Hãy thử công thức làm bánh mỳ bơ tỏi này một lần, chắc chắn bạn sẽ còn làm lại nó rất nhiều lần nữa đấy! Khéo tay làm bánh mỳ bơ tỏi mềm thơm "nhức nhối"
Làm bánh mỳ bơ tỏi ngon

Khéo tay làm bánh mỳ bơ tỏi mềm thơm "nhức nhối" 1
Khéo tay làm bánh mỳ bơ tỏi mềm thơm "nhức nhối" 2


Khéo tay làm bánh mỳ bơ tỏi mềm thơm "nhức nhối" 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh mỳ bơ tỏi:

125ml nước.

1 muỗng mật ong

200 gram bột bánh mỳ

100 gram phô mai Cheddar

5 gram men nở instant dry yeast

55 gram bơ nhạt

3 gram muối

5 gram tỏi băm

5 gram rau ngò băm

Khéo tay làm bánh mỳ bơ tỏi mềm thơm "nhức nhối" 4
Khéo tay làm bánh mỳ bơ tỏi mềm thơm "nhức nhối" 5
Khéo tay làm bánh mỳ bơ tỏi mềm thơm "nhức nhối" 6

Dùng phới lồng trộn thật đều bột bánh mỳ, muối và men nở trong âu. Tiếp đến cho mật ong và nước vào, dùng tay nhào đều đến khi hỗn hợp mịn màng, dẻo dai.

Khéo tay làm bánh mỳ bơ tỏi mềm thơm "nhức nhối" 7
Khéo tay làm bánh mỳ bơ tỏi mềm thơm "nhức nhối" 8

Sau khi nhào, để bột nghỉ 1 tiếng hoặc cho đến khi nó nở gấp đôi. Các bạn nhớ lấy vải ướt phủ lên âu để bột khỏi bị khô nhé! Hãy thử bằng cách nhấn một ngón tay vào khối bột, nếu để lại vết rõ ràng thì khi đó bột đã được.

Khéo tay làm bánh mỳ bơ tỏi mềm thơm "nhức nhối" 9
Khéo tay làm bánh mỳ bơ tỏi mềm thơm "nhức nhối" 10

Lăn bột thành hình bánh mỳ, xoắn nhẹ. Cho vào lò nướng ở 180 độ C trong vòng 20 phút.

Khéo tay làm bánh mỳ bơ tỏi mềm thơm "nhức nhối" 11
Khéo tay làm bánh mỳ bơ tỏi mềm thơm "nhức nhối" 12

Cho bơ, tỏi, ngò băm vào chén đun chảy cách thủy. Phô mai Cheddar cắt lát mỏng.

Khéo tay làm bánh mỳ bơ tỏi mềm thơm "nhức nhối" 13
Khéo tay làm bánh mỳ bơ tỏi mềm thơm "nhức nhối" 14

Bánh vàng đều thì lấy ra khỏi lò, phết bơ tỏi lên mặt bánh. Cho bánh vào lò nướng thêm 5 phút.

Khéo tay làm bánh mỳ bơ tỏi mềm thơm "nhức nhối" 15
Khéo tay làm bánh mỳ bơ tỏi mềm thơm "nhức nhối" 16

Đợi bánh nguội hoàn toàn thì dùng dao răng cưa rạch thành từng đường xéo sâu ¾ (ba phần tư) bánh và cách nhau 2,5cm (để khi cắt bánh không bị xẹp). Tiếp tục dùng chổi phết vào giữa mỗi lát và kẹp phô mai Cheddar vào giữa các đường cắt bánh.

Khéo tay làm bánh mỳ bơ tỏi mềm thơm "nhức nhối" 17
Khéo tay làm bánh mỳ bơ tỏi mềm thơm "nhức nhối" 18

Cho khay bánh vào lò nướng thêm 5-7 phút hay đến khi phô mai Cheddar chảy hoàn toàn.

Khéo tay làm bánh mỳ bơ tỏi mềm thơm "nhức nhối" 19
Chiếc bánh mỳ thơm điếc mũi từ trong lò bởi mùi bơ tỏi, mùi phô mai khiến gian bếp của bạn chẳng khác nào một tiệm bánh Âu chính hiệu, hẳn bọn trẻ sẽ phải tranh giành nhau để xé từng miếng bánh mềm đậm đà béo ngậy mà bỏ vào miệng mặc cho bánh còn nóng hổi vừa ra khỏi lò. Hãy thử công thức làm bánh mỳ này một lần và chắc chắn bạn sẽ còn làm đi làm lại nó nhiều lần đấy!

Khéo tay làm bánh mỳ bơ tỏi mềm thơm "nhức nhối" 20

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mỳ bơ tỏi này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh mỳ mềm cách làm bánh mỳ món ăn sáng bánh mì bơ tỏi

món điểm tâmbel" style="background-color: #242EDE" href="/index.php?q=vit nau dua">vit nau dua tự làm nem chua rán mũ và túi xách cói suon nuong vi ca pha công thức kem ech nau ca ri ngon món ngon tặng mẹ Ä au kem bánh Thịt bò xào nấm xa lach tron banh tok ngon váy đi biển món ngon từ bò tom xao man ngon nom sua ngon lam banh gato bò rim cay Công thức sốt nui với thịt bò món ăn tráng miệng tempura ca tim tia to mì tỏ mắm cá thu lam hen tự làm chè trôi nước món ngon nhà mình canh thịt sach se ghẹ hấp váy mùa đông mại">mon bit tet ngonindex.php?q= pho mai"> pho mai mực xào thơm cà thịt heo rim tôm cha ruoi thom nhận biết nước lẩu hóa chất bánh gạo nậm cách làm bánh pudding món Brazil cà cuộn đậu nấm món vịt gỏi củ sen tôm banh beo mien trung ngon Những thực phẩm chữa bệnh ở nam giới cach pha nuoc mam ngon xuc xich khia nuoc dua Gà chien măng cụt làm bánh mật chè đỗ trắng cà thu kho soup trứng ngô Bao tử heo mua dong mì sốt cay nầu Nấm kim châm môi trường suon bo nuong ngon coc non ngam chua ngot Cach nau nui ngon Cách nấu phở gà må å món ăn từ dưa leo mang thai món Trổ món ngon với cá chẽm CÃƒÆ K bánh âuón ngon TPHCM làm bánh thit luoc ngam nuoc mam ^| chả giò cuốn phô phaia> nem chay thập cẩm tép xào ngẠbanh ngoi gion ngon mang cà cá cơm kho mặn độ thit chua thit rang khoai tay mại nấu thạch nhân phô mai mận dẻo chua ngọt Vi宄勫檼 bánh núi lửa tom chien ngon mướp khía rau bầu bí y học cổ cách làm súp nui tôm rau củ bệnh tiểu đường nuoc cham thit nuong mông rượu nếp cái khoai tay vien ngon dui ga sot tieu thịt lợn sốt chua ngọt mưt me sữa tươi cách làm dấm ớt giải độc rau củ hấp sườn hấp cách thủy luộc bắp bò với nước mắm cách nấu canh bạch tuộc Bánh canh bít lam tom chien phong TOM cach lam banh con so tra xanh latte do tang ruou tao meo chuối chiên xù cha trung hap van ngon xoi mit la cam thịt vịt kho ngon miệng mi y tron cu qua Ca chien sot ca banh khoai mon chien xu ngon mì sốt cà chua meo hay Pudding vit om ngon mam uc vit kho gung liệu pad thai món ngon mùa lạnh salad tom thit ngon vỏ bưởi làm mứt món ăn kèm món canh tốt cho trí nhớ samosa mùa hè nấu gì 6 kiểu pizza ngon miệng cho cuối tuần