Hướng dẫn làm BÁNH KHOAI TÂY CHIÊN ngon và đủ chất cho bé yêu của bạn. Giòn thơm mê tơi với món bánh khoai tây chiên cực lạ!
Làm BÁNH KHOAI TÂY CHIÊN kiểu mới thật đủ chất mà ngon

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bánh khoai tây chiên:

500 gram khoai tây

100 gram thịt gà xay

1 lòng đỏ trứng

50 gram cần tây

½ (một phần hai) muỗng canh bột năng

1 muỗng canh nước ấm

Bột chiên xù, dầu chiên, muối

Hành, tỏi.





Khoai tây luộc chín sau đó bóc vỏ và nghiền bằng thìa hoặc cho vào máy xay nhuyễn.




Bắc chảo và một chút dầu lên bếp, cho hành tím và tỏi băm vào phi thơm. Cho thịt gà vào chảo xào nhanh tay, nêm với một chút muối và hạt nêm sau đó hạ lửa nhỏ.




chuẩn bị sẵn cần tây băm thật nhỏ và hỗn hợp bột năng hòa với nước ấm, sau đó lần lượt cho vào chảo, khi tất cả đã hòa đều thì tắt lửa.




Cho hỗn hợp thịt gà vào trộn với khoai tây nghiền và lòng đỏ trứng.




Viên khoai thành từng thỏi dài hoặc viên tròn tùy thích, sau đó lăn qua bột chiên xù.




Bắc chảo ngập dầu lên bếp, đợi cho dầu nóng đều thì cho khoai tây vào chiên giòn. Khi đã vàng đều các mặt thì vớt ra giấy thấm dầu và ăn khi còn nóng.


Một cách sáng tạo mới cho món bánh khoai tây chiên thêm phần hấp dẫn! Món bánh này chắc hẳn sẽ được lòng mọi người vì bánh sẽ giòn tan nhờ lớp vỏ xù nhưng phần khoai bên trong vẫn rất mềm bùi ngon miệng và đậm đà với phần gà xào cần tây thơm lừng! Bánh khoai tây chiên sẽ ngon hơn khi ăn nóng và chấm kèm với tương ớt cay cay đấy!


Mong các bạn thành công với món bánh khoai tây chiên xù này nhé!

(Nguồn: indochinekitchen)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tây chiên khoai tây chiên giòn bánh khoai tây chiên món ăn vặt món ngon cho bé