Hướng dẫn làm BÁNH MÌ KẸP PHÔ MAI ngon tuyệt mà thật dễ dàng , không cần lò nướng. Làm bánh mì kẹp phô mai thơm ngon mà không cần lò nướng!
Làm BÁNH MÌ KẸP PHÔ MAI thật ngon mà không cần lò nướng

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh mì kẹp phô mai:

Phần vỏ bánh:

390 gram bột mì

75ml dầu chiên

4 gram đường

3 gram muối

200ml nước ấm.

Phần nhân bánh:

1 cây súp lơ xanh

110 gram phô mai mozzarella

45 gram hạt ngô

1 gram bột tỏi

30ml dầu oliu

Muối, hạt tiêu.





Cho bột mì, muối và đường vào một bát tô. Thêm dầu chiên và nước ấm vào bột rồi dùng tay trộn thật đều, nhào bột thành một khối bột mịn. Cắt bột thành 8 hoặc 10 miếng, dùng thanh cán để cán từng miếng bột thành một tấm tròn mỏng đường kính khoảng 23cm, dày khoảng 1,5 đến 2mm. Tiếp đó bạn làm nóng chảo chống dính ở nhiệt độ trung bình rồi cho tấm bột vừa cán vào chảo nướng chín vàng và đảm bảo cho tấm bánh vẫn mềm và có thể cuộn vào được.




Rau súp lơ rửa thật sạch, tách các cụm hoa. Đun sôi một nồi nước thêm vào đó muối và cho rau súp lơ vào nấu sôi khoảng 2 phút sau đó lấy súp lơ ra cho vào tô nước lạnh, lấy rau ra để cho ráo nước và xắt nhỏ. Cho súp lơ đã thái vào tô cùng với phô mai bào, ngô và bột tỏi trộn thật đều. Thêm muối và hạt tiêu trộn thật đều.




Múc hỗn hợp nhân bánh vào nửa chiếc vỏ bánh rồi gấp lại. nấu nóng 15ml dầu chiên trong chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi nóng khoảng 3 phút. Thêm những chiếc bánh đã cho nhân và gấp lại vào chảo chiên cho chín vàng, mỗi mặt bánh bạn chiên khoảng vài phút cho phô mai tan chảy và bánh vàng là được. Tương tự bạn làm với những chiếc bánh còn lại.




Lấy bánh mì kẹp phô mai ra khỏi chảo và cắt miếng vừa ăn là được.


Rau súp lơ được biết đến là một trong những loại rau giàu dưỡng chất. Chúng rất giàu vitamin C, vitamin A, axit folic, canxi và chất xơ. Súp lơ cũng đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa ung thư, điều hòa huyết áp, giảm cholesterol, duy trì một hệ thống thần kinh khỏe mạnh, giúp chống loãng xương. Với cách chế biến món bánh mì kẹp phô mai nướng chảo này bạn không chỉ cung cấp cho cơ thể rau củ mà còn là rất nhiều canxi có trong phô mai nữa!


Món bánh còn khá giòn ngon thơm ngậy vị phô mai. Chiếc bánh mì kẹp phô mai giống như một phiên bản mới của bánh pizza vậy. Cách làm bánh thì quá giản đơn, bạn hãy tự tay làm món bánh mì kẹp phô mai nướng chảo này cho gia đình mình nhé!


Mong bạn ngon miệng và có món bánh thật ngon mời cả nhà nhé!

(Nguồn: homecookingadventure)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng bánh mì làm bánh mỳ kẹp phô mai món ăn sáng

Bánh cuốn muối sả mắm ruốc quán lẩu mỳ xào rau Banh đau xanh bánh trôi nhân đậu đỏ mứt dừa vị trái cây Làm mứt dừa cá ngừ trộn rau củ trÃƒÆ cam gà cuộn bông cải xanh cách làm xôi dừa lá dứa che troi Cách chọn trứng tươi ngon nau ăn ngon món rau quả Ä un Uop thit bo nấu canh bóng thả cach lam mi y sot nam ca tim pho mai sinh to nho den đẹp Muop đăng thịt xông khói hấp trứng cach lam banh tai vac bánh bột lọc trần bánh bột lọc món trị bệnh kháng sinh tự nhiên long ga xao ngon Làm cốm canh rau sấu dầm canh bá những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn siro dau khay nhựa cach lam pho tron thien ly xao trung va thit cach lam cua sot hanh gung Thịt bo xao Tu lam banh mi kẹo caramen thã¹ng kem xôi xoài hình que kem dậy mocktail mùa thu 4 biến tấu mát lạnh của sầu riêng cho bánh trôi vị lá dứa cari Gà gan gÃƒÆ cach lam thịt heo ngâm nuoc mam cháo đậu xanh bí ngô nâu mon ăn ngon xôi dứa bọc trứng cút Thit suon gà xào rau củ Thịt gà xào rau củ giò chéo quẩy viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ chặn cách làm bột chiên xù banh flan hap cach thuy bánh mì kẹp thịt bò viên cà bÃ Æ rÃƒÆ Bì thính nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt lau gÃ Æ Quá c mẹo làm chả cốm ngon ga chien thom ngon cà sốt me Vo món ngon lạ miệng banh trung thu deo nhan khoai tim Cá lăng hấp bia ngô chiên nuoc ep can cuốn thịt bò với lá lốt cach lam trung vit lon ham ngai cuu nau an cho nguoi an kieng Cá thu kho to cá bống kho tộ pizza gà gỏi rau lang thịt bò ga quay hap dan xa lách xoong Mỹ Mon luon Ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội cong thuc lam banh nep mạn pho ngon Thịt bò xào cà tím phân bua trua sinh tố ngon thạch sữa xoài Lẫu chay miến trộn thịt bò thịt heo cuộn giá xào mắm ruốc bò cuộn rau củ thịt hấp ngon muối sả ớt mix lạc bánh mousse sữa bánh quy gừng bánh bèo dau phu chay cách làm tteokbokki Sườn sốt me Sườn sốt me Rau Muồng nguyễn súp đậu hà lan bun bo hue món ngon Đồng Nai trứng cuộn ớt ngọt Thể hiện tình yêu qua món ăn ngon mực nước chè cốm quân cờ Kiểm chay ngô xào trứng