Bánh giòn bên ngoài, mềm bên trong, có vị ngọt tự nhiên của khoai lang, vị ngầy ngậy của dừa tươi, ngon mắt, ấm bụng. Cùng vào bếp với tạp chí Em đẹp nhé! - Emdep.vn
Làm bánh khoai lang chiên kiểu mới ngon “tuyệt cú mèo”

Làm bánh khoai lang chiên kiểu mới ngon   Nguyên liệu làm bánh rán khoai lang: (đủ cho 15 chiếc bánh đường kính 3 cm) + Khoai lang đã hấp chín: 300gr + Bột gạo tẻ: 15gr + Bột yến mạch: 5gr + Dừa nạo: 25gr + Đường nâu (nếu muốn)   

Cách làm bánh rán khoai lang: 

Bước thứ nhất(1): Khoai lang rửa thật sạch, sau đó bạn cắt miếng vừa phải, để cả vỏ đem hấp chín.

Bước thứ hai(2): Khi khoai còn nóng, bạn cho khoai vào bát tô, dùng thìa nghiền thật nhuyễn.

Bước thứ ba(3): Sau đó cho 15 gram bột gạo tẻ vào trộn thật đều, tiếp đến là 25 gram dừa nạo, 5 gram yến mạch, trộn thật đều tay.  Vì khoai đã có vị ngọt rồi nên bạn nếu muốn ăn ngọt bạn có thể cho thêm 1,5 - 2 thìa đường nâu vào nhé! 

Làm bánh khoai lang chiên kiểu mới, ăn một lần là mê ngay  

Bước thứ tư(4)Lấy thìa xúc hỗn hợp đã trộn ra tay, nặn bánh thành từng viên tròn, ấn hơi dẹt.

Bước thứ năm(5): Đặt chảo sâu lòng hay nồi chống dính cỡ nhỏ lên bếp, đổ dầu chiên tầm ngập bánh, để vừa lửa. Khi dầu sôi thả bánh vào chiên cho chín vàng đều hai mặt.

Làm bánh khoai lang chiên kiểu mới, ăn một lần là mê ngay  

Bước thứ sáu(6): Vớt bánh ra để lên giấy thấm dầu cho ráo mỡ.

Làm bánh khoai lang chiên kiểu mới, ăn một lần là mê ngay

 

Bánh rán khoai lang làm theo cách này chiên nhanh, bánh không bị hút nhiều mỡ. Vỏ bánh giòn, bên trong mềm có vị ngọt dịu của khoai, ngầy ngậy của dừa.

Làm bánh khoai lang chiên kiểu mới, ăn một lần là mê ngay  

Không những ngon mà bánh trông khá vui mắt bởi điểm xuyết màu trắng ngà của hạt yến mạch đan xen màu trắng của dừa, màu tím sẫm của vỏ khoai lang.

Làm bánh khoai lang chiên kiểu mới, ăn một lần là mê ngay Bánh theo công thức này không sử dụng đường mà sử dụng vị ngọt tự nhiên từ những nguyên liệu sẵn có. Nếu bạn muốn ngọt đậm hơn có thể cho thêm đường. Để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình, bạn cũng nên tập thói quen sử dụng ít đường trong khi nấu nướng nhé!  Chúc các bạn thành công với món bánh khoai lang chiên kiểu mới này! Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh khoai lang chiên tu lam banh khoai lang chien banh ran chien banh ran khoai lang món ngon mỗi ngày món ngon em đẹp

trứng cuốn cơm tàu phớ bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc mứt ngon đón tết cach che bien tom xao bo Canh bầu Lê Đại Hành canh mướp tạ banh troi tau ngon bông mướp xào bò ga chiên nuoc mam cach luoc nang muc Phố nấu súp Chè chuoi chÃƒÆ sen công thức mướp xào nấm kem ca phe Ruốc thịt chao tom chien me ngon pasta ngon công thức chè xoài nấu bột báng canh bá ca chép lam goi buoi ngay Tet canh bông thiên lý cẩm an gói bánh ít thịt gà kho quế Chả Mực Thạch Rau câu tình mon ga bo xoi mì trứng sốt cà là cua mướp xào vị giác nấu xôi cúc tác dụng của rau cải cúc Cún Khang món khai vị sup nam ngon suon ca bo nuong mat ong dạ dày hầm Goi sau dau bánh plan bằng lò vi sóng cuộn thịt ba chỉ với gà cookies nhân mứt hình tam giác mực nhồi thịt cach làm bánh mi nướng muối ơt ben cach lam chạo trai nui xào thịt bo ngăm mắm Các món chè ngon Bánh da lợn xôi lá riềng lam kim chi mẹo măng cụt Cẩm Nhi nam dui ga xao thit bo banh bao ngon khoai nướng kiểu âu rau cu muoi Từ Thịt gà ca chim kho riềng Thịt ba rọi kho củ cải tăng trà sữa trân châu Mẹo chữa xong nồi bị cháy hải sản xóc tỏi Những món nộm ngon cho ngày có nắng cách làm bánh kem cầu vồng cÐ Ñ Ð Cua biển Mẹo chiên cá không dính chảo xương hầm bông atiso béo ngậy công thức bánh bao khoai lang cua chien gion cẠi keo me thom ngon sã³c Những món ăn ngoại hấp dẫn ở Sài Gòn mặt Mien xao hải nuoc si ro luu ngon cach lam sua ngo don gian dưa leo đậu hũ nhồi rau chả giò nướng bánh bông lan Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm Canh nấm my sot ca chua ngon cơm chiên xoài dau phong nuoc cot dua Hot vịt lộn xào bánh rán nhân trứng bua com toi Cách làm xôi chè hạt sen cach nâu chao cua rau câu cà phê sầu riêng ca trung kho nghe Không bò sốt mi xao thit Muối tôm Xá xíu bắp xào tôm khô ca hap mien cuon banh trang goi vit ngon mì căn xào đậu hũ chiên Ca chien sot chua ngot cach che bien kho ca trich công thức chè nha đam long nhãn Rang goi heo