Bánh giòn bên ngoài, mềm bên trong, có vị ngọt tự nhiên của khoai lang, vị ngầy ngậy của dừa tươi, ngon mắt, ấm bụng. Cùng vào bếp với tạp chí Em đẹp nhé! - Emdep.vn
Làm bánh khoai lang chiên kiểu mới ngon “tuyệt cú mèo”

Làm bánh khoai lang chiên kiểu mới ngon   Nguyên liệu làm bánh rán khoai lang: (đủ cho 15 chiếc bánh đường kính 3 cm) + Khoai lang đã hấp chín: 300gr + Bột gạo tẻ: 15gr + Bột yến mạch: 5gr + Dừa nạo: 25gr + Đường nâu (nếu muốn)   

Cách làm bánh rán khoai lang: 

Bước thứ nhất(1): Khoai lang rửa thật sạch, sau đó bạn cắt miếng vừa phải, để cả vỏ đem hấp chín.

Bước thứ hai(2): Khi khoai còn nóng, bạn cho khoai vào bát tô, dùng thìa nghiền thật nhuyễn.

Bước thứ ba(3): Sau đó cho 15 gram bột gạo tẻ vào trộn thật đều, tiếp đến là 25 gram dừa nạo, 5 gram yến mạch, trộn thật đều tay.  Vì khoai đã có vị ngọt rồi nên bạn nếu muốn ăn ngọt bạn có thể cho thêm 1,5 - 2 thìa đường nâu vào nhé! 

Làm bánh khoai lang chiên kiểu mới, ăn một lần là mê ngay  

Bước thứ tư(4)Lấy thìa xúc hỗn hợp đã trộn ra tay, nặn bánh thành từng viên tròn, ấn hơi dẹt.

Bước thứ năm(5): Đặt chảo sâu lòng hay nồi chống dính cỡ nhỏ lên bếp, đổ dầu chiên tầm ngập bánh, để vừa lửa. Khi dầu sôi thả bánh vào chiên cho chín vàng đều hai mặt.

Làm bánh khoai lang chiên kiểu mới, ăn một lần là mê ngay  

Bước thứ sáu(6): Vớt bánh ra để lên giấy thấm dầu cho ráo mỡ.

Làm bánh khoai lang chiên kiểu mới, ăn một lần là mê ngay

 

Bánh rán khoai lang làm theo cách này chiên nhanh, bánh không bị hút nhiều mỡ. Vỏ bánh giòn, bên trong mềm có vị ngọt dịu của khoai, ngầy ngậy của dừa.

Làm bánh khoai lang chiên kiểu mới, ăn một lần là mê ngay  

Không những ngon mà bánh trông khá vui mắt bởi điểm xuyết màu trắng ngà của hạt yến mạch đan xen màu trắng của dừa, màu tím sẫm của vỏ khoai lang.

Làm bánh khoai lang chiên kiểu mới, ăn một lần là mê ngay Bánh theo công thức này không sử dụng đường mà sử dụng vị ngọt tự nhiên từ những nguyên liệu sẵn có. Nếu bạn muốn ngọt đậm hơn có thể cho thêm đường. Để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình, bạn cũng nên tập thói quen sử dụng ít đường trong khi nấu nướng nhé!  Chúc các bạn thành công với món bánh khoai lang chiên kiểu mới này! Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh khoai lang chiên tu lam banh khoai lang chien banh ran chien banh ran khoai lang món ngon mỗi ngày món ngon em đẹp

Đình thit heo khia cã³c Chả gio sườn hầm đậu lam long Chân by me|cuu lúng butter luoc ga cach lam bun bà cà Gợi Đậu phụ cà ri banh uot bùi thực đơn món ngon đà lạt tom rang bo toi bánh bao nhân kim chi mi spaghetti pizza Ý Tưởng Mút ca Rốt Bánh khoai Lang chien gà hấp nấm Cốm dẹp bun dau mam tom dây nấu ăn cach làm bánh ít trần lam nem Lẩu chua Cach lam mi xao Mướp xào canh khoai mỡ Thuat gap giay Chân chuối chín 10 món ngon tận dụng từ mực rim me Chân giò mon cÃƒÆ cây thông Noel nước mơ hoÃng canh bắp cải Ca nau mang Gà kho made by me hành thánh nhân trái bơ sô đa chanh Sườn ram Nước cam siro mẠn hẠu lam bánh phở nhúng cach lam keo sua banh tuiles ngon đổi món cuối tuần cach lam che troi nuoc thịt kho trứng bún thái đậu hũ nấu chè bưởi canh du du Gà kho hu Khoai lan chan gio oc nhung chống chả rươi tà m thá t lòng non ngô chiên trà sữa cach lam ca kho rieng Lò canh chua cá hoÃƒÆ cập chè nha đam chua cay bữa trưa mam com ngay ram goi banh chung ướp banh nep mi ech nem sai gon MÃŒ viêm họng tỏi nước muối Thịt kho đậu phộng ca sot ca chua Me o khư mu i tanh ha i sa n ca c loa i pha cà phê cach nau canh ga rim nam su su xào ca hũ tieu nam vang Thí sinh MasterChef Việt trổ tài làm đủ bánh sandwich miền nam chien trang trí bánh Mi峄乶 Trung nama kho cÃƒÆ chim Giảm cân Rau bi Bò quán cà phê mon ga kho gung canh chua dau ca hoi cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm cháo thịt sốt cà banh trang cuon bánh trôi Thịt nướng Quán