Làm bánh mì sữa tươi hình trái tim không cần khuôn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Làm bánh mì sữa tươi hình trái tim không cần khuôn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Làm bánh mì sữa tươi hình trái tim không cần khuôn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Làm bánh mì sữa tươi hình trái tim không cần khuôn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Bạn có thể làm món bánh mì sữa tươi hình trái tim mà không cần khuôn thật giản đơn.

Nguyên liệu gồm có:

– ½ (một phần hai) quả trứng gà

– 2 gram muối, 85 gram sữa tươi không đường, 50 gram kem tươi (whipping cream), 170 g bột làm bánh mì, 20gr bột làm bánh ngọt, 3gr men nở bánh mì

– 10gr sữa bột, 35gr đường

Tham khảo cách làm bánh mì sữa hình tim dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Rây bột mì vào 1 chiếc tô, trộn thật đều cùng với đường, muối, sữa bột, men nở. Sau đó cho thêm sữa tươi, kem tươi, trứng vào khuấy đều.

Bước thứ hai(2): Nhào bột cho đến khi bột mịn, không còn dính tay.

Cho bột vào một chiếc âu đậy kín khởi động lò nướng 5 phút nhiệt độ 70 độ C. Tắt lò, cho bột vào ủ khoảng 1 giờ khi bột nở gấp đôi là được.

banh-mi-sua-tuoi 1

Bước thứ ba(3): Nhào bột đã ủ rồi cho bột nghỉ 5 phút. Chia bột thành những viên tròn. Sau đó cán bột dài ra.

banh-mi-sua-tuoi 2 banh-mi-sua-tuoi 3

Bước thứ tư(4): Gấp đôi miếng bột lại. Dùng dao khía một đoạn khoảng 2 cm rồi bẻ sang hai để tạo hình tim.

Bước thứ năm(5): Khởi động lò nướng 5 phút nhiệt độ 70 độ C. Tắt lò cho bột vào ủ khi bột nở gấp đôi quét lên mặt bánh hỗn hợp lòng đỏ trứng và sữa tươi để tạo màu đẹp mắt.

Khởi động lò 10 phút nhiệt độ 175 độ C, cho bánh vào nướng 10 phút đảo bánh rồi nướng thêm 5 phút là được.

banh-mi-sua-tuoi

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mì sữa hình tim!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mì bánh mì nướng

cach lam bo sa te nuong spaghetti carbonara cách trộn salad soup cÃƒÆ chua Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết làm bánh su kem Bánh trứng hồng kông cơm miến xào thập cẩm Che bắp công thức làm gỏi muối ga tiem ngon ruốc cá ngày lạnh dầm dâu Chú mon an mua nong dua bao tu snack chuoi Mấm gao nep cam banh su ket thom tra vai mẹo làm thạch cưới Mon banh xôi bọc thịt đỗ xanh Trang trí chậu hoa bằng len siêu bắt mắt nươ c chanh lam nem chua ran sốt thịt gà chua ngọt khoai tây nướng Cắt món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp rau củ xào tôm Măng Là A kho mắm ruốc MON CHAY sa bánh mì kẹp 3 lớp lau Nhậu ép dứa lẩu bò cay bánh mì trắng nau ngon com giảm sọ ga choi xao sa ot bun mắm cách làm bò khô tẩm sả ớt canh ga chiên nươc mắm bánh sô cô la Ca loc bong cu cai kho cách làm bột chiên che com nấu lẩu cua cach nau com ga tam ki Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng Triệu chao tom thom ngon banh tai vac nhan tom ngon chân gà nướng ngon canh lá lốt thịt bò banh pia rau củ xào mắm ruốc món mì nấm kim mang nau suon pha tra xanh dung dieu chả giò nghệ an Cà Khâu hộp đựng khăn giấy dậy nấu ăn mối Đặc sắc gà đồi cách Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ chè mè đen hoang 14 Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa Hầm mề đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế cach lam socola hamburger bo Mùa Hè tôm rán tỏi gừng cÃƒÆ kho dạ dày hầm cóc ngào muối ớt dầm cách nấu sứa salad pho mai thit ga cạch lam pha lau heo thỏ nấu ca ri BI những món lẩu ngon Lẩu khổ qua cá thác thà nh thịt vịt nấu chao cach lam nem ran cach lam banh trung thu cháo tôm Cách làm bánh kem Món Ý thuc don mon ngon cach lam mam ca thu chung rau cau thanh nhà vị ngọt hoa tai Gio heo ham làm bánh bao nẠm cá ngừ kho đài loan