Hướng dẫn bạn làm BÁNH MÌ HÀNH mỏng giòn thơm ngon cực giản đơn! Làm bánh mì hành giòn thơm không cần lò nướng!
Làm BÁNH MÌ HÀNH giòn thơm mà không cần lò nướng


Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh mì hành:

330 gram bột mì

250ml nước ấm

Hành lá, dầu chiên, muối





 Cho bột mì vào tô rồi trộn bột mì với nước ấm, nhào bột cho đến khi thành khối bột đồng nhất. Sau đó dùng một chiếc khăn ẩm phủ lên trên tô và để bột nghỉ 30 phút.



Cắt bột thành 4 miếng bằng nhau. Quét một lớp mỏng dầu chiên lên khay nướng rồi cho bột vào cán mỏng thành một tấm bột có kích thước khoảng 30cm x 23cm.





Hành lá rửa thật sạch xắt nhỏ.



Quét một lớp dầu chiên lên trên tấm bánh, sau đó rắc đều hành lá cùng một ít muối lên trên.




Cuộn tròn và lăn chặt tấm bột lại theo chiều dài của tấm bột.



Cắt bột làm đôi.




Mỗi miếng bột vừa cắt bạn cuộn tròn lại và để cho bột nghỉ ít nhất 15 phút.



Cán bột thành một tấm bánh tròn, mịn.




Bạn làm nóng chảo với môt ít dầu chiên sau đó lấy tấm bột bánh vừa cán mỏng cho vào chảo chiên trên lửa vừa. Với mỗi mặt bánh bạn chiên trong khoảng 2 phút hoặc chiên cho đến khi các mặt bánh chuyển thành màu vàng nâu là được.


Bánh mì hành có màu vàng rộm trông thật bắt mắt phải không bạn? Công thức làm bánh thực là quá dễ luôn, mặc dù là bánh chiên nhưng với lượng dầu quá nhỏ như vậy thì lại không hề ngấy chút nào đâu bạn ạ. Với món bánh mì hành chiên này thì gia đình bạn sẽ có một bữa sáng giản đơn mà nóng hổi đấy!


Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: thekitchn.coma)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh không cần lò nướng làm bánh bánh mì món ăn sáng món chiên bánh mì hành

gà xào xã ớt làm kẹo vit nau chao ngon cách muối cà pháo List lẩu Hà Lan cach lam dam bong rượu cà phê bánh rán bánh mỳ kiểu pháp thịt sốt dứa củ quả cơm gà hội an Hu tiếu mì cách làm trái cây dầm Bao tu ham tieu cà kho Banh crepe gà chiên sốt thơm GÃƒÆ bánh sinh nhật món ăn vặt hà nội Nam dui ga bánh tart dâu tây trồng cây gia vị trong nhà xoài trộn kem tẩm dừa thit ga xay cách làm bánh mi Ot cach nau che troi quả xoài bông cải trắng xi trứng chiên scrambled lam banh mi bún xào bò tÃƒÆ Ăn Chơi bánh canh cá cà ri cá goi rong nho tom Nước Ngoài thịt ba chỉ cuộn nấm cach nau canh khoai mon tra gung mat ong cai cach lam nuoc mam donut khoai hậu thịt heo khô thịt ba rọi rim trà sữa Thái Lan cach nau bun oc đậu phụ thạch cao cấp kẹo nau sup khoai tay Cach nấu che thai MÃŒ mực nhồi thịt cach lam tom Thịt Heo nuong bạc hà xào tôm Banh Flan hoa quả day nau an ngon kho cá Chè hẻm ở cố đô cach lam chocolate brownie mang tuoi ngon giả mon ngon moi ngay bo xao rau cu mang cÃƒÆ cach lam tim heo xao ot tinh canh củ ấu Giang Sinh các món thịt kho ngon ga sot me Đồ uống Nước tương Các Món nướng canh lưỡi long ăn tới đâu mát tới đó mon cà cam hoa túi đựng ca hoi cach lam muc hàm Thuỵ nhồi thịt banh kem Tom xao lam sua chua mam ca ca loc canh khoai cá nục hấp mát trời việt nướng bbq răng Chuối ngào đường cá nướng ẩm thực chay Cong Thuc Lam Banh Kep bánh mỳ chuối nướng chanh muối cách làm sữa chua hoa quả công thức bánh chuối hấp dừa cach nau canh nam chay cach nau xoi dau phong dui ga kfc hÃƒÆ nh món chữa thiếu máu canh kim chi chua cay Mon bo thịt kho củ cải cơm rang kim chi hơi