Mách bạn cách làm bánh flan trái dừa đẹp mắt lôi cuốn mọi người, ăn thích mê! Bánh flan là sự kệt hợp tuyệt vời nhất của trứng, đường và sữa tươi có nguồn gốc từ Pháp. Bánh flan đã là món ăn không thể nào thiêu được dùng để tráng miệng. Ngoài kiểu làm bánh flan truyền thống, còn có rất nhiều biến tấu rất bất ngờ. Hãy cùng vào bếp với NauNgon.com món ngon mỗi ngày vào bếp thực hiện làm bánh flan trái dừa siêu ngon, ăn là mê! Trời lạnh thế này được thưởng thức món flan trái dừa thì còn gì tuyệt vời hơn nữa các bạn nhỉ?
Mách bạn cách làm bánh flan trái dừa đẹp mắt lôi cuốn mọi người, ăn thích mê!

Cách làm bánh flan trái dừa phần 1

Cách làm bánh flan trái dừa phần 1

Nguyên liệu làm món bánh flan trái dừa đẹp mắt:

– 2 quả dừa xiêm

– Sữa tươi 400ml

– 25 gram bột rau câu

– 50 g đường cát

– 1 bó lá dứa

– ½ (một phần hai) kg dừa nạo vắt lấy nước cốt.

– 4 quả trứng gà

Cách làm món bánh flan trái dừa đẹp mắt:

Cách làm bánh flan trái dừa phần 2

Cách làm bánh flan trái dừa phần 2

Bước thứ nhất(1): Làm phần rau câu.

Cho phần nước lá dứa vào nồi nấu sôi, sau đó pha bột rau câu vào nước ấm rồi đổ vào nồi nước lá dứa đảo đều khoảng 5 phút cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Cho ra bát, để nguội rau câu đông lại thì cắt thành các thanh dài. 

Bước thứ hai(2): Làm phần bánh flan.

– Nước dừa cho vào nồi nấu sôi.

– trộn thật đều đường cát, bột rau câu, sữa tươi, 2 quả trứng và một ít nước lá dứa. Đợi nước dừa sôi cho hỗn hợp này vào khuấy đều rồi nấu sôi, tắt lửa.

– Xếp các thanh rau câu vào bên trong trái dừa, chờ hỗn hợp trên nguội bớt thì rót vào phủ ngập các thanh rau câu này, lưu ý: Không đổ đầy vì bột sẽ còn nở khi hấp chín.

– Cho dừa vào chưng cách thủy khoảng 90 phút. Kiểm tra bằng cách dùng tăm xăm vào chính giữa quả dừa, nếu bột bánh không dính là bánh chín.

– Để bánh thật nguội rồi cho vào tủ lạnh. Khi ăn dùng dao khéo léo cắt thành các miếng nhỏ. 

Cách làm bánh flan trái dừa phần 1

Cách làm bánh flan trái dừa phần 1

Vậy là chỉ với các thao tác giản đơn như trên chúng ta đã có món bánh flan trái dừa đẹp mắt để thưởng thức rồi! Mong các bạn thành công với cách làm bánh flan trái dứa đẹp mắt!

Cách để tách nguyên quả dừa ra khỏi lớp vỏ cứng:

– Để nguyên quả dừa, hơ trên lửa cho vỏ dừa khô cứng lại.

– Dùng sống dao gõ khéo cho lớp vỏ cứng bên ngoài nứt ra.

Nguyễn Hằng(st)

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, mứt kẹo, ô mai

cách làm xôi cuộn thịt băm trứng bọc cách làm xúc xích chiên Bi ngoi Bữa trưa văn phòng rau câu đu đủ List Lẩu thuc uong ngay tet mực xào cà ri cải thìa thịt hộp món xào Hằng MT cha com thom bà nh tà o pizza không cần lò nướng Món ngon từ loài ốc biết nhảy kỳ anh Dẻo cách làm bánh bông lan nho cupcake chanh ca malaysia chè hoa Gà nấu cari bún cá đuối om nghệ tươi mÃ Æ cách nấu bún thái ngon CAnh ga chien bánh trôi choi Phớ xào bò san hap lam cha com ngon Chù trứng chiên đậu phụ bun muc mất ngủ caffeine rượu cồn rượu Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho vitamin nam giới sức khỏe MON GA chả giò chiên Báo cach lam goi cuon trai cay mon ngon cuoi tuan lam dua mam Cún Khang nấu lẵu ca bienhref="/index.php?q=thực đơn ngon">thực đơn ngon tiểu bánh cupcake hạnh nhân Cải xoong mẻ bà nh lê banh bot loc nhan dau xanh ngon banh quy chocolate den thom mướp xào Dac San m½ tống bê đậu bắp xào bông cải Đu rim trứng cút ca thu sot Cách làm heo cà thu bơ xay banh cake chuoi hanh nhan ngon Bánh canh giò heo chè trái cây thit xong khoi rau cu ngon cach lam goi dau hu miến nhồi mực Rau muống xào cach lam bi dao sot thit bam ngÆ ướp double tokoyaki nướng banh maledeline bò xào bánh mochi nhân xoài lam oc buou nhoi thit hap gỏi hoa chuối trộn gà công thức xơ mít kho đậu hũ cà ri xào mực giúp chả hấp sườn heo nấu đậu phộng muối cach lam muc chien lam com hap la sen ngon chuà gà nướng ngon mù gà rang muối và đậu xanh cach nau xoi dau phong thèm kho chay cá hồi món nướng rau củ món Tây Cóc trá Ÿ mÃƒÆ Trá chè nếp than đậu trắng củ cải hầm thịt cừu dạ dày hầm cay bÃ Æ lá cẩm cÃƒÆ chim cách làm bột tôm cơm nắm hình tim mo món ngon dễ làm rau muống xào tỏi cuộc thi vào bếp món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay nau che ngon nau an ngon bo cau ham com tom sot toi bánh quy bơ trái cây