Làm bánh mì sữa tươi hình trái tim không cần khuôn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Làm bánh mì sữa tươi hình trái tim không cần khuôn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Làm bánh mì sữa tươi hình trái tim không cần khuôn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Làm bánh mì sữa tươi hình trái tim không cần khuôn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Bạn có thể làm món bánh mì sữa tươi hình trái tim mà không cần khuôn thật giản đơn.

Nguyên liệu gồm có:

– ½ (một phần hai) quả trứng gà

– 2 gram muối, 85 gram sữa tươi không đường, 50 gram kem tươi (whipping cream), 170 g bột làm bánh mì, 20gr bột làm bánh ngọt, 3gr men nở bánh mì

– 10gr sữa bột, 35gr đường

Tham khảo cách làm bánh mì sữa hình tim dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Rây bột mì vào 1 chiếc tô, trộn thật đều cùng với đường, muối, sữa bột, men nở. Sau đó cho thêm sữa tươi, kem tươi, trứng vào khuấy đều.

Bước thứ hai(2): Nhào bột cho đến khi bột mịn, không còn dính tay.

Cho bột vào một chiếc âu đậy kín khởi động lò nướng 5 phút nhiệt độ 70 độ C. Tắt lò, cho bột vào ủ khoảng 1 giờ khi bột nở gấp đôi là được.

banh-mi-sua-tuoi 1

Bước thứ ba(3): Nhào bột đã ủ rồi cho bột nghỉ 5 phút. Chia bột thành những viên tròn. Sau đó cán bột dài ra.

banh-mi-sua-tuoi 2 banh-mi-sua-tuoi 3

Bước thứ tư(4): Gấp đôi miếng bột lại. Dùng dao khía một đoạn khoảng 2 cm rồi bẻ sang hai để tạo hình tim.

Bước thứ năm(5): Khởi động lò nướng 5 phút nhiệt độ 70 độ C. Tắt lò cho bột vào ủ khi bột nở gấp đôi quét lên mặt bánh hỗn hợp lòng đỏ trứng và sữa tươi để tạo màu đẹp mắt.

Khởi động lò 10 phút nhiệt độ 175 độ C, cho bánh vào nướng 10 phút đảo bánh rồi nướng thêm 5 phút là được.

banh-mi-sua-tuoi

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mì sữa hình tim!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mì bánh mì nướng

CAnh ga chien đồng CHẢ cach lam xoi khuc mẹo vặt cach lam banh gio khoai tây bọc xúc xích chiên giòn Canh sườn bánh truyền thống Thái Thịt bốc xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Những địa chỉ mới cho người ghiền QuÃc xào bắp với thịt heo váng đậu thịt gà om tiec ga ba chen thom ngon cach ngam chanh muoi Cach lam Cơm rượu gỏi bắp chuối tai heo lac xuong may vá canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở canh hẹ nấu nấm thịt viên Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp