Cách làm bánh nếp giản đơn, không khó chút nào bạn ạ. Bánh nếp nhân đậu đỏ ngọt ngào, nước đường nóng hổi thơm vị gừng cay cay rất dễ chịu cho những ngày mưa phùn.
Làm bánh nếp nhân đậu đỏ ngọt ngào

Nguyên liệu

- 125 g bột gạo nếp
- 60 - 90 ml nước
- 60 g mứt đậu đỏ
- 500 ml nước
- 60 g đường nâu
- 4 lát gừng tươi

Cách làm bánh nếp nhân đậu đỏ

  • 1

    Trộn bột gạo nếp với 60-90 ml nước, bạn nên dùng tay để trộn cho mịn.

    Làm bánh nếp nhân đậu đỏ ngọt ngào - 1

  • 2

    Vo bột nếp mới trộn thành một viên bóng tròn lớn.

    Làm bánh nếp nhân đậu đỏ ngọt ngào - 2

  • 3

    Tiếp tục lăn viên bóng lớn thành một dài dải, cắt thành 12 miến nhỏ rồi cũng vo tròn thành các viên bóng nhỏ.

    Làm bánh nếp nhân đậu đỏ ngọt ngào - 3

  • 4

    Dàn mỏng viên bột trong lòng bàn tay rồi đặt khoảng 1 thìa cà phê nhân đậu đỏ vào trong.

    Làm bánh nếp nhân đậu đỏ ngọt ngào - 4

  • 5

    Viên kín nhân bánh lại rồi luộc bánh trong nước sôi đến khi bánh nổi, vớt bánh ra ngoài.

    Làm bánh nếp nhân đậu đỏ ngọt ngào - 5

  • 6

    Làm nước đường bằng cách cho gừng tươi và đường nâu vào nồi cùng 500 ml nước rồi đun sôi trong khoảng 5 phút

    Làm bánh nếp nhân đậu đỏ ngọt ngào - 6

  • 7

    Bây giờ bạn chỉ cần đặt viên bánh vào bát, đổ nước đường và gừng lên trên và thưởng thức ngay khi còn nóng nhé.

    Làm bánh nếp nhân đậu đỏ ngọt ngào - 7


    Bánh nếp nhân đậu đỏ ngọt ngào, nước đường nóng hổi thơm vị gừng cay cay rất dễ chịu. Món ăn này thật thích hợp cho những ngày đầu tháng 3 hửng nắng này phải không nào?

    Chúc các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

banh cherry kho thom cach nau ca bung trà gừng chanh GIÃƒÆ bo kho thom ngon bua sang Sandwich Món Thái Lan KHO THIT kem trái bơ cach lam goi tep cach lam banh mut thom tron trai cay kho gừng Đậm đà những món ngon từ thịt nhái Pha nước chấm vịt banh quy thom ngon NUOC cách nấu súp Pha nước chấm vịt thịt heo nướng sả cAch ăn vặt nhanh Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí gà kho coca thịt gà nướng mè bún gà trộn củ cải Cach Nau Ngon che cu nang hap dan Món an cho ba bau rán súp lơ Cháy nắng ở Tây Ninh mê đắm bánh canh Dây giữ Mùa lạnh cho xoi su kem salad bò khô chất độc hại bánh cookies hạnh nhân việt quất Món cháo Dâu Tây dưa góp cách làm ngô chiên trứng muối nươcd-color: #ECD384" href="/index.php?q= tôm chiên xiên que"> tôm chiên xiên que steak rong nho ngon đỗ đen trứng muối treo CÃÆu hoa hong chocolate Ai bò hầm cà ri công thức cà chua chiên xù cach lam ca hoi sot chanh cach lam banh pie ngon ca hap ngon pad thai cách làm bánh đậu phộng heo nuong sot nam 4 món đặc sản nổi tiếng quê nhà hoa hanh nuong banh it ngon thịt heo bằm rang nấm mèo Mong heo lẩu gà rau củ bánh men tròn cây thông mứt quất dẻo Mứt quất dẻo ăn Canh ga banh quy me t o dau hu sot dau hao banh kuih kosui pandan thom ngon bánh mì nhân mặn thit heo quay banh hoi càch nấu bánh canh cá lóc Nhẹ phở phở trộn món Bắc Hằng MT nươc cach lam ruou man công thức bò sốt coca thit cuu tam vung chao tom nam ngon thit ga om hat de lam thit bo sot ruou vang tim xào ớt xanh Trang trí bàn tiệc hoàn hảo cho đêm Noel thanh nhÃ Æ pasta nau banh canh giò cach lam dâm xoi ran kep thit ngon thịt heo cuộn xoài xanh Đổi vị món cũ nhờ Mayonnaise mon cha gio chuoi tom thit quán lẩu kem bún nước giả cầy các món rang pat Cach lam mi Biến bếp cũ thành bếp xinh bếp gọn cách nấu canh tôm đậu hũ lá hẹ Ốc cuốn lá lốt nướng thơm nức Chả cá Lão Ngư phố Thái Hà gừng sả sushi mÃy lá menu Nau mon com ga phÒ sữa chua trầm cảm bánh nghệ gạo nấp thịt heo xào đậu Mù tạt cháo tôm phô mát Khó cưỡng với 4 món ốc hương thơm ngon khoai môn xiên Bánh bèo xứ Quảng lam bo bit tet Mát trời banh my nho kho ngon Cún Khang Nộm hoa chuối trộn thịt gà nam kim cham xao thit bo