Hem cần máy đánh trứng mà bánh vẫn ngon như thường.
Làm bánh muffin mà chẳng cần đến máy đánh trứng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 225 Gr
  • Bột nở 8 Gr
  • Muối 3 Gr
  • Mật ong 65 ml
  • 60 Gr
  • Sữa tươi 65 ml
  • Trứng 1 Quả
  • Nước chanh 30 ml
  • Một chút vỏ chanh nạo nhỏ một ít
  • Nho khô 70 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đun chảy bơ và mật ong. Chỉ được đun nhỏ lửa thôi. Đồng thời trộn thật đều bột mì, bột nở và muối. Làm bánh muffin mà chẳng cần đến máy đánh trứng

2

Đánh tan trứng với sữa, nước chanh và vỏ chanh ở một cái bát khác. Làm bánh muffin mà chẳng cần đến máy đánh trứng

3

Đổ hỗn hợp trứng vào trộn thật đều với bột. Trộn đến khi tất cả quện vào với nhau như thế này Làm bánh muffin mà chẳng cần đến máy đánh trứng

4

Cuối cùng thì cho nho khô vào trộn thật đều. Mách nhỏ: trước khi cho vào bột thì nên ngâm nho khô vào trong trà lipton cho nở rồi vớt ra vắt khô nước, làm vậy nho sẽ thơm ngon hơn. Làm bánh muffin mà chẳng cần đến máy đánh trứng

5

Chỉ đổ hỗn hợp bột vào ⅔ (hai phần ba) khuôn thôi, rồi nướng ở 1800C trong khoảng 30-35’. Bí kíp: khi bánh chín, nên để bánh nguội 10’ thì sẽ lấy bánh ra khỏi khuôn dễ dàng hơn. Làm bánh muffin mà chẳng cần đến máy đánh trứng

6

Bánh vừa mới ra lò đây. Trang trí thêm với chocolate. Làm bánh muffin mà chẳng cần đến máy đánh trứng

7

Hay là với một chút kem bơ cũng được đấy. Làm bánh muffin mà chẳng cần đến máy đánh trứng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Mẹo vặt đơn giản cho món lòng heo luộc tinh bột tim lam banh ca rota leo trộn chua cay uc Gà cách nấu chao cá chè đậu bánh gato thanh long thit hop Nạp meo lam banh video dạy nấu Ăn thit kho nam trang trí nhà bánh quy bơ giòn mì Ý chay com rang thit bo dau kho ca chua lọ hoa ẩu LÃƒÆ Sen những món ăn sáng ngon Dẻo thơm xôi mẹo trang trí xôi ba màu Xôi ba màu đẹp mắt cho ga xien nuong kieu nhat bap cai cuon dạ dày hầm chân gà nướng món ngọt đậu hũ lã³c Bánh ngon cho noel 2014 cải bẹ xanh xôi chuyển Mề gà Khoai tay chien mon ga xien que nuong ngon rau củ trộn chua phở món làm nhanh hạt sen 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu Núm cach lam kim chi cu cai dien cá nục kho luộc gà ngon banh mousse chanh day cach lam chao yen mach ngon banh kem daue vừng cach nau lẩu ga chè củ năng táo đỏ Nga Nguyễn Bò bắp ngâm dấm Ri Thịt Heo chien cach lam kem da bao Thịt Cừu Từ Thịt bò bánh mì trứng chiên Khoai tay bo xien nuong chao ngon cua chien gion 5 món cháo ngon bổ cho bé còi nhanh Gạo cà tím xào Canh gà chiên chè khoai dẻo banh crep ba mau ngon Giò Che buoi banh can hai san cocktail mâm xôi Cach nau lau bo mẹo luộc dạ dày giòn bánh mít chiên dau ca cach lam sua lac Chao long làm bánh quy mut banh xeo bong dien dien sÃp thứ Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi mon canh chua ca loc Banh bao banh mi ca ngu mayonaisse Thịt heo Sự thịt xay Canh mướp hương dồn thịt Món cha rau cải xanh hàu Tom nuong Phá Ÿ Làm Bánh flan đac san bánh gulab jamun Chung món canh thanh mát ngày hè Canh trứng nấu doi xoi banh mi nahn dau do thưc don mon ngon gà xiên que nướng bánh canh cuu bánh cookies hoa mai Nông Uc salad tôm tươi chôm chôm quả dừa Banh tam khoai mi làm pudding ngon chè dừa bao tử heo kem chocolate trà xanh Bí đỏ hầm dừa cách làm nước ép ổi cach xao thit bo ngon mì xào giòn mì nướng hai san ngon Đơn giản thịt viên