Chiều mưa lạnh thế này mà được nhâm nhi những chiếc bánh mì que vị tỏi nhỏ nhỏ xinh xinh thì thật là tuyệt vời.
Làm bánh mì que vị tỏi ăn chơi - Làm bánh

Vừa thơm ngon, dễ làm lại nhanh chín, món bánh mì que vị tỏi sẽ đem lại cho bạn những giây phút tận hưởng hương vị một cách tuyệt vời.

Nguyên liệu gồm có:

- 2 ½ (một phần hai) chén bột mì đa dụng

- 1 muỗng canh men khô

- 1/8 chén đường cát trắng

- 1 muỗng cà phê muối

- 1 muỗng cà phê bột tỏi

- 1 chén nước ấm

- 2 muỗng canh bơ

- 2-3 củ tỏi băm nhuyễn

- 1 muỗng canh rau mùi khô

- Phô mai pamersan, để rắc

Cách chế biến:

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 400oF. Rây bột mì, men, đường, muối và bột tỏi vào với nhau. Thêm nước rồi nhào đều cho đến khi bột thành một khối mềm.

Làm bánh mì que vị tỏi ăn chơi - 1

Làm bánh mì que vị tỏi ăn chơi - 2

Dùng cán cán bột thành một khối mỏng hình chữ nhật có độ dày 1,75 cm.

Làm bánh mì que vị tỏi ăn chơi - 3

Quết dầu chiên lên khay nướng rồi rắc lên một ít bột ngô.

Trong một bát nhỏ, tan bơ và khuấy đều với tỏi và rau mùi tây.

Làm bánh mì que vị tỏi ăn chơi - 4

Sau đó, phết hỗn hợp lên bề bột. Cắt bột thành những dải có bề rộng tùy ý bạn. Rắc phô mai lên trên và nướng bánh mì que trong vòng 10-15 phút hoặc cho đến khi bánh mì que có màu vàng nâu.

Làm bánh mì que vị tỏi ăn chơi - 5

Sau đó, cho bánh mì que vị tỏi ra khỏi lò nướng rồi phết thêm một ít bơ nếu muốn. Cho bánh ra và thưởng thức với xốt mì Ý.

Làm bánh mì que vị tỏi ăn chơi - 6

Làm bánh mì que vị tỏi ăn chơi - 7

Làm bánh mì que vị tỏi ăn chơi - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với bánh mì que vị tỏi nhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mì cách làm bánh mì những món bánh mì ngon

sup cua ngon nấu xôi bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh Bánh đậu xanh cach lam banh tiramisu ngon Bún riêu chay trứng chiên bí ngòi nấu xôi hạt dẻ Bông điên điển đặc sản miền sông sôcôla caCh lam goi thit bo bổ Quyến rũ bánh bao nhân kim sa cach lam mon oc nau chuoi Canh bau Trang trí nhà dua leo nom Bạch Tuộc Nướng canh cải nấu gừng cơm âm phủ món Huế cà thu rim cay Thịt vịt quá thạch nho rượu vang thit ga Bí đỏ bí kíp khỏe suốt mùa thi nhan đùi lợn muối CÁCH LÀM HÀNH PHI GIÒN THƠM HẤP DẪN sốt pho gà bắp rang rau thơm cuộn thịt kiểu thái đậu đũa xào Sườn Ram xà o me món chay đậu phụ chấy công thức nấu ăn êm Làm Nem gà ta sườn non xào chua ngọt salad táo trộn rau củ bánh tằm cách làm cháo gà che san day ngonc Bánh trưng tự làm bún tôm tích sủi cảo rán xào đọt bí với tỏi ca ba sa chien banh khoai thịt rim tỏi Làm việc nhà rau câu bột báng gỏi gà Cách làm bánh bo bí đao Hít salad dưa hấu chua ngọt bánh gato vị cacao rau củ nấu chay Thòm bánh quy chanh giòn Mang Chua canh bò rong biển Cockt lâng dứa dừa nạo"> xôi lá dứa dừa nạo cá hap đậu phụ xào thịt<