Bánh khoai lang chiên thơm ngọt, giòn giòn, dùng kèm với một tách cacao nóng cho cho bạn khởi đầu một tuần mới thật thú vị.
Làm bánh khoai lang chiên tẩm đường thơm giòn ăn sáng

Nguyên liệu

- 500gr khoai lang (khoảng 3 củ cỡ vừa)
- 200gr bột gạo
- 100gr bột mỳ
- 100gr đường cát trắng
- 1 thìa nhỏ muối
- ½ (một phần hai) thìa nhỏ bột nở
- 150ml sữa tươi nóng
- 150gr đường cắt trắng và một chút bột quế để tẩm bánh

Làm bánh khoai lang chiên tẩm đường thơm giòn ăn sáng - 1

 
  • 1

    Bạn rửa thật sạch khoai lang rồi hấp chín. Nhớ gọt bỏ những chỗ khoai hà đi nhé!

    Làm bánh khoai lang chiên tẩm đường thơm giòn ăn sáng - 2

    Sau đó bóc vỏ khoai và nghiền nát khoai ra bằng cái muỗng nặng này. 

    Làm bánh khoai lang chiên tẩm đường thơm giòn ăn sáng - 3

  • 2

    Trong một cái âu to, bạn đổ bột gạo, bột mỳ, đường, muối và bột nở vào rồi trộn thật đều hỗn hợp này lên nhé!

    Làm bánh khoai lang chiên tẩm đường thơm giòn ăn sáng - 4

    Làm bánh khoai lang chiên tẩm đường thơm giòn ăn sáng - 5

    Bạn đổ từ từ sữa tươi nóng vào.

    Làm bánh khoai lang chiên tẩm đường thơm giòn ăn sáng - 6

    Dùng thìa trộn thật đều hỗn hợp nhé!

    Làm bánh khoai lang chiên tẩm đường thơm giòn ăn sáng - 7

  • 3

    Để nhào bột được nhuyễn mịn hơn, bạn đi găng tay nilon vào nè, rồi nhào mịn cho tất cả các nguyên liệu quyện vào nhau.

    Làm bánh khoai lang chiên tẩm đường thơm giòn ăn sáng - 8

    Ngắt bột thành các phần bằng nhau, nặn viên tròn, làm lần lượt đến hết.

    Làm bánh khoai lang chiên tẩm đường thơm giòn ăn sáng - 9

  • 4

    Bắc chảo lên bếp, đổ dầu chiên vào cho sôi để chiên bánh. Nhớ là đổ dầu ngập bánh thì bánh mới vàng giòn đều được nhé!

    Làm bánh khoai lang chiên tẩm đường thơm giòn ăn sáng - 10

    Bạn chiên đến khi viên khoai chín vàng đều thì vớt ra, để ráo mỡ.

    Làm bánh khoai lang chiên tẩm đường thơm giòn ăn sáng - 11

  • 5

    Khi bánh còn nóng,  thì đem lăn qua đường và rắc chút bột quế cho thơm (tùy thích).

    Làm bánh khoai lang chiên tẩm đường thơm giòn ăn sáng - 12

Thành phẩm

Bánh khoai lang chiên tẩm đường thơm giòn đã ra lò rồi đây. Từng chiếc bánh vàng giòn xinh xinh nóng hổi thật bắt mắt. Bánh khoai lang chiên thơm ngọt, giòn giòn, dùng kèm với một tách cacao nóng cho cho bạn khởi đầu một tuần mới thật thú vị. Đặc biệt, bánh khoai lang chiên vừa ngon lại có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa của bạn lắm đấy nhé!

 Làm bánh khoai lang chiên tẩm đường thơm giòn ăn sáng - 13

Bánh thơm, mềm, ngọt ngon lắm nha. ^^

Làm bánh khoai lang chiên tẩm đường thơm giòn ăn sáng - 14

Chúc các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

nau ca kho rieng ngon bun hÃƒÆ t tom xao trung muoi chai nước oc giac mì sốt nghêu đậu hũ snack tao que ngon 32 món ăn đặc trưng của các quốc gia my sot ca chua ngon cơm ong tre Doi heo Day nau an nuong cúngackground-color: #98CB31" href="/index.php?q= cГѓЖ"> cГѓЖ muc chiena> xô gài nấu phở phuc bon tu mock mang cÃƒÆ cho trẻ">Dinh dưỡng cho trẻ banh dap phơ kem cà cơm noel ot chuong ca rim bánh trứng cơm chiên miến trộn thịt bò đức pizza mini lam cupcake tra xanh ngon Ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca những món ăn ngon cuối tuẩn tart tao ngủ ca kho dua chua ngon ngó muc chien oc nhoi om chuoi dau mon sinh to dua hau cơm niêu đập cá chim sốt sả tom rim cot dua mónound-color: #D4E252" href="/index.php?q=mat">mat Khai vị Cocktail măng tây tôm="label" style="background-color: #AA9BDE" href="/index.php?q=ngo">ngo bánh tráng miệng DUI GA KHO nóng hổi Dứa xao cơm ngon món cach nau chao tom ngon gà hấp mắm nhĩ dâu dầm món nướngtrộn cua Tôn Thất Tùng"> Kết miến trộn cua Tôn Thất Tùng Đuối không em bún thái xào nghe kho Dưa món cach nau bo ham dau trang muoi dua chuot cơm nghệ Món Xào lam cÃƒÆ cá xào Bo kho banh tao que ngon Dưỡng màu trắng mùa lạnh ốc xào cay cơm nắm thịt heo 4 biến tấu mát lạnh của sầu riêng cho Dùng trái cây đúng cách trong chế biến mut ca rot ngon Đan cơm nắm tôm Dĩ An bánh quy sắc màu Bí quyết làm món Sườn nướng ngon cach chat thit ga rau cu nuong Ấm lòng bún thịt nướng Cố đô mon thit ga chien xu quất công thức mứt vỏ dưa hấu Gọn cơm nấm món chiên tho quay kiwi ngon Cook with love mắt cà phê thị lực Dây tự làm bánh mì kẹp thịt DÃƒÆ Chuối ngào đường Com do bien D Làm kèo dạy Món ăn cho bé đi chơi xa món nướng cà ri chay kích thích tiêu hóa cơm hộp bong lan cuon sấu Lẩu Thái chua cay cho ngày đông cach nau ga quay mỳ bò cay và chua Chua ngọt bánh tráng xoài Nha Trang cach lam lau sa te Dau nanh cua kani ngon mứt dừa cơm hải sản đút lò ngon món ngon với bì Chua chua ngọt ngọt gỏi bắp chuối hột nem gà nướng bầu xào thịt móc nau sukiyaki ngon món chay ngon Món ăn ngon