Trung thu sắp đến nhưng bạn chưa nghĩ ra món quà gì đặc biệt cho bé yêu?Hãy tham khảo công thức làm bánh trung thu 3 màu độc đáo,đẹp mắt sau đây như món quà bất ngờ dành cho cả nhà.
Cách làm bánh trung thu 3 màu đẹp mắt

 

 

Làm bánh bao chay vừa dễ vừa ngon

Công thức cho món bánh bột lọc Huế dẻo thơm, chuẩn vị

Nội dung trong bài

  • 1 Công thức cho món bánh bột lọc Huế dẻo thơm, chuẩn vị
  • 2 Nguyên liệu chính để làm món bánh trung thu 3 màu
  • 3 Cách làm bánh trung thu 3 màu siêu ngon, đẹp mắt
    • 3.1 Bước thứ nhất(1):
    • 3.2 Bước thứ hai(2):
    • 3.3 Bước thứ ba(3):
    • 3.4 Bước thứ tư(4):
    • 3.5 Bước thứ năm(5):
    • 3.6 Bước thứ sáu(6):

 

Nguyên liệu chính để làm món bánh trung thu 3 màu

 

Với số lượng nguyên liệu gợi ý sau đây của mon ngon mỗi ngày bạn có thể làm được 2 chiếc bánh trung thu, theo đó, nếu bạn cần làm số lượng bánh lớn hơn thì có thể căn cứ vào tỷ lệ này để chuẩn bị sẵn thêm nguyên liệu nhé.

 

– Bột mì: 600g

– Lòng đỏ trứng gà: 2 quả

– Lòng đỏ trứng vịt muối: 2 quả ( cái này bạn có thể mua ở siêu thị hoặc các quán làm bánh)

– Đậu đỏ: 500g

– Đường kính, dầu chiên

– Bột ngô: 20 gr

– Bột ca cao: 20gr

– Trà xanh: 20 gr

 

Sau khi chuẩn bị sẵn xong nguyên liệu hãy cùng NauNgon.com bắt tay vào làm món bánh  trung thu 3 màu thôi nào.

 

 

 

Cách làm bánh trung thu 3 màu siêu ngon, đẹp mắt

 

Bước thứ nhất(1):

 

– Bật lò nướng ở khoảng 180 độ C để nướng bánh ngay sau khi làm xong, không phải mất thời gian chờ đợi.

 

– Nếu không mua được nhân đậu đỏ hầm nhuyễn thì bạn cho đậu đỏ vào nấu cho chín, rồi nghiền nhuyễn ra, trộn đường, dầu chiên cho đến khi thành hỗn hợp dẻo mịn.

 

 

Cách làm bánh trung thu 3 màu đẹp mắt

Trộn bột mi mềm, vừa dẻo để làm bánh trung thu 3 màu đẹp mắt

 

 

– Trộn hỗn hợp: Bơ, đường, trúng, bột mì, và nước và đảo đều cho đến khi bột thành khối mịn. Để tránh tình trạng bánh bị nhão, ban đầu bạn nên cho 1 chút nước, sau đó nếu thấy bánh khô thì chế thêm nước, cứ dần dần như vậy bột bánh vừa mềm mịn vừa đảm bảo độ đặc theo yêu cầu. Bạn có thể dùng găng tay nilon để nhào bột bánh, như vậy sẽ nhanh hơn dùng đũa hoặc thìa.

 

Bước thứ hai(2):

 

Chia phần bột đã trộn thành 3 phần bằng nhau. 1phần trộn với bột ca cao, 1 phần trộn với bột ngô, và phần còn lại trộn với bột trà xanh.

 

Bước thứ ba(3):

 

Lấy mỗi phần 1 chút bột và ghép vào nhau. Mỗi màu một góc, xếp cạnh nhau, bạn lưu ý lấy 3 khối màu đều nhau và xếp lại cho đến khi bột dính vào nhau là được, không nên nắn, bóp sẽ khiến các màu lẫn vào nhau nhé.

 

Cách làm bánh trung thu 3 màu đẹp mắt

Màu sắc cho bánh trung thu 3 màu có thể thay đổi theo ý thích của bạn

 

 

Bước thứ tư(4):

 

– Nhân đậu đỏ hầm nhuyễn, lấy 1 muỗng cà phê cho ra tay rồi ép thành hình tròn, đặt viên trứng muối vào giữa, vê tròn lại rồi đặt vào giữa phần bột mì 3 màu.

 

– Nặn bánh thành viên rồi xòa tròn, trong quá trình xoa cho 1 chút dầu chiên vào lòng bàn tay để tạo độ bóng, ngậy cho bánh đồng thời bột không dính ra tay bạn.

 

 

Bước thứ năm(5):

 

Cho phần bột đã vê vào khuôn bánh với các hình dáng mà bạn thích, ấn chặt tay và lấy bánh ra. Để lấy bánh được dễ dàng, trước khi cho phần bột mì vào khuôn bạn lên lót lớp màng bọc thực phẩm trước rồi hãy ấn bột mỳ vào nhé.

 

 

Cách làm bánh trung thu 3 màu đẹp mắt

Bánh trung thu 3 màu đẹp mắt cho gia đình bạn vào dịp trung thu này

 

Bước thứ sáu(6):

 

Lấy bánh khỏi khuôn và đem nướng khoảng 20 phút. Lấy bánh ra và thưởng thức. Loại bánh này do có đặc trưng là nhiều màu, nên khi nướng bạn không nên nướng chín quá, chỉ nên nướng vừa chín tới để màu sắc của bánh được giữ nguyên.

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, mứt kẹo, ô mai

canh già kim chi chè đậu ván hoc cach lam dau ga ran kfc canh chua nấu cá trèn bánh mì rau củ nấm xào rau thơm cơm cơm cháy mỡ hành Alain Nghĩa Lam xoi vi Nâu cocktail vải lam cha ram tom dat Canh bánh đa cua cua đồng giò sống cách làm chè khoai cách làm bánh bông lan trứng muối bún xào singapore gà phô mai banh tart trai cay làm kem dâu huong dan lam dui ech bánh mì sung cách làm bò nhúng giấm cách nấu cơm lá sen êm Khoà làm bánh từ mì tôm cach lam dua hau dam Món trung quốc Tuna Bread bánh mì cá ngừ món Tây Trâm bà nh bò nguyên liệu khác Bún thái bùn cơm lam lọ pudding sữa chua huong dan cach lam banh ran bí ngô canh nam thit bam thÃch thịt ba chỉ xuong heo ham xóc sườn với tỏi kích thích vị giác ốc cà na cháy tỏi pat thịt bò bằm viên thịt gà nướng bơ tỏi mắm ViệtNam kẹo dẻo huong dan nau canh bi dao Bún Bò kho rằm tháng 8 kệ đựng banh xeo nhat ban lam xoi gac tron dua súp bí đỏ kem tươi vit quay lang son trí nhớ i mì khô khử hôi miệng tỏi lát chanh ngò tây nón ngon mỗi ngày pho chien gion Cà c cach nấu chè sake nục cach lam cha gio cách nấu canh com chien dua bánh quy mặn sốt bơ nam bộ salad dau tay chè khúc bạch nhãn cheesecake Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT cach lam banh bong lan trung muoi vÃƒÆ chua banh con duong mề gà om mặn cach lam tom chua cua chien gion cupcake vanilla rem Măng tây xào tôm sụn gà công thức gà xào xà lách nấu cháo nấm rơm Top mo canh hoa bi ca man chung thit sua chua vi chuoi thom ngon ga nau lagu Bao tu heo khia nuoc dua ga hap kem chuối chocolate CÃƒÆ Kho Äრcach lam kem bo don gian nhat công thức cá viên chiên khoai mon ngon n Tr a dứa thơm tôm xào mướp hương Bắp rang bơ canh gムloét dạ dày dầu thực vật suop bánh mì sữa pudding sô cô la cà ri oc heo máy xay thịt nấu cháo lươn eo thon salad nước ép hạnh nhân mù