Hướng dẫn bạn làm BÁNH MÌ HÀNH mỏng giòn thơm ngon cực giản đơn! Làm bánh mì hành giòn thơm không cần lò nướng!
Làm BÁNH MÌ HÀNH giòn thơm mà không cần lò nướng


Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh mì hành:

330 gram bột mì

250ml nước ấm

Hành lá, dầu chiên, muối





 Cho bột mì vào tô rồi trộn bột mì với nước ấm, nhào bột cho đến khi thành khối bột đồng nhất. Sau đó dùng một chiếc khăn ẩm phủ lên trên tô và để bột nghỉ 30 phút.



Cắt bột thành 4 miếng bằng nhau. Quét một lớp mỏng dầu chiên lên khay nướng rồi cho bột vào cán mỏng thành một tấm bột có kích thước khoảng 30cm x 23cm.





Hành lá rửa thật sạch xắt nhỏ.



Quét một lớp dầu chiên lên trên tấm bánh, sau đó rắc đều hành lá cùng một ít muối lên trên.




Cuộn tròn và lăn chặt tấm bột lại theo chiều dài của tấm bột.



Cắt bột làm đôi.




Mỗi miếng bột vừa cắt bạn cuộn tròn lại và để cho bột nghỉ ít nhất 15 phút.



Cán bột thành một tấm bánh tròn, mịn.




Bạn làm nóng chảo với môt ít dầu chiên sau đó lấy tấm bột bánh vừa cán mỏng cho vào chảo chiên trên lửa vừa. Với mỗi mặt bánh bạn chiên trong khoảng 2 phút hoặc chiên cho đến khi các mặt bánh chuyển thành màu vàng nâu là được.


Bánh mì hành có màu vàng rộm trông thật bắt mắt phải không bạn? Công thức làm bánh thực là quá dễ luôn, mặc dù là bánh chiên nhưng với lượng dầu quá nhỏ như vậy thì lại không hề ngấy chút nào đâu bạn ạ. Với món bánh mì hành chiên này thì gia đình bạn sẽ có một bữa sáng giản đơn mà nóng hổi đấy!


Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: thekitchn.coma)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh không cần lò nướng làm bánh bánh mì món ăn sáng món chiên bánh mì hành

tôm đồng pancake xốp nAu an ngon nấu chè khoai cach xao thit bo ngon mon cá ép dưa hấu nộm dưa leo mực chiên bo xao Bánh Kem snack cà cach kho ca bong kem trái cây lam kem sua chua cach lam cu kiẻu bánh mỳ kẹp thịt SẠbánh phô mai vị xoài nhồi Cháo nấm diện tích Nguyên món ăn Hàn xao Canh chua lá cóc Trẻ Dễ Làm Chuối hấp món xào ngon banh da Chè khúc bạch ngô ngọt bo nau dau trị ho khoai môn nấu chè chè khoai hạt sen Hoa bưởi nộm bao tử heo Món ăn ngon lam dau hu kho nam Đồ Tây đúng điệu giá bình dân ở Sài nem cuốn bò bếp độc thân Æ n âmthưc thái xào măng Tôm kho Xôi man món ăn Đà Nẵng chiên vi廙t nuoc cốt dừa rau trộn trứng cách làm đậu phụ cuốn lá lốt bà heo quay kho cải món ngon từ đậu phụ Đậu phụ vị nấu phở bò Lẩu gà hấp hèm CÃÆu mứt dứa viên canh bí bua sang Doi truong Hot vịt lộn xào bim bim mì kho cá thu nui xoắn xào chuá Đình Giáng Sinh cach lam banh bong lan Banh trang tron măng chua cach lam com rang dua bo spaghetti hải vân sâu mây hải sản tôm viên chủ nhật chè Cá Kho kiệu kem caramen chặn giấy Nấm rơm ã cach lam trung mon goi sữa đậu salad dưa bun mắm dịp tết bánh chocolate tom thit rim Trung ran dòng kẻ chè ngon tình chất nạm bò tôm khô cach lam lau mam Dau bap Khoai tay chiến canh riêu cua Gà chien độc đáo món cá hấp ngon cách lảm kim chi cải thảo Cơm rang chè ngô gato canh cải nấu tôm Đậu phụ Tứ Xuyên Khéo bánh kiểu ý ngô chiên