Nguyên liệu
Khoai tây là loại thực phẩm quen thuộc, thường dùng để chiến biến thành các món ăn nhẹ, ăn vặt. Tuy nhiên để có những món ăn ngon từ khoai tây thì bạn phải biết cách chọn khoai và nắm được mẹo nhận diện khoai tây Trung Quốc để tránh chọn phải những loại khoai tây kém chất lượng nhé. Hôm nay, hãy vào bếp cùng Lamsao thực hiện cách làm bánh khoai tây chiên xù nhé! Với món bánh khoai tây chiên xù này, bạn cần: + Khoai tây: 300 gram + Bơ: 30 gram + Cần tây: vài lá (chỉ lấy phần lá) + Bột mỳ, bột chiên xù + Trứng gà 2 quả + dầu chiên + Gia vị: bột canh, tiêu
-
1
Để thực hiện cách làm bánh khoai tây chiên xù, đầu tiên bạn gọt bỏ vỏ khoai tây rồi tiến hành luộc chín, nghiền khoai tây cùng với gia vị, bơ, cần tây băm thật nhỏ và 1 quả trứng gà. Bạn tiến hành viên hỗn hợp khoai tây này thành những viên vừa ăn.
-
2
Tiếp đó, bạn cho bột mỳ, bột chiên xù ra tô. Bạn đánh tan quả trứng còn lại trong một chiếc tô khác.
Bạn lăn khoai qua bột mỳ rồi nhúng vào trứng và lăn qua bột chiên xù nha.
-
3
Sau đó, bạn chiên khoai ngập trong dầu đến khi chín vàng thì vớt ra thấm cho bớt dầu bằng giấy thấm dầu là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh khoai tây chiên xù này rồi đó.
-
4
Khoai tây chiên xù ăn nóng chấm kèm sốt cà chua hoặc tương ớt đều ngon nhé.
Bánh khoai tây chiên xù thơm nức mũi chắc chắn sẽ là món ăn vặt khoái khẩu của bạn và gia đình. Với nguyên liệu dễ kiếm, cách làm giản đơn, thời gian chế biến nhanh chóng nên các bạn đừng ngại ngần, hãy vào bếp trổ tài thực hiện cách làm bánh khoai tây chiên xù này để nhâm nhi nhé!
Ngoài món bánh khoai tây chiên xù này, bạn có thể tham khảo thêm Cách làm bánh khoai tây mặn bùi béo thơm phức vị phô mai ngon thật ngon...
Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh khoai tây chiên xù!
Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
