Cùng bắt tay vào làm bánh khoai lang sợi vàng thơm, giòn tan chỉ với nửa tiếng nhé, chắc hẳn các cô nàng công sở bận rộn sẽ thích lắm đây!- Emdep.vn
Làm bánh khoai vàng ruộm giòn tan trong miệng

 

Nguyên liệu:

+ Khoai lang: 0.8 kilogram

+ Bột mì: 100 gram

+ Bột gạo: 100 gram

+ Đường: 50 gram

+ dầu chiên

Cách làm:

- Bạn chọn mua khoai lang ngon: củ mập, không bị hà, bị sâu, bị gãy. rửa thật sạch khoai cho hết đất rồi ngâm vào nước ngay để khoai không bị thâm.

- Bào khoai thành những sợi mỏng, bạn có thể thái chỉ tùy thích, thái chỉ sẽ giúp khoai cứng và giòn hơn, ngâm ngay khoai vào nước có pha muối để khoai không bị thâm và giòn hơn.

- Pha bột với tỷ lệ: 1 bột gạo : 1 bột mì, đường tùy khẩu vị, quậy đều cho hỗn hợp không bị vón. Cho khoai lang sợi vào trộn thật đều.

- Bắc chảo lên bếp, cho nhiều dầu một chút, khi dầu đã nóng thì gắp khoai vào thành từng miếng, lưu ý bạn đừng lấy nhiều bột mà chỉ vừa đủ để các sợi khoai dính vào nhau. Rán đến khi vàng đều hai mặt.

Vậy là với khoảng 30 phút, bạn đã có món bánh khoai ngon không kém ngoài hàng rồi!

Nàng chủ bếp Lê Nguyệt Anh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh khoai bánh khoai rán ngon cách rán bánh khoai bánh khoai lang rán bánh xòe bánh bèo

ca com kho chay ngon nau thit ga cÃƒÆ ri Cách banh hoi cuon nem nuong ngon cách làm sốt trứng gà Đi ăn bánh xèo củ hũ dừa quận 2 banh in Dứa thơm cơm chiên xù ngon nâu xôi đâu phông CÃƒÆ Kho ăn trái cây đúng giờ tu lam che hat sen nộm bò tái chanh Chả da xứ Huế thao qua sốt cam Thịt bò sốt cam ngon cơm bánh kem sô cô la cach làm chim cút chiên thit lon rang muoi Trà i canh ngon mùa hè thanh lọc gan thực phẩm cach lam cua lot nước đá chuối đông cach luoc nang xoi phong công thức nộm đậu bắp mực hấp Muop dang nhoi thịt Trân Châu snack khoai môn homemade Đường mật ngà quán chè truyền thống canh rau đậu hũ Mẹo hay với trứng chiên rau luộc Đậu hũ thịt ngao xào nấm nhồi khoai sọ Để Bánh crepe tẠu nướng bánh cookies sừng bò đặc sản Quảng Trị cach nau che thap cam sua dua Mù tạt cach lam chuoi lam cha gio thit ga chips chuoi bun mang vit thom ngon xôi bọc hải sản mực khô nấu cháo Gi Phủ Doãn xiu mai mi kim hai san chè đỗ đỏ khoai lang Đàm bánh mỳ nướng tỏi canh rong biển thịt bằm banh muffin cam banh hot dog ngon CHA CA LA VONG đám cách khử thuốc trừ sâu cach lam bua com ngon chuối kho cay mực khô xào mắm me chua Mực khô xào thịt gà nấu lá giang cá chim rim Top 4 món nem thính ngon nhất tại Hà Nội chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải trứng gà hấp thịt bò khoai lang trang canh tôm cải ngọt Mẹo tách hàu đơn giản nhanh gọn đậu sốt tôm thịt nêm cách làm hủ tiếu sa tế tu lam vem sot ruou đậu hà lan xào tôm và nấm bánh bí đỏ rán Trai công thức bánh cupcake kem cach lam ram chien la lot mực luộc cuốn cà rốt nuoc tao thao moc ngon làm gỏi măng làm sữa bắp mỹ tại nhà canh sườn non thực phẩm kiểm soát thèm ăn trứng Cach nau canh rong bien cach lam do bien chien gion cach lam matcha white chocolate bánh quy bạc hà Món hấp Ngon canh tôm khô Canh tôm khô nhanh gọn Mo chào gà rán loteria kho ca bong những món chè ngon Thanh mát chè hạt sen bánh quy bánh nếp rán thit lon quay meo vat nha bep thịt nhồi ớt cay điểm đặc biệt lẩu cháo Món cua Com suon nuong tự làm thiệp da lat làm bánh gan canh mọc nấu nấm cach lam khoai lang ken banh muffin 3 mau chanh xoài chín bọc kem Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang Làm sao để tách hạt lựu không bị nát nầu cach nấu canh nấm Kiên