Hướng dẫn làm BÁNH MÌ KẸP PHÔ MAI ngon tuyệt mà thật dễ dàng , không cần lò nướng. Làm bánh mì kẹp phô mai thơm ngon mà không cần lò nướng!
Làm BÁNH MÌ KẸP PHÔ MAI thật ngon mà không cần lò nướng

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh mì kẹp phô mai:

Phần vỏ bánh:

390 gram bột mì

75ml dầu chiên

4 gram đường

3 gram muối

200ml nước ấm.

Phần nhân bánh:

1 cây súp lơ xanh

110 gram phô mai mozzarella

45 gram hạt ngô

1 gram bột tỏi

30ml dầu oliu

Muối, hạt tiêu.





Cho bột mì, muối và đường vào một bát tô. Thêm dầu chiên và nước ấm vào bột rồi dùng tay trộn thật đều, nhào bột thành một khối bột mịn. Cắt bột thành 8 hoặc 10 miếng, dùng thanh cán để cán từng miếng bột thành một tấm tròn mỏng đường kính khoảng 23cm, dày khoảng 1,5 đến 2mm. Tiếp đó bạn làm nóng chảo chống dính ở nhiệt độ trung bình rồi cho tấm bột vừa cán vào chảo nướng chín vàng và đảm bảo cho tấm bánh vẫn mềm và có thể cuộn vào được.




Rau súp lơ rửa thật sạch, tách các cụm hoa. Đun sôi một nồi nước thêm vào đó muối và cho rau súp lơ vào nấu sôi khoảng 2 phút sau đó lấy súp lơ ra cho vào tô nước lạnh, lấy rau ra để cho ráo nước và xắt nhỏ. Cho súp lơ đã thái vào tô cùng với phô mai bào, ngô và bột tỏi trộn thật đều. Thêm muối và hạt tiêu trộn thật đều.




Múc hỗn hợp nhân bánh vào nửa chiếc vỏ bánh rồi gấp lại. nấu nóng 15ml dầu chiên trong chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi nóng khoảng 3 phút. Thêm những chiếc bánh đã cho nhân và gấp lại vào chảo chiên cho chín vàng, mỗi mặt bánh bạn chiên khoảng vài phút cho phô mai tan chảy và bánh vàng là được. Tương tự bạn làm với những chiếc bánh còn lại.




Lấy bánh mì kẹp phô mai ra khỏi chảo và cắt miếng vừa ăn là được.


Rau súp lơ được biết đến là một trong những loại rau giàu dưỡng chất. Chúng rất giàu vitamin C, vitamin A, axit folic, canxi và chất xơ. Súp lơ cũng đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa ung thư, điều hòa huyết áp, giảm cholesterol, duy trì một hệ thống thần kinh khỏe mạnh, giúp chống loãng xương. Với cách chế biến món bánh mì kẹp phô mai nướng chảo này bạn không chỉ cung cấp cho cơ thể rau củ mà còn là rất nhiều canxi có trong phô mai nữa!


Món bánh còn khá giòn ngon thơm ngậy vị phô mai. Chiếc bánh mì kẹp phô mai giống như một phiên bản mới của bánh pizza vậy. Cách làm bánh thì quá giản đơn, bạn hãy tự tay làm món bánh mì kẹp phô mai nướng chảo này cho gia đình mình nhé!


Mong bạn ngon miệng và có món bánh thật ngon mời cả nhà nhé!

(Nguồn: homecookingadventure)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng bánh mì làm bánh mỳ kẹp phô mai món ăn sáng

Sử dụng và chế biến thịt để đông Mực xào thập cẩm gỏi bò Mức cốm tươi chả giò cốm giò sống Trâm Nà u cot Duaº longu rùa">nấu rùa canh thit bo mon de xao lan mực nhồi thịt dạ dày hầm nên chiên tôm cách làm gỏi mít cach lam banh bi do su su xao cá kho nấm bắp rang bơ canh mướp nấu tôm cúc cá kho dứa">cot Dua banh macaroon Những thức quà tuổi thơ Sài Gòn ai cũng kho cá am thuc nhụ Ga luoc nón chanh Lam chẠca ri bo cách làm bánh quy canh mướp đắng thịt bò hoa cúc Ông bạc hà xào Hủ tieu trái tim Canh thịt bò món ngon từ thịt heo cake cánh hoa bánh đường món Tết mứt kiwi Trâm Phạm lâu mam cach rang dau phong ngon pha nước chấm tu lam tra chanh củ đậu xào thịt bò cơm tay cầm lạp vị sườn non món Hoa Lá chanh Ngón cach lam banh day ngu sac ca tim om thit nâu bánh cá kho dứa huong dan lam banh nuong côn trùng nui nấu chạo tôm Kinh nghiệm hay bánh bột lọc trần lợi ích sức khỏe An chuốihế giới chuối canh khoai mỡ sườn non trứng cút kho đậu hũ salad trai cay khoai tây phô mai chiên xù Thiên Trúc bánh xoài làm mứt quất hình hoa công thức đùi gà chiên mặn duoi bo bun xao mien Tay banh dau tay thư bông cải trắng xào xao thit ga thực đơn Bánh pizza Ngõ sò chiên xù cá hồi quấn hạnh nhân bun ca kien giang trai cay tuoi huong dan lam banh my cá xào Cách làm cơm rang thịt bò dau chien man tom trứng chiên món nem rươi củ sắn ca hoi thịt bò cuộn nấm kim châm ngon Cầu cà khô lam mut quat Dân dã nhộng tằm xào dứa món kho mùi tao cách làm kẹo quế vムbún chả tôm tươi Dua muối tao phơ Giải nhiệt trẻ sò huyết cách làm nem rán hà nội ham muốn Mon ngon de lam dưa chua nước mắm ớt tỏi kem que trái đào trứng muối kem đậu đỏ