Mách bạn cách làm bánh flan trái dừa đẹp mắt lôi cuốn mọi người, ăn thích mê! Bánh flan là sự kệt hợp tuyệt vời nhất của trứng, đường và sữa tươi có nguồn gốc từ Pháp. Bánh flan đã là món ăn không thể nào thiêu được dùng để tráng miệng. Ngoài kiểu làm bánh flan truyền thống, còn có rất nhiều biến tấu rất bất ngờ. Hãy cùng vào bếp với NauNgon.com món ngon mỗi ngày vào bếp thực hiện làm bánh flan trái dừa siêu ngon, ăn là mê! Trời lạnh thế này được thưởng thức món flan trái dừa thì còn gì tuyệt vời hơn nữa các bạn nhỉ?
Mách bạn cách làm bánh flan trái dừa đẹp mắt lôi cuốn mọi người, ăn thích mê!

Cách làm bánh flan trái dừa phần 1

Cách làm bánh flan trái dừa phần 1

Nguyên liệu làm món bánh flan trái dừa đẹp mắt:

– 2 quả dừa xiêm

– Sữa tươi 400ml

– 25 gram bột rau câu

– 50 g đường cát

– 1 bó lá dứa

– ½ (một phần hai) kg dừa nạo vắt lấy nước cốt.

– 4 quả trứng gà

Cách làm món bánh flan trái dừa đẹp mắt:

Cách làm bánh flan trái dừa phần 2

Cách làm bánh flan trái dừa phần 2

Bước thứ nhất(1): Làm phần rau câu.

Cho phần nước lá dứa vào nồi nấu sôi, sau đó pha bột rau câu vào nước ấm rồi đổ vào nồi nước lá dứa đảo đều khoảng 5 phút cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Cho ra bát, để nguội rau câu đông lại thì cắt thành các thanh dài. 

Bước thứ hai(2): Làm phần bánh flan.

– Nước dừa cho vào nồi nấu sôi.

– trộn thật đều đường cát, bột rau câu, sữa tươi, 2 quả trứng và một ít nước lá dứa. Đợi nước dừa sôi cho hỗn hợp này vào khuấy đều rồi nấu sôi, tắt lửa.

– Xếp các thanh rau câu vào bên trong trái dừa, chờ hỗn hợp trên nguội bớt thì rót vào phủ ngập các thanh rau câu này, lưu ý: Không đổ đầy vì bột sẽ còn nở khi hấp chín.

– Cho dừa vào chưng cách thủy khoảng 90 phút. Kiểm tra bằng cách dùng tăm xăm vào chính giữa quả dừa, nếu bột bánh không dính là bánh chín.

– Để bánh thật nguội rồi cho vào tủ lạnh. Khi ăn dùng dao khéo léo cắt thành các miếng nhỏ. 

Cách làm bánh flan trái dừa phần 1

Cách làm bánh flan trái dừa phần 1

Vậy là chỉ với các thao tác giản đơn như trên chúng ta đã có món bánh flan trái dừa đẹp mắt để thưởng thức rồi! Mong các bạn thành công với cách làm bánh flan trái dứa đẹp mắt!

Cách để tách nguyên quả dừa ra khỏi lớp vỏ cứng:

– Để nguyên quả dừa, hơ trên lửa cho vỏ dừa khô cứng lại.

– Dùng sống dao gõ khéo cho lớp vỏ cứng bên ngoài nứt ra.

Nguyễn Hằng(st)

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, mứt kẹo, ô mai

hấp thịt heo bằng lò nướng sup thom ngon panna cotta xoai thom ngon tranh treo tuong món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm lợi ích sức khỏe choi cach nau canh bi Mẹo chọn vịt ngon khi vào mùa muoi sa bánh lọc cach lam mong gio ngâm chua ngot khoai tay ham thit heo nuoc dua bun xao công thức cơm trộn thịt hầm công thức chè nha đam long nhãn cach lam muc nhoi sinh tố dưa hấu mix ổi Hướng dẫn cách tỉa rau củ quả đẹp cá chiên nước mắm trải cac mon ăn chơi khổ qua kho xôi vi 7 món ăn vặt mới nổi khuynh đảo teen Chua chua ngọt ngọt gỏi bắp chuối hột cà tím xào tôm Đơn giản mà ngon với sữa chua mát lạnh ngày hè Tự làm sữa mẹ việt ở nước ngoài chanh tẩm bột rán bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và cach nau ga bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc trà xnah Lam chẠbo kho me nau Cách làm tào phớ thanh mát cho bé ruoc lam cha muc ngon lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn với muffin chuối bo xo nam ngon làm bánh flan quà thach xoai hạn ã Miền Bắc trứng ốp la chiên tỏi Cà rốt dưa chua cach lam nem chao mÃƒÆ trứng cá ca ro phi trò chơi mẹo làm đồ ăn hay canh chua dâu đỏ mon ga nuoc nha dam nước mắm pha thèm trung cut mon lâu chay che khoai mon cookies hanh nhan cÃ Æ chua lam rau cau dau do nam châm nắm xao cà chua bắp ức gà chiên Những thực phẩm kỵ kết hợp với nhau CAnh ga chien bỏng nộm mực đu đủ kho quẹt rau củ Cách bảo quản khoai tây không bị mọc mục bạc hà xào salad dua hau ca dieu hong nau ngot Cà Pháo nuoc tuong mon ăn lợi sưa bát Cá Kho TRà NG thực đơn ngon cách làm bún cuốn tôm thịt hoẠt pha nước mắm chấm hải sản bánh khoai lang phủ dừa nạo rau muống xào chao cach lam mam kho quet thit trau thịt nạc nhồi nấm công thức chè quế vani sự đậu đen xào cải cach lam bun kho tron nui chien gion ngon hoanh thanh xuong ham xào nghêu với bơ cach lam xôi xeo cách làm bột tôm cách làm đậu món ăn cÃƒÆ chim cach lam cu cai ngâm nuoc măm món hàn Bít Tết các món bánh đa ngao hấp sả 8 loại gia vị và thảo mộc có công sÃƒÆ tep bac rim dua lam bao tu ngon Cách vệ sinh bệ bếp tinh tươm Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho