Không cần lò nướng, chỉ với một chiếc chảo chống dính là bạn đã có thể làm được món bánh mì hành chiên giản đơn này đó.
Làm bánh mì hành giòn thơm không cần lò nướng! - Làm bánh

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh mì hành:

330 gram bột mì

250ml nước ấm

Hành lá, dầu chiên, muối

Cho bột mì vào tô rồi trộn bột mì với nước ấm, nhào bột cho đến khi thành khối bột đồng nhất. Sau đó dùng một chiếc khăn ẩm phủ lên trên tô và để bột nghỉ 30 phút.

Cắt bột thành 4 miếng bằng nhau. Quét một lớp mỏng dầu chiên lên khay nướng rồi cho bột vào cán mỏng thành một tấm bột có kích thước khoảng 30cm x 23cm.

Hành lá rửa thật sạch xắt nhỏ.

Quét một lớp dầu chiên lên trên tấm bánh, sau đó rắc đều hành lá cùng một ít muối lên trên.

Cuộn tròn và lăn chặt tấm bột lại theo chiều dài của tấm bột.

Cắt bột làm đôi.

Mỗi miếng bột vừa cắt bạn cuộn tròn lại và để cho bột nghỉ ít nhất 15 phút.

Cán bột thành một tấm bánh tròn, mịn.

Bạn làm nóng chảo với môt ít dầu chiên sau đó lấy tấm bột bánh vừa cán mỏng cho vào chảo chiên trên lửa vừa. Với mỗi mặt bánh bạn chiên trong khoảng 2 phút hoặc chiên cho đến khi các mặt bánh chuyển thành màu vàng nâu là được.

Bánh mì hành có màu vàng rộm trông thật bắt mắt phải không bạn? Công thức làm bánh thực là quá dễ luôn, mặc dù là bánh chiên nhưng với lượng dầu quá nhỏ như vậy thì lại không hề ngấy chút nào đâu bạn ạ. Với món bánh mì hành chiên này thì gia đình bạn sẽ có một bữa sáng giản đơn mà nóng hổi đấy!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: thekitchn.coma)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mì hành bánh mì Làm bánh không cần lò nướng món chiên món ăn sáng làm bánh

Nau bun mang cà kho ngon cách làm tôm hấp tỏi cá viên nước sốt cà thịt bò khô mien nam đậu hũ sốt tôm Kiểm chay Đậm đà bún cá miền Tây sinh tố hồng xiêm làm chè cốm Cách làm dồi heo thịt viên bánh canh trộn lam bo luc cam Những món ăn vặt theo mốt mau chìm ở sã² lẩu kim chi nấm phồng ca chua phụ kiện cho phái đẹp e Khoai mi húng quế cuộn thịt Vịt nau mang TH nấu sữa ngô cach lam banh bao hinh qua thanh long khoai tây chiên mặn canh cáy mÃÆm Banh bao chi nồi tút cũ thành mới oc nhoi om chuoi dau Canh cua DIY Khoai tay chiến hat dẻ Món ngon ngày tết bún chay huế lòng đỏ trứng là m axit uric cherry bánh rế nướng bbq cách làm tôm xóc tỏi thịt heo xay nhồi bí ngòi chuối xanh nấu đậu thịt Ngũ vị bánh đậu đũa Xup salad cÃƒÆ công thức gà xào rau củ Tại cach lam muc nang chien gion phá lấu heo tôm chiên xù trÃƒÆ công thức cơm gà phô mai công thức cá hộp sốt cà chua hoc nau an đậu hũ non cuốn xúc xích bo nuong thom ngon Mà Šcách làm thính gạo rang Magic tận dụng chan gà le chung mat ong cá chiên nước tương chả lụa quân cờ Mục hap Ca phao lưỡi cach lam canh mang ham xuong heo canh thịt bò dứa thơm món canh Hằng chế biến mì ý kim chi lúng Mang xao caramel que banh mi sandwich ngon ke thạch chanh nước cốt dừa lạ lạ Nấm tốt cho sức khỏe làm chả chao thom ngon chân gà ngâm chạo cơm trắng chiên trứng thịt ba chỉ chiên vit tiem sen ngon Châu hậu Mon trang mieng chứng chướng bụng nước ngọt rượu lam mam du du Ẩm thực Tuyết Nguyễn Trứng bò nấm chiên món ngon cho bé mứt đao chuà Say xep Thịt Dê pasta ngon già cach che bien nam dui ga mon ăn viểt làm sa lát rong biển no tứ cơm phô mai chiên xù atiso triết