Trung thu sắp đến nhưng bạn chưa nghĩ ra món quà gì đặc biệt cho bé yêu?Hãy tham khảo công thức làm bánh trung thu 3 màu độc đáo,đẹp mắt sau đây như món quà bất ngờ dành cho cả nhà.
Cách làm bánh trung thu 3 màu đẹp mắt

 

 

Làm bánh bao chay vừa dễ vừa ngon

Công thức cho món bánh bột lọc Huế dẻo thơm, chuẩn vị

Nội dung trong bài

  • 1 Công thức cho món bánh bột lọc Huế dẻo thơm, chuẩn vị
  • 2 Nguyên liệu chính để làm món bánh trung thu 3 màu
  • 3 Cách làm bánh trung thu 3 màu siêu ngon, đẹp mắt
    • 3.1 Bước thứ nhất(1):
    • 3.2 Bước thứ hai(2):
    • 3.3 Bước thứ ba(3):
    • 3.4 Bước thứ tư(4):
    • 3.5 Bước thứ năm(5):
    • 3.6 Bước thứ sáu(6):

 

Nguyên liệu chính để làm món bánh trung thu 3 màu

 

Với số lượng nguyên liệu gợi ý sau đây của mon ngon mỗi ngày bạn có thể làm được 2 chiếc bánh trung thu, theo đó, nếu bạn cần làm số lượng bánh lớn hơn thì có thể căn cứ vào tỷ lệ này để chuẩn bị sẵn thêm nguyên liệu nhé.

 

– Bột mì: 600g

– Lòng đỏ trứng gà: 2 quả

– Lòng đỏ trứng vịt muối: 2 quả ( cái này bạn có thể mua ở siêu thị hoặc các quán làm bánh)

– Đậu đỏ: 500g

– Đường kính, dầu chiên

– Bột ngô: 20 gr

– Bột ca cao: 20gr

– Trà xanh: 20 gr

 

Sau khi chuẩn bị sẵn xong nguyên liệu hãy cùng NauNgon.com bắt tay vào làm món bánh  trung thu 3 màu thôi nào.

 

 

 

Cách làm bánh trung thu 3 màu siêu ngon, đẹp mắt

 

Bước thứ nhất(1):

 

– Bật lò nướng ở khoảng 180 độ C để nướng bánh ngay sau khi làm xong, không phải mất thời gian chờ đợi.

 

– Nếu không mua được nhân đậu đỏ hầm nhuyễn thì bạn cho đậu đỏ vào nấu cho chín, rồi nghiền nhuyễn ra, trộn đường, dầu chiên cho đến khi thành hỗn hợp dẻo mịn.

 

 

Cách làm bánh trung thu 3 màu đẹp mắt

Trộn bột mi mềm, vừa dẻo để làm bánh trung thu 3 màu đẹp mắt

 

 

– Trộn hỗn hợp: Bơ, đường, trúng, bột mì, và nước và đảo đều cho đến khi bột thành khối mịn. Để tránh tình trạng bánh bị nhão, ban đầu bạn nên cho 1 chút nước, sau đó nếu thấy bánh khô thì chế thêm nước, cứ dần dần như vậy bột bánh vừa mềm mịn vừa đảm bảo độ đặc theo yêu cầu. Bạn có thể dùng găng tay nilon để nhào bột bánh, như vậy sẽ nhanh hơn dùng đũa hoặc thìa.

 

Bước thứ hai(2):

 

Chia phần bột đã trộn thành 3 phần bằng nhau. 1phần trộn với bột ca cao, 1 phần trộn với bột ngô, và phần còn lại trộn với bột trà xanh.

 

Bước thứ ba(3):

 

Lấy mỗi phần 1 chút bột và ghép vào nhau. Mỗi màu một góc, xếp cạnh nhau, bạn lưu ý lấy 3 khối màu đều nhau và xếp lại cho đến khi bột dính vào nhau là được, không nên nắn, bóp sẽ khiến các màu lẫn vào nhau nhé.

 

Cách làm bánh trung thu 3 màu đẹp mắt

Màu sắc cho bánh trung thu 3 màu có thể thay đổi theo ý thích của bạn

 

 

Bước thứ tư(4):

 

– Nhân đậu đỏ hầm nhuyễn, lấy 1 muỗng cà phê cho ra tay rồi ép thành hình tròn, đặt viên trứng muối vào giữa, vê tròn lại rồi đặt vào giữa phần bột mì 3 màu.

 

– Nặn bánh thành viên rồi xòa tròn, trong quá trình xoa cho 1 chút dầu chiên vào lòng bàn tay để tạo độ bóng, ngậy cho bánh đồng thời bột không dính ra tay bạn.

 

 

Bước thứ năm(5):

 

Cho phần bột đã vê vào khuôn bánh với các hình dáng mà bạn thích, ấn chặt tay và lấy bánh ra. Để lấy bánh được dễ dàng, trước khi cho phần bột mì vào khuôn bạn lên lót lớp màng bọc thực phẩm trước rồi hãy ấn bột mỳ vào nhé.

 

 

Cách làm bánh trung thu 3 màu đẹp mắt

Bánh trung thu 3 màu đẹp mắt cho gia đình bạn vào dịp trung thu này

 

Bước thứ sáu(6):

 

Lấy bánh khỏi khuôn và đem nướng khoảng 20 phút. Lấy bánh ra và thưởng thức. Loại bánh này do có đặc trưng là nhiều màu, nên khi nướng bạn không nên nướng chín quá, chỉ nên nướng vừa chín tới để màu sắc của bánh được giữ nguyên.

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, mứt kẹo, ô mai

Cáu bé biếng ăn lam pho mai dau hu cach lam ca chien món ngon với ớt món ngon chống ngán Ốc móng tay xào sa tế đầy mê hoặc sản phẩm sáng tạo khoai lang chien gion banh tra earl grey cach lam kem ngon gà rô ti món canh miền bắc Mì Ý sốt thịt bò bằm thịt vịt om sấu cach lam banh ca chua lẩu riêu cua bắp bò lau ca vuoc thuyen chai thom ngon thịt xào sả Dạy trang điểm canh bóng cuon chanh tươi nước chanh nước pha chanh bắp cải ốc hương xào cá rô phi xào chua ngọt cach lam banh kem bien tom chien sot ngon so cải chíp sốt nấm thit chien thom ngon cá hồi nấu khế chua ba tri chao ngu coc hat ke Ninh ăn uống nóng bức bông atisô mướp những món xôi ngon quán phở sốt vang ngon ở hà nội tortilla ga do an sang quảng nam oatmeal biscuits bánh sandwich chả giỏ cach lam tortilla ga ngon công thức xào mề gà mẹo rán không dính chảo món ngon bắc bộ cách làm sinh tố kem mứt trái cây canh cà đậu hũ banh da ca bong ngon lam xiu mai cach lam banh da ca bong pha trà ca chep xoài trộn kem tẩm dừa mứt xoài hến xào mướp Đau các món bánh đa đậu hũ sốt đậu hủ mon thit bo 5 loại cocktail độc đáo pha chế từ CANH Gà thiệp thã¹ng Rau cải che dau trang mức giá trẻ lam mam ruoc ngon mẹo chọn nấm ngon bánh mì chiên kem dưa bánh đa ngon cach nấu xôi dừa lá dứa bò viên lam banh cuon che thach trứng chiên hẹ bún các món bánh đa ngon các cách chế biến bánh đa sườn kho kiểu nhật bánh mì nhân dâu lúc cach lam mut hoa hong nghêu hấp sả ớt cach lam sua chua tui tôm rang ớt bau luoc trung vit Tips Cách phân biệt mực thật và mực pasta khoai tây Ngon mê mẩn bánh đa cá rô Ninh Bình tôm ướp chiên giòn bánh đa cá lóc cá rô Thái Bình món trắng hồng Lươn băm xúc bánh đa dân dã mà ngon trứng vịt muối hấp vân chè Thái thịt bò kho kê công thức pa tê gan heo goi luon bap chuoi cà tím xào thịt heo lam banh da cua ngon Thương Chân giò muối chiên giòn cha ca mối ho lo ca làm patê ngon waffle hải sản trẻ ngủ ngon cach lam cha banh nep gà sốt chanh hấp sò điệp bách hoa TRUNG MUOI Lúc Củ cải canh bí nhồi thịt