Banh mi Panda, LÀM BÁNH MÌ PANDA thơm mềm thật ngon và dễ dàng! Trổ tài làm bánh mì Panda cho bé yêu thích thú!
Làm BÁNH MÌ PANDA thật ngon và dễ dàng cho bé yêu




Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh mì Panda:

Cho phần ruột bánh:

- 250 gram bột bánh mì

- 4 gram bột ting than tre

- 60 gram đường

- 2 gram muối

- 5 gram men khô

- 5 gram sữa bột

- 1 quả trứng gà nhỏ

- 30 gram bơ nguội

- 110 ml nước

- 240 gram nhân đậu đỏ hoặc tùy thích

Cho phần vỏ bánh:

- 150 gram mì

- 60 g magarine

- 2 gram muối

- 20 gram đường

- 50 ml nước





Làm phần ruột bánh: Cho bột, tinh than tre, đường, sữa bột vào một cái thố, trộn thật đều.




 Cho men vào 110ml nước ấm để cho đến khi men nổi, quậy đều rồi đổ vào tô bột, dùng muỗng gỗ quậy đều. Thêm vào trứng gà đã đánh tan, dùng nhồi sơ rồi cho muối vào, tiếp tục nhồi khoảng 5 phút rồi cho bơ vào nhồi đến khi bột mịn.




Khi bột đã mịn thì thoa một ít dầu chiên vào tô, rồi cho bột vào, dùng màng bọc thưc phẩm đậy lại ủ cho đến khi bột nở gấp đôi.




Chia phần nhân đậu đỏ ra thành 8 phần bằng nhau.




 Làm phần bột vỏ: cho bột, muối magarin, đường vào tô trộn, thêm nước từ từ, trộn thật đều. Tùy vào chất lượng bột mà bạn có thể không sử dụng hết nước hoặc dùng hơn lượng nước. Trộn đến khi thấy hỗn hợp bột dẻo đều, mịn, không quá nhão, có thể cán mỏng là được.



Cho phần bột vỏ và mảng bọc thực phẩm, bọc lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh.




Tạo hình: Bột ruột sau khi đã ủ xong, lấy ra, đấm cho xẹp bột khí, cắt lấy 100 gram bột để dành làm lỗ tai, phần còn lại chi đều thành 8 phần bằng nhau. Để bột khoảng 10 phút rồi lấy bột bọc nhân vào.




Chia đều bột vỏ thành 8 phần bằng nhau, cán đều miếng bột đủ để bọc phần bột ruột, dùng ống hút hoặc cutter tròn nhỏ cắt bỏ hai mắt, rồi bọc phần bột ruột lại. Tiếp tục làm cho đến hết bột.




Sau khi bọc hết phần bột vỏ thì lấy phần bột làm tai, chia nhỏ những viên bột, gắn vào trên đầu làm lỗ tai. Làm cho đến hết thì dùng khăn hay màng bọc thực phẩm đậy lại, cho vào nơi kín gió ủ khoảng 45 phút. Sau đó cho vào lò nướng đã được làm nóng trước khoảng 15 phút, nướng 160 độ C trong vòng 10 phút, sau đó giảm nhiệt độ xuống còn 150 độ và tiếp tục nướng thêm 5-7 phút nữa cho đến khi chín. Lưu ý không nên nướng lửa lớn sẽ làm bột bị vàng trông không đẹp.




Sau khi bánh chính, lấy ra để nguội rồi dùng sô cô la vẽ mắt và miệng.


Mới đọc thoáng qua có vẻ nhiều công đoạn nhưng thực ra rất dễ làm. Bạn hãy thử bắt tay vào làm những chiếc bánh mì Panda cho bé nhé, bảo đảm bé yêu của bạn sẽ rất thích thú và rất ngưỡng mộ bạn đấy!


Mong các bạn thành công với món bánh mì Panda này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mì làm bánh món ăn sáng món ngon cho bé bánh mỳ cách làm bánh mỳ

s i cach lam ca hoi sot chanh day Ä Ã³i cach pha tra ngon xào ngao với sả ớt Ấn Độcắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm cỗ công thức thịt heo thăn chiên xù Am cách làm bánh rán chiên xù ca ri xuong heo canh kho qua thit kim chi thom ngon vịt nướng : #2E10EE" href="/index.php?q= bánh quy sừng bò"> bánh quy sừng bò iphone 7 rau sam cách muối cà ghém soup cà chua chuối lam banh my trung ca kho dua chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc com chien ca chua mì spaghetti sốt kem súp rau củ banh muffin sua tuoi cơm thịt bò trộn rau lịch sự Trang mieng cá lưỡi trâu kho mít non cach nau gio heo ngon Như Yến s món kho cách làm sườn nướng xá xói Khương quýt che dau xanh bi do gà xé sợi thit bo cuon la cai ngon muc xao ngon ph i tiết canh phÒ cach lam siro man Cách chọn và sử dụng trứng canh rieu cua ngon pasta cách làm phá lấu áp chảo Nem nướng Gánh bánh sandwich hoành thánh măng tươi ot Làm quạ đen bằng bánh oreo cho tiệc Mon ngon cho be ngÃƒÆ tim bò 12 Thịt Bò Thịt lợn om Trà sữa cach lam sot chua ngot gao heo nướng bánh rán nhân đậu khúc làm hoa giấy Luộc cá mut nhi rau mÃƒÆ sườn nướng thịt cuộn sốt trứng thịt heo khô trộn salad gà trái cây mì xào gà nhau xôi nếp nấu đậu lẩu cá rau củ cháo vịt ngộ độc Sò điệp nướng mỡ hành nhan nước chấm củ cải muối lá lốt cuốn thịt Mì xào tã³c dan len nướng thơm ca loc khoai tây chiên chua ngọt cánh gà chiên kiểu hàn quốc nh i công thức phở cuốn tôm hấp thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món khoai tay lac pho mai chau tom Nướng Sapa truc cua chien gion bánh xèo kim chi cách chiên phồng tôm ngon thịt cuộn chấm mắm tôm Nghệ thuật trang trí cafe của Kazuki Cách làm gà hấp kho cá bạc má Làm bánh cookies trà xanh mì trứng vịt tiềm nh bánh mì kẹp kem cach làm kim chi cach lam cu cai muoi lam banh sau rieng chien gion tim heo ham trang nhã muffin dâu tằm