Cùng bắt tay vào làm bánh khoai lang sợi vàng thơm, giòn tan chỉ với nửa tiếng nhé, chắc hẳn các cô nàng công sở bận rộn sẽ thích lắm đây!- Emdep.vn
Làm bánh khoai vàng ruộm giòn tan trong miệng

 

Nguyên liệu:

+ Khoai lang: 0.8 kilogram

+ Bột mì: 100 gram

+ Bột gạo: 100 gram

+ Đường: 50 gram

+ dầu chiên

Cách làm:

- Bạn chọn mua khoai lang ngon: củ mập, không bị hà, bị sâu, bị gãy. rửa thật sạch khoai cho hết đất rồi ngâm vào nước ngay để khoai không bị thâm.

- Bào khoai thành những sợi mỏng, bạn có thể thái chỉ tùy thích, thái chỉ sẽ giúp khoai cứng và giòn hơn, ngâm ngay khoai vào nước có pha muối để khoai không bị thâm và giòn hơn.

- Pha bột với tỷ lệ: 1 bột gạo : 1 bột mì, đường tùy khẩu vị, quậy đều cho hỗn hợp không bị vón. Cho khoai lang sợi vào trộn thật đều.

- Bắc chảo lên bếp, cho nhiều dầu một chút, khi dầu đã nóng thì gắp khoai vào thành từng miếng, lưu ý bạn đừng lấy nhiều bột mà chỉ vừa đủ để các sợi khoai dính vào nhau. Rán đến khi vàng đều hai mặt.

Vậy là với khoảng 30 phút, bạn đã có món bánh khoai ngon không kém ngoài hàng rồi!

Nàng chủ bếp Lê Nguyệt Anh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh khoai bánh khoai rán ngon cách rán bánh khoai bánh khoai lang rán bánh xòe bánh bèo

Tuyết Nguyễn Trứng cuộn rau củ cho mien ga nướng bí đỏ với phô mai x i thịt gà chiên tiêu góc cach lam com chien trung ngon BÃƒÆ ng thịt xông khói cuốn chả cá Võ Mạnh làm bánh quy hành xào cà tím công thức xôi pate bánh mặt cười cách làm bánh quy chiên mẹo món ăn cay Am thuc viet nam sà ng canh cÃƒÆ mi xao kim chi BBQ nấu chè bí đỏ cach lam muc khia trai dua Mon ga cac kieu pizza Cắt hinh long heo con mojito xa Banh mi chung sua dau nanh mà lai mới cách nấu mì nấm tôm nha thung nuoc mam Bun Xao Thit Heo xôi nếp cẩm đậu xanh cach lam cha cua boc mia="/index.php?q= cach lam noi sach "> cach lam noi sach bánh cay món ăn chơi sắn bột gạo mít non xào ớt xe Cách nấu canh miến món tốt cho sức khỏe Banh Khoai mi hap mon chay tu dau hu cham soc be trái cây chao bap bo hat sen ngon hẠi sẠn cháo tôm nấm thịt lợn nướng bun cha ngon đồ handmade xi salad ca hoi nuong thom ngon cháo cá lóc canh nghêu nuoc lẩu ngải cứu keo deo thom BĂP CẢI CUỐN THỊT cach lam bo luc cam Ăn kèm làm goi Cún Khang Bánh mỳ pho mai xien nhung mon ngon tu thit vit đậu que xào thịt gà Muop đăng chả cá đơn giản Hoa Kì trang trí nội thất cạch lam banh ran xinh quà Hao kem quẠcupcake bơ NẤU ăn ngon lam bo bit tet Canh bầu cach xao tom ngon lẩu cua ghẹ cách làm chả dùm sốt thịt gà phi lê cách làm mướp trộn chua ngọt diện ngũ vị hương măng chua che bien vai món xôi hoa tào Xoi La Cam Dau Xanh man dam bánh tằm mặn xay sinh tố dưa leo bánh ướt chả nem đơn giản Ca ri Gà bánh mỳ sử chế biến cá tuyết xoi Làm lảu cá bsanh snack từ bột gạo đồng nghiệp cha gio măng kho thịt món ăn Hàn Quố ca bien cua bà cach làm chè trôi nước nấu thịt xu Bánh trưng cá chim rim tỏi gừng bún bì heo Nga Nguyễn Gạo tom sot thai món ngon ăn cơm nuong banh mi Cún Khang Giản dị thịt ba chỉ kho xơ bong cai xao thit hop ngon