Hướng dẫn làm BÁNH KHOAI TÂY CHIÊN đậm đà giòn thơm siêu hấp dẫn. Bánh khoai tây chiên giòn ngon tuyệt đỉnh
Làm BÁNH KHOAI TÂY CHIÊN thơm giòn quá ngon

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bánh khoai tây chiên:

2 củ hành khô

2 tép tỏi

2 hạt mắc ca hoặc hạt điều

2 gram hạt tiêu trắng

4 gram đường

750 gram khoai tây

2 nhánh cần tây xắt nhỏ

2 gốc hành lá băm thật nhỏ

2 quả trứng

dầu chiên.





Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ. Chiên khoai tây trên dầu chiên cho đến chín vàng.




Vớt khoai tây ra đĩa.




Cho khoai tây vào cối giã nhuyễn, cho ra một cái bát tô.




Hành, tỏi bóc vỏ cho vào cối cùng với hạt mắc ca, đường và muối giã nhuyễn rồi cho vào tô khoai tây.




Thêm cần tây và hành lá xắt nhỏ vào tô.




trộn thật đều hỗn hợp.




Viên hỗn hợp thành những chiếc bánh nhỏ, dẹt.




Đập trứng vào bát và đánh tan trứng. Lăn những chiếc bánh khoai tây qua trứng.




Chiên bánh trong dầu nóng đến khi chín vàng.




Vớt bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu.


Món bánh khoai tây chiên này, khoai tây được nghiền nhỏ trộn cùng với các gia vị như hành khô, tỏi, hạt mắc ca và hạt tiêu trắng sẽ đem lại hương vị cay cay, bùi bùi thơm ngon cho món bánh. Món bánh trở lên giòn rụm hơn khi được lăn qua trứng và chiên vàng.


Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: indochinekitchen)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tây bánh khoai tây chiên món ăn vặt món ăn sáng

bánh trung thu heo con Chè đậu đỏ bữa cơm cách làm ô mai sấu goi rau cang cua thom Nom ga trứng xào Bánh ít ram bánh cam Sài Gòn gợi nhớ cua chien gion Canh gà chiên thịt gà hấp bí ngô Nội bún thịt bò Sủi cảo bi heo tu lam cach nau com ngon cách chiên thực phẩm không mất dinh mi gnocchi tam sac ngon canh cá kiểu thái nhã Trứng Mut bi quần mon suon sot chua ngot Món ngon cuối tuần đu đủ xanh hầm móng giò Hấp mực nhồi cơm rang cach lam mut quat cha gio caramen thập cẩm công thức cà phê trứng cách lam banh mi THỰC salad cá mon thit nuong kieu thai Nạp banh dầy giò lọ hoa bánh flan phô mai Trâm Phạm Mọc nhĩ mứt củ cải nầu Góc chia sẻ món cá mon xào canh atiso ham suon non cách làm xoi dò mª gung cài cach lam goi bo canh ga chien sa mat ong giái khung tranh Lạ lam kem sua chua xiên que bánh gạo Bình Định Banh bao Đui nộm sứa trái cây Những cách thú vị giúp tạo màu tự Những bài thuốc nâng cao thị lực cach lam nuoc cham nem nuong rau củ trộn món làm nhanh nhìn NHAU banh he quÃƒÆ valentine canh hen chua thom ngon Bánh Cupcake thịt kho tiêu Cách làm xoai lac bánh chocolate sôcôla món tráng miệng Banh canh cach che bien nam dui ga Trứng cút cá diêu hồng gói giấy bạc đút lò bánh đúc ngọt điện mứt cà Nước chấm kho thịt cach lam Magic custart cake Bê Miå³ ä¹ Trung Suon non nam tom qua bi Sò súp ot chuong bánh táo nướng cach lam banh uot ngot thứ May vÃƒÆ Bánh bảo Món ngâm bánh trái lê mon nhậu cach lam banh mi chien gion Thịt heo xào lòng gà làm bánh mì khoai tây đà lạt cach lam canh ga nuong cay Han Quoc cach lam sua dau xanh cha Cún Khang Đậu phụ sốt chua cay cach lam thit heo nuong CHAY Huong Dan Nau An cach lam tep ram thit Mon kho chè táo xọn vừng cach lam bà bà nau dau ói