Thêm một công thức giản đơn cho món Bánh quy bơ vừng thơm ngon giòn tan đến tận miếng cuối cùng. Cùng học làm bánh quy bơ vừng thơm lừng, ngon tuyệt quyến rũ đến tận miếng cuối cùng. Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian với công thức dưới đây, bạn đã có thể tự làm được một món bánh quá ngon lại đẹp mắt, đảm bảo ai ăn cũng thích! Cùng tìm hiểu cách làm bánh quy bơ vừng với NauNgon.com món ngon mỗi ngày các bạn nhé!
Thêm một công thức giản đơn cho món Bánh quy vừng thơm ngon giòn tan đến tận miếng cuối cùng.

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 1

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 1

Nguyên liệu làm bánh quy bơ vừng:

– 3 lòng trắng trứng gà.
– 70 g đường cát trắng
– 100 gram bột mỳ
– 100 gram bơ không muối
– ½ (một phần hai) muỗng nhỏ muối
– 100 gram vừng rang
– 1 ống vani nhỏ hay 1 muỗng nhỏ vani nước.

Cách làm bánh quy bơ vừng:

Bước thứ nhất(1): Trộn bột mì với muối.

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 2

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 2

 

Bước thứ hai(2): Vừng rang thơm.

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 3

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 3

 

Bước thứ ba(3): Bơ để mềm, cho bơ vào âu sạch thêm đường, dùng máy đánh trứng đánh tan đường, tùy theo công suất của máy mà thời gian đánh khoảng 8-10 phút.

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 4

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 4

Bước thứ tư(4): Cho tiếp lòng trắng trứng vào hỗn hợp bơ đường, tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp lòng trắng quyện với hỗn hợp bơ.

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 5

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 5

Bước thứ năm(5): Cho tiếp bột ở Bước thứ nhất(1) vào, dùng máy đánh trứng đánh thành hỗn hợp đồng nhất.

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 6

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 6

Bước thứ sáu(6): Trộn vừng đã rang ở Bước thứ hai(2) và vani vào, dùng muôi trộn thật đều.

Bước thứ bảy(7):  Cho hỗn hợp bột vào túi bắt bông kem, gắn đuôi tròn, nặn bột thành những vòng tròn ra khuôn đã lót giấy nướng bánh và khoảng cách giữa các vòng tròn là 2-3cm.

– Khi nướng, bột sẽ tự chảy ra để chiếc bánh tròn đều.

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 7

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 7

Bước thứ tám(8): Lò bật nóng trước 10 phút ở nhiệt độ 150 độ C, cho khay bánh vào nướng từ 12 đến 15 phút tùy theo nhiệt độ của lò, đến khi bánh chín vàng, lấy bánh ra xếp lên vỉ để nguội.

– Tiếp tục nướng cho hết phần bột còn lại, bánh sau khi nguội bạn cất vào lọ kín dùng dần.

Mong các bạn thành công với cách làm món bánh quy bơ vừng!

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 1

Cách làm bánh quy bơ vừng 

Diệu Linh(st)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, mứt kẹo, ô mai

nấm hương nấu canh Con phơi hướng dẫn làm sườn xào chua ngọt gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon Cách chọn vịt canh mướp khía nấu tôm Món My y bún thịt nướng với riềng tôm thịt heo khoai tay thom ngon lam goi mit non sấu ngâm bình lam cha bap nuong sot dua nẠu canh cẠi thẠo banh cuon Bông hồng đa sắc bánh xèo thúy bóng xào thập cẩm sẠy món snack tao thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái thịt heo rim tôm bánh lưỡi mèo cà ri cà bắp bò nhúng mẻ bánh táo quế canh cá lóc phụ sup thit chuối MÓNca chua">canh ca chua ăn khuya mùa World Cup mì xào giòn bap xao ngu sac ngonu tôm sườn"> bí đỏ nấu tôm sườn gỏi đu đủ tôm thịt canh bao tử heo nấu rau củ nấu chè kê đậu xanh christine hà chè bơ khô bò cha dau thit giấc ngủ cupcake nu hoa Xuan Quên mut dua ca cao ngon cà tim xao toi chả tôm Hợp Trứng cá hồi bìa cứng Vềund-color: #3EF460" href="/index.php?q=mon che dau trang">mon che dau trang nấu canh ngao nước dâu sữa bí ngô trứng chiên cốm sườn kho Cá ngừ đại dương Đê mê với cá đuối nướng muối ớt làm bắp xào cay Xiên khoai tây sinh to xoai cach nau sua bap súp nấm trứng cút muc xao trung muoi crinkles Bún chay MÓN CHIÊN món soup an ngon kheo tay cach che bien mit soup củ cải Cách làm canh bí kem tươi trái cây cach lam mouse xoai xanh MÓN gẠch men khô mực rim với me MÃŒ canh xương rau củ nước ép lựu và táo mực hấp nui tron ngon cà ngon dạ dày hầm Về món Tết mứt kiwi Trâm Phạm pizza bông cải Lam chẠNau chao Hai nước táo kem trứng đánh mon bo bánh táo pho mát spaghetti banh he cách làm kem che dau xanh nha dam thach den ngon cua chien gion luå å ç quán trà bánh ngon Hà Nội my y sot ca gà chien Trần Văn Minh chuối chiên muop xao ngon cách làm kẹo dẽo pho ga ngo Truffle Tuyết Nguyễn 4 bước đơn giản làm Màng gọt thập Đường Phụ nữ sau sinh Ăn gì hôm nay