Những chiếc bánh vỏ sò này có nguồn gốc từ nước Pháp đấy các bạn ạ!
Làm bánh madeleine mềm ngon vị trà xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mỳ 130 Gr
  • Đường cát 100 Gr
  • Trứng gà 3 Quả
  • Bột trà xanh 5 Gr
  • Muối một ít (1 nhúm)
  • Bột nở 3 Gr
  • Vanilla 5 ml
  • Bơ lạt 113 Gr
  • Đường bột trang trí một ít

Cách Thực hiện:

1

nguyên liệu Làm bánh madeleine mềm ngon vị trà xanh

2

Cho trứng, đường, và bột trà xanh vào tô. Làm bánh madeleine mềm ngon vị trà xanh

3

Dùng máy đánh trứng, đánh đều hỗn hợp trên trong 3 phút. Làm bánh madeleine mềm ngon vị trà xanh

4

Thêm vanilla vào hỗn hợp. Làm bánh madeleine mềm ngon vị trà xanh

5

Tiếp tục, thêm bột mì, bột nở vào và trộn thật đều nhẹ nhàng bằng tay. Làm bánh madeleine mềm ngon vị trà xanh

6

Làm nóng chảo rồi cho bơ vào nấu chảy ra. Làm bánh madeleine mềm ngon vị trà xanh

7

Đợi bơ nguội, sau đó từ từ đổ bơ đã nấu chảy vào hỗn hợp trên và trộn thật đều. Làm bánh madeleine mềm ngon vị trà xanh

8

Quết bơ đun chảy lên khuôn nướng bánh vỏ sò rồi rây một chút bột mì vào. Làm bánh madeleine mềm ngon vị trà xanh

9

Đổ bột vào khuôn bánh. Làm bánh madeleine mềm ngon vị trà xanh

10

Làm nóng lò nướng ở 190°C trong khoảng 15' rồi cho bánh vào nướng trong vòng 13-15 phút hoặc cho đến khi phần viền bánh vàng. Làm bánh madeleine mềm ngon vị trà xanh

11

Rây đường bột lên khi bánh còn ấm, sao cho đường phủ đều bề mặt bánh. Làm bánh madeleine mềm ngon vị trà xanh

12

Cùng dọn những chiếc bánh vỏ sò mềm ngon ra đĩa để nhâm nhi với một ly sữa nhé! Món bánh này có nguồn gốc từ vùng Lorraine của Pháp. Làm bánh madeleine mềm ngon vị trà xanh

13

Cái tên madeleine được đặt theo Madeleine Paulmier - tên của một đầu bếp làm bánh của Pháp. Làm bánh madeleine mềm ngon vị trà xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

chocolate chip cá nấu dấm thit kho trứng cha la lot snack cãƒæ cha ong cac mon thit cach lam mit kho chay mousse chocolate cach lam banh quy ngon dau hu sot cam cua nấu bầu cach lam banh flan đáng yêu chat ga ran suon Ca thu chien cha com chien lam cai ngon xao ca man cơm công sở chè đậu đỏ bí ngô Nau An cach nau che Cún Khang Đậu bắp xào tép khô banh challah dau co ve nấu chè khoai banh my ngot thom ngon che bien thit bo ngon cong thuc lam banh da muỗng Nuoc vai chả ram nướng lau bò do xao Nhẹ súp phô mai detox món Tết sinh tố Trà Linh mut dau tay thom cach nau canh oc gÃ Æ om cach lam mưt dưa chanh leo cỏ chè đậu trứng chiên do ngot gà om xì dầu canh mướp đắng cách đỗ bánh xèo bún mấm chị cach kho ca ngat thit bo sot ruou vang công thức cháo tiết heo chao tom bong cai thom Những mẹo hay cho bữa đồ nướng Cac mon tron tráng cach tia rau cu qua chợ cong thuc banh crepe chân gio heo hầm sữa chua dẻo ca cao chả cá xào dao nuong canh sườn banh my càch làm nem lụi chiên phồng cách làm snack hành tây bun thit bo xao chay mận hảo lắc cach nau ca ri ga cach nau bun chay dao ngam cách nấu canh cha mam nước sâm bí đao cach nau xoi mit dua Giải nhiệt com cuon sushi ngon cach lam kem tron tra xanh cach goi banh u Lươn xào trái cây nướng cach nău che trai cay cach lam banh chanh dia cach lam kem dau tay ech om chuoi dau mứt thập cẩm đậu phộng cach lam banh da bánh mì chiên hải sản đậu hũ xào sup suon cu sen ngon do uong mua dong canh rau tap tang day nâu an ngon cách làm nem chua rán cach lam goi cung dinh cach nău che bâp khoai chiên chè thạch trái cây pha lê kho cà những món xào ngon chè thưng gÃƒÆ ham thịt nguội xào rau củ dao nhân đậu xanh é ºå trung sua cach lam tra sua malaysia cach lam ga xao hanh nhan cách làm thạch che hanh nhan ngon sô cô la di cho cach che bien mien luon