Lam banh mi cuon dua, BÁNH MÌ CUỘN DỪA ngọt mềm thơm phức siêu ngon mà dễ dàng cho bữa sáng ấm bụng. Bữa sáng thơm ngon với món bánh mì cuộn dừa
LÀM BÁNH MÌ CUỘN DỪA thơm phức quá ngon cho bữa sáng

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh mì dừa cuộn:

260 gram bột bánh mỳ

10 gram men nở instant dry yeast

55 gram đường cát trắng

5 gram muối

1 quả trứng gà

105ml nước lạnh

45 gram bơ nhạt, nhiệt độ phòng

Nhân dừa:

400 gram dừa xay

100 gram đường cát trắng

Lá dứa





Cho bột mỳ, men nở, đường vào âu, dùng phới trộn thật đều. Tiếp đến cho nước, trứng, dùng máy đánh trứng đánh khoảng 4-5 phút ở tốc độ thấp.




Cho bơ vào âu. Dùng máy đánh trứng đánh khoảng 2-3 phút cho đến khi hỗn hợp quyện đặc. Sau đó nếu bạn có máy đánh trứng để bàn có thể nhồi được bánh mì thì nhồi khoảng 9-15 phút, còn không thì nhồi tay. Rồi để bột nghỉ khoảng 15 phút.




Cho lá dứa vào tô rồi đến dừa xay cùng đường cát trắng. trộn thật đều các nguyên liệu rồi cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 5 phút.




Chia bột thành các phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 50 gram bột.




Sau đó trải bột ra mặt phẳng và cho nhân dừa cuộn theo hình.




Cho bột lên khay bánh nướng ở 200 độ C trong khoảng 8-10 phút. Khi bánh vàng đều là đã chín rồi đấy!


Bánh mì cuộn dừa là một loại bánh mì mềm với cách làm giản đơn vì không phải nhồi nhiều, ủ lâu nên rất dễ thành công. Cùng với phần nhân dừa thơm phức, ngọt bùi quyến rũ, bạn sẽ có một món bánh ngon cho cả nhà vào bữa sáng hay dễ dàng cho con mang theo đến lớp, đến trường.


Mong các bạn thành công với món bánh mì cuộn dừa này nhé!

(Nguồn: indochinekitchen)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mì làm bánh mỳ mềm cách làm bánh mỳ món ăn sáng

cach lam soup chay làm bánh sừng bò thit kho nam burger mi goi ngon thit kho quet bơ hạt bơ sức khỏe thit kho sa trứng ốp lết cách làm mắm kho quẹt thịt heo xào nước trà vải thit kho mang trung cut dưa chuột xào thịt bò thit kho mam ruoc mut du du deo vi chanh day thánh thit kho khoai tay xoi hap la sen thit kho kho cach lam ga khong loi thoat thit kho hot vit lau hot vit lon mon ca keo thit kho dua bánh khoai lang nhân dâu cá mặn làm món gì ngon nấu cháo thit kho dua ngon Cá ù cách phân biệt nước mắm thật giả thit kho cu cai củ sen thit kho cu cai ngon Caichua sườn sốt cay kiểu Hàn thit kho cá Basa cheesecake hoa quả thit khi trung cut ngon Bánh tráng thịt heo ngon tê lưỡi phố thit khi dua don gian thit hun khoi ngon banh trai vai ngon au thit heo xao su su súp lơ xanh đậu phụ om mọc cach lam nuoc thit heo xao ot cha lua chay thit heo xao nam ngon thưởng thức món canh chua cá cóc măng ngâm chua chả nhái thit heo xao nam Chung nước cam lam banh ca rot ngon chả lá lốt thit heo xao hanh tay ca ngu kho chè khúc bạch thit heo xao dua cai chân gà sốt chua ngọt bim bim mì thit heo tron canh nam thit heo xao Pomponettes canh mang thit heo rang khoai tay mango mix Báo kieu thit heo sot chua cay kẹo thit heo rừng nướng cá ngừ dừa ba tri bến tre mat thit heo rang ngot pha chế cocktail bưởi thit heo quay ngon Kim chi cai thao lau gÃƒÆ cà ri dê thit heo quay nuoc mam Cach goi banh Chung khong can khuon an toàn trong bếp chan ga ngam toi ot bánh flan thit heo quay kho mang salad trộn lam salad dia trung hai thit heo quay kho canh miso cà tím Đổi vị với canh miso bap bo luoc sa gung ngon an cach lam suon dut lo thit heo quay bi gion lam bo nhung giam cach lam ca tam rang muoi thit heo quay banh hoi Xe xúc xích của ông chủ người Đức thit heo quay cà thu kho Muc canh khổ qua nấu chả cá thit heo om nuoc tuong Lò Điểm danh món chả cá nổi tiếng 3 miền mùa lạnh bánh bí đỏ phủ dừa thit heo om nuoc tuong ot me gà canh rau má nấu hải sản cach lam tra bong thit heo ngon cách lảm thịt quay