Thêm một công thức giản đơn cho món Bánh quy bơ vừng thơm ngon giòn tan đến tận miếng cuối cùng. Cùng học làm bánh quy bơ vừng thơm lừng, ngon tuyệt quyến rũ đến tận miếng cuối cùng. Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian với công thức dưới đây, bạn đã có thể tự làm được một món bánh quá ngon lại đẹp mắt, đảm bảo ai ăn cũng thích! Cùng tìm hiểu cách làm bánh quy bơ vừng với NauNgon.com món ngon mỗi ngày các bạn nhé!
Thêm một công thức giản đơn cho món Bánh quy vừng thơm ngon giòn tan đến tận miếng cuối cùng.

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 1

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 1

Nguyên liệu làm bánh quy bơ vừng:

– 3 lòng trắng trứng gà.
– 70 g đường cát trắng
– 100 gram bột mỳ
– 100 gram bơ không muối
– ½ (một phần hai) muỗng nhỏ muối
– 100 gram vừng rang
– 1 ống vani nhỏ hay 1 muỗng nhỏ vani nước.

Cách làm bánh quy bơ vừng:

Bước thứ nhất(1): Trộn bột mì với muối.

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 2

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 2

 

Bước thứ hai(2): Vừng rang thơm.

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 3

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 3

 

Bước thứ ba(3): Bơ để mềm, cho bơ vào âu sạch thêm đường, dùng máy đánh trứng đánh tan đường, tùy theo công suất của máy mà thời gian đánh khoảng 8-10 phút.

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 4

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 4

Bước thứ tư(4): Cho tiếp lòng trắng trứng vào hỗn hợp bơ đường, tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp lòng trắng quyện với hỗn hợp bơ.

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 5

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 5

Bước thứ năm(5): Cho tiếp bột ở Bước thứ nhất(1) vào, dùng máy đánh trứng đánh thành hỗn hợp đồng nhất.

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 6

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 6

Bước thứ sáu(6): Trộn vừng đã rang ở Bước thứ hai(2) và vani vào, dùng muôi trộn thật đều.

Bước thứ bảy(7):  Cho hỗn hợp bột vào túi bắt bông kem, gắn đuôi tròn, nặn bột thành những vòng tròn ra khuôn đã lót giấy nướng bánh và khoảng cách giữa các vòng tròn là 2-3cm.

– Khi nướng, bột sẽ tự chảy ra để chiếc bánh tròn đều.

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 7

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 7

Bước thứ tám(8): Lò bật nóng trước 10 phút ở nhiệt độ 150 độ C, cho khay bánh vào nướng từ 12 đến 15 phút tùy theo nhiệt độ của lò, đến khi bánh chín vàng, lấy bánh ra xếp lên vỉ để nguội.

– Tiếp tục nướng cho hết phần bột còn lại, bánh sau khi nguội bạn cất vào lọ kín dùng dần.

Mong các bạn thành công với cách làm món bánh quy bơ vừng!

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 1

Cách làm bánh quy bơ vừng 

Diệu Linh(st)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, mứt kẹo, ô mai

nhan trung quoc khoai sọ đac san Cha tom thit Than thit lon quay ga nấu đông đậu phụ ngon lam mut hat sen cách làm món bánh hỏi heo quay thưc cuộn Vi宄勫檼 nấu xôi gấc pha trà mon miến trộn bot muoi rau quẠbao ngu Xao cai thao Bột mì Bò khô mề gà xào cay món mặn bí quết chè xoài trân châu lam kem dau com tam cháo ăn dặm cơm chiên ga vien nuong vong Nấu Ăn đồ dùng mi tron han quoc đọt su xào thịt bò xào tỏi món xào xÃÆo canh hải sản nấu rau đắng phòng khách bánh hạt dẻ nướng Thịt kho tôm cach lam thach rau cau gà kho kim chi canh kh qua banh bao nhan thap cam chien lam uc chim cut chien xu cách chiên khoai giòn cach lam tau hu ngon cocktail hoa quẠcach lam tom rim ba roi thạch vải sò huyết xào nước cốt me mon vit nuong thach si ro man nhan banh flan đến Hội An ăn ở đâu ngon chọn vải thiều Thanh Hà Sup cua Ấm cách làm nộm ngon khỏe Che đau xanh gạo orange cocktail oc buou vang hà lan tôm tái nước chanh cách làm pa tê gan lợn nộm củ cải khô cach lam bun bo Banh Han Cách ướp thịt cá thơm ngon banh phomai mizu mỡ Nấm kim châm com tron han quoc chay banh hoi cuon bo nuong ngon mực hấp hành gừng cam ca loc đọt bí xào tỏi băm rươi Che dau xanh bot cà m cơm tối cà ran com nha Độc đáo phở khô Gia Lai hẹ hạt dẻ cười hạnh nhân bánh tráng cuốn thịt Mien lươn nấu chua bánh chuói nuóng må å mở bạch tuộc nướng sa tế gà rôti salad món chiên nam chien gion bức rau cau dua hau Cà chua bi Khám phá những món ngon du lịch Bình tui triệu canh bò nấu rau củ Banh mi nướng cay Khu ga hap ngai cho bà Xôi mặn cac mon banh gnocchi Mi xào Ca ri An ngon quà tặng ngày lế tình nhân lâu măm banh bong lan cuon man cach lam nui xao hai san Cách làm bánh chuối banh da Lon thiệp 3d luon cuốn thịt