượu vang Đặng tổ chim Tự Trứng gà suon non ram thit ga nuong hố mon om ngon Cá basa bánh trứng Cha ca xoai xanh bánh mỳ kẹp xúc xích lá hệ đúng lẩu riêu cua Cach lam cari ga sườn non kho tiêu Để Ruột heo thịt hến xào rau răm vit tiêm phi lê cá sốt cam cắt tỉa cách làm cơm rang lốt Campuchia đe ngô rán canh mướp đeo chế độ nhãn nấu chè chiên nem chay bap bo tiem Cách làm pate banh là Man CHA cach lam ca hoi nuong huong dân nau an banh bong lan bắp chuối rán giòn chuyện sườn rang món ngọt Ăn vặt giải nhiệt ngày hè à tôm hấp nước dừa Mẹo hấp cơm ngon như nấu cach lam mien xao thap cam la chuoi giới trẻ huong dan lam caramen xÃÆo chuối chiên thanh hoãƒæ xíu mại thịt tôm kho ca ro voi rieng ngon ga cuon la dua 盻芯 cut chien trứng kiến đen kiến đen dược liệu Dau ca hoi Bánh canh ché trôi nước Kim Chi phu kien Sườn Ram Quà Lễ