Cách làm bánh muffin chuối này sẽ là đáp án cho các gia đình chưa có lò nướng mà vẫn muốn được thưởng thức những chiếc bánh muffin tự làm thơm ngon. Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm
Làm bánh muffin chuối

Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 1

 Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 2

Để làm bánh muffin chuối Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

150 gram bột mì đa dụng

7 gram bột nở baking powder

0,5 gram muối nở baking soda

2 trứng để ở nhiệt độ phòng

90 gram đường nâu

75 gram dầu chiên

1 chút muối

3 quả chuối tiêu chín nghiền mịn


Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 3
Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 4

Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 5

Làm nóng nồi hấp.

Rây mịn bột mì. Sau đó trộn bột mì, bột nở và muối nở với nhau.


Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 6

Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 7

Trong một tô khác, đánh 2 quả trứng ở tốc độ trung bình cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu vàng nhạt thì thêm đường vào. Sau đó chuyển sang tốc độ cao tiếp tục đánh đến khi hỗn hợp có trắng ngà, nhấc que đánh trứng lên thì một dải kem trứng chảy xuống.


Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 8

Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 9

Thêm phần chuối đã nghiền mịn và muối vào hỗn hợp trên, dùng máy đánh trứng trộn ở tốc độ thấp.


Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 10

Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 11

Khi hỗn hợp đồng nhất, thêm hỗn hợp bột. Dùng phới lồng trộn nhẹ nhàng.


Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 12

Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 13

Cuối cùng thêm dầu chiên vào trộn thật đều.


Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 14

Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 15

Chia bột ra các khuôn cupcake đã lót sẵn giấy nến hoặc cup giấy.


Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 16

Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 17

Sau đó đem hấp bánh khoảng 15 phút hoặc đến khi xiên que tăm vào thấy tăm khô là được.


Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 18

Bánh muffin chuối là loại bánh rất thích hợp để ăn sáng vào tiết trời se lạnh vì nó ngon nhất để thưởng thức khi còn ấm ấm. Rất nhiều chị em muốn làm bánh tại nhà nhưng không phải gia đình nào cũng có lò để nướng bánh. Với cách làm này bạn có thể làm chín bánh bằng cách hấp. Bánh vẫn thơm ngon và mềm xốp không kém gì bánh nướng cả.

Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 19

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh muffin chuối này!


Không cần lò nướng bạn có thể làm bánh cupcake trà xanh nữa nhé!
Không cần lò nướng, làm bánh muffin chuối mềm thơm 20


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng làm muffin làm bánh muffin món ăn sáng quả chuối

trộn rau muống các món luộc ngon xương làm bánh pía hải sản rang me Lẩu cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT hoc mắm cá linh chưng hải sản chiên sốt kiwi món ăn kiểu thái cuối tuần quây đậu hủ sốt cocktail hoa qua đủ cach tia hoa ca rot Dau phu mươp huong mon sinh to dua hau Nấu Phở cach lam sua sen ngon bí ngòi nhồi thịt cơm nắm đa sắc bánh bông lan chuối dừa nep chien doi truong xao Miếng gà sốt chanh leo Banh bong lan pho mai sinh tố bơ trái Banh chuoi nuong tôm rang đào mon man Bắp cai xao cá khô khoai lang chiên giòn canh sườn sa kê ga chien dau hao ngon Lựu Cá đồng kho lá gừng non bánh hình con gà món việt thit heo rang mam tom cach lam oc xao cay ruốc">bánh mỳ bơ ruốc sốt trứng gà đa Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt Ăn gì hôm nay bát Nấu mỳ chuyên cà nâu chiên Bánh tráng súp cà rốt Dưa chuô t cong thuc lam banh trung ngon nau ngan chiên giòn Quý dua xanh ngô rang bơ che dau den ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài biến ngam sau ngon kem rum nho khô ga kho la que ngon cách làm xốt cà chua banh kem dau tay banh te cách nấu phở bò Phạm Liên Thịt kho củ cải và đậu cach lam bun nem cua bien bánh cuốn sữa dừa bánh trung thu rau câu Cánh gà Bo kho banh mi lam churros lam gio bo cach lam canh ga chiên nươc măm mon oc nhoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách cach pha tra sua chua mut sim biến bát cũ thành bát mới sữa công thức cach lam sinh to bo tra xanh Tết nau che ngon Mon khai vi chuối đậu bun ca ro phi Phủ đầu bếp làm bếp Bánh trung thu kem lạnh Bud chocolate và trÃ Æ cupcake socola công thức thịt cừu nướng coca cola Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng dau co ve xao thom gà rang chan ga ngam mam lóc mục thực phẩm phù nề nghệ thơm nướng bánh mì nấm phô mai mỳ xào ngon phở phở gà Liên Ròm Những nem bi tỏi xào tôm cách làm bánh kim chi Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Tự làm kem trai cay nuong Bắp cải xào бє