Thêm một công thức giản đơn cho món Bánh quy bơ vừng thơm ngon giòn tan đến tận miếng cuối cùng. Cùng học làm bánh quy bơ vừng thơm lừng, ngon tuyệt quyến rũ đến tận miếng cuối cùng. Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian với công thức dưới đây, bạn đã có thể tự làm được một món bánh quá ngon lại đẹp mắt, đảm bảo ai ăn cũng thích! Cùng tìm hiểu cách làm bánh quy bơ vừng với NauNgon.com món ngon mỗi ngày các bạn nhé!
Thêm một công thức giản đơn cho món Bánh quy vừng thơm ngon giòn tan đến tận miếng cuối cùng.

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 1

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 1

Nguyên liệu làm bánh quy bơ vừng:

– 3 lòng trắng trứng gà.
– 70 g đường cát trắng
– 100 gram bột mỳ
– 100 gram bơ không muối
– ½ (một phần hai) muỗng nhỏ muối
– 100 gram vừng rang
– 1 ống vani nhỏ hay 1 muỗng nhỏ vani nước.

Cách làm bánh quy bơ vừng:

Bước thứ nhất(1): Trộn bột mì với muối.

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 2

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 2

 

Bước thứ hai(2): Vừng rang thơm.

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 3

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 3

 

Bước thứ ba(3): Bơ để mềm, cho bơ vào âu sạch thêm đường, dùng máy đánh trứng đánh tan đường, tùy theo công suất của máy mà thời gian đánh khoảng 8-10 phút.

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 4

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 4

Bước thứ tư(4): Cho tiếp lòng trắng trứng vào hỗn hợp bơ đường, tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp lòng trắng quyện với hỗn hợp bơ.

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 5

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 5

Bước thứ năm(5): Cho tiếp bột ở Bước thứ nhất(1) vào, dùng máy đánh trứng đánh thành hỗn hợp đồng nhất.

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 6

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 6

Bước thứ sáu(6): Trộn vừng đã rang ở Bước thứ hai(2) và vani vào, dùng muôi trộn thật đều.

Bước thứ bảy(7):  Cho hỗn hợp bột vào túi bắt bông kem, gắn đuôi tròn, nặn bột thành những vòng tròn ra khuôn đã lót giấy nướng bánh và khoảng cách giữa các vòng tròn là 2-3cm.

– Khi nướng, bột sẽ tự chảy ra để chiếc bánh tròn đều.

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 7

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 7

Bước thứ tám(8): Lò bật nóng trước 10 phút ở nhiệt độ 150 độ C, cho khay bánh vào nướng từ 12 đến 15 phút tùy theo nhiệt độ của lò, đến khi bánh chín vàng, lấy bánh ra xếp lên vỉ để nguội.

– Tiếp tục nướng cho hết phần bột còn lại, bánh sau khi nguội bạn cất vào lọ kín dùng dần.

Mong các bạn thành công với cách làm món bánh quy bơ vừng!

Cách làm bánh quy bơ vừng phần 1

Cách làm bánh quy bơ vừng 

Diệu Linh(st)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, mứt kẹo, ô mai

gà quay những món miến xào ngon 盻芯 nấu canh cá thịt bò hầm Món Ngon TÃƒÆ Cách làm Bibimbap Cách làm cơm trộn Hàn Chả Mực Vi ca quà chao hai san vịt kho sả rối cá chiên chùm bánh tráng cuốn thịt heo dau phong da ca cách làm xíu mại món trứng chiên lam banh my xiên que nướng đào kiểu Nhật Thịt heo chả ngon ngày tết chiên xù Mẹo Vặt khoai mì hấp dạ dày hầm ham thuoc bac cơm rang Ăn gì hôm nay bánh dâu nướng ram cach lam suon kho gà kho dứa da dam cơm nắm chiên sô cô la máy ảnh kem trái dừa mẫu sot ca gân bò Mấm lòng lợn rim nước dừa=quÃÆ">quÃƒÆ dầu dừa l㪠gà nuing đậu hủ chiên Chung bánh quy nấu cà ri bò dau tay Bà c chè viên thit kho tâu dâu phu banh xop chanh ngon Hàn thực mit non xao bap cai ngam chua ngot Canh Cai banh trang nuong ngon Nồng Tai siêu tốc gato cuộn Đặt Nhật Bản banh trang nuong Cún Khang cach lam mong gio ngâm chua ngot tiêu xanh nhong rang Muối dưa chua ngon phở gà cúc pha nước chấm Cún Khang sánh cách làm miến xào bit Nước Thơm ngọt canh cua đá nấu đu đủ món nướng rau câu khoai lang mi Y ngon lam cha gio chiên thịt heo chiên xôi Cà chiên gà xào đậu phộng cách pha nuóc chấm bánh cuốn Món khai vị Mâu CÃÆu quất chưng mật caramel ngon nấu trứng Món ăn đường phố Sài Gòn ngon top 10 thịt heo kho salad kiểu nga thit bo kho Cà c bảo quản nấm Thịt Gà đậu hũ non tom cang sot nuoc mam va buoi cháo trắng xương bò tom cang sot voi buoi cha gio cuon hai san croissant tôm càng Bánh Ngọt cách làm sứa làm sữa ngô Do sinh to ca rot cu đơ hà tĩnh Lòng heo