Hướng dẫn làm BÁNH KHÚC CÂY vừa đẹp vừa ngon đón Giáng sinh về. Hướng dẫn làm bánh khúc cây cho Giáng sinh thật chất!
Làm BÁNH KHÚC CÂY chuẩn vị quá ngon dịp Giáng sinh


Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh khúc cây Giáng sinh:

Phần bánh:

4 quả trứng lớn

100 gram đường cát

65 gram bột mỳ đa dụng

40 gram bột cacao

Phần phủ bánh:

300ml kem tươi whipping cream

300 gram chocolate

Phần nhân:

300ml kem tươi whipping cream

Đường bột để trang trí





Cho đường cát vào âu, sau đó đập trứng vào âu rồi dùng máy đánh trứng đánh bông. Tiếp đến rây bột mỳ và bột cacao vào.




Bật nóng lò ở 200 độ C. Dùng phới dẹt trộn thật đều hỗn hợp sau đó đổ ra khuôn, dàn đều và cho vào lò nướng khoảng 10 phút.




Trải giấy nến ra mặt phẳng, rây đường bột cho đều khắp. Sau đó bánh chín thì lấy bánh ra đặt lên giấy nến rồi dùng tay cuộn chặt bánh.




Bào vụn chocolate. Đổ whipping cream ra nồi rồi bắc lên bếp ở lửa vừa, khi cream ấm thì cho chocolate vào trộn thật đều, đổ ra tô cho nguội.




Mở bánh ra rồi phết kem vào đều mặt bánh, sau đó cẩn thận cuộn bánh lại.




Cắt xéo bánh như hình để tạo hình gốc cây nhỏ. Sau đó xếp bánh ra đĩa.




Bắt kem chocolate lên đều khắp mặt bánh. Lúc này bạn có thể trang trí tùy theo sở thích của mình. Một gợi ý nhỏ cho bạn đó là rắc đường bột lên bánh trông sẽ rất giống tuyết rơi nhìn rất đẹp và đầy không khí Giáng Sinh.


Món bánh khúc cây là món tráng miệng truyền thống dịp Giáng Sinh có xuất xứ từ nước Pháp nay đã trở nên phổ biến và quen thuộc hơn với các quốc gia trên thế giới. Với thành phần và cách làm cực kì giản đơn, thế nhưng với cách trang trí sinh động sẽ giúp bạn có một món bánh không những đẹp mắt mà còn rất ư ngon miệng. Cùng bắt tay vào làm để chuẩn bị sẵn một bữa tiệc đêm đông thật hoành tráng cho cả nhà nhé!


Gợi ý cho bạn một số cách trang trí bánh khúc cây thật xinh nhé! Rất giản đơn, chỉ cần phủ đường bột đều khắp và thêm lá cây vào thôi cũng đủ sinh động và bắt mắt rồi!


Khúc cây này của chúng mình thì giản đơn hơn dành cho những bạn không muốn tốn quá nhiều thời gian vào việc trang trí. Sau khi phết kem chocolate thì mình rắc đậu phộng rang lên mặt khúc cây nhé!
Bánh khúc cây Giáng sinh

Sáng tạo hơn bằng cách cho khúc cây đứng thẳng thay vì nằm ngang nhé! Giờ thì chiếc bánh của chúng ta trông như một cái cây thực thụ rồi phải không?

Mong các bạn thành công và có Giáng Sinh an lành với món bánh khúc cây!

(Nguồn: InTheKitchenWithKate)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh khúc cây món ngon mùa giáng sinh giáng sinh 2015 món âu video nấu ăn

mi ga nau ngo nui Farfalle sốt cá ngừ thịt bò xào rau banh ladyfinger ca ri dac biet long non xao súp nấu rau củ bò bía kieu chua ngot banh kem sinh nhat mousse dau tay bẠp cẠi bánh dâu bánh người tuyết trái bầu lỗi cach lam banh macaroon vo van lam ech ram gung ngon dau hu thom ngon huong dan lam thach nha dam kim chi chua cay hà t tôm ram thịt bánh quy hình mặt quỷ bánh mì cây thông cách nấu chè xoài Gỏi xoài tôm thịt Những thực phẩm không nên quay trong lò bào thai cách làm tỏi ngam giấm cach lam banh macaron voi mut nướng bánh quy mứt dứa Phong Tự làm bò bía tại nhà ngon như ăn quán sê ca nau kho bánh khoai lang dừa nạo tự làm nước đường banh phu the kho cà thu mứt nghệ Banh ít Cùng mắm tôm bà nh gà chà gà rim bà p bun xao rau can cach lam canh chua ca keo che dau phong thom ngon thit bò mang tay pho mai sườn om coca ngon canh đậu hũ kim chi thịt bò xào hoa kim châm tương bần pha lau thom ngon bánh còng bánh bông lan bằng chảo cách nấu bánh canh chả cá Nhà Chung những món thịt kho ngon Không khó kho sườn nướng hàn quốc mắm cáy cách làm giò cách nấu bún canh MẠcanh ngheu ngot cheesecake chocolate ca ri muc ngon làm sinh tố xien nuong ga nuong trung cuon ngu sac 8 cách ăn hải sản gây nguy hiểm cần tía kem trai cay ngon canh khổ qua nấu chả cá đe May CÐ ÐŽ Kho sinh tố dưa dui ga sot kieu nhat họp xào cà tím mừng thạch phô mai Thit bo xao cay nau rau cau dua toi ngam nem bắp cải thạch cơm dừa hạt bắp Dân cach lam banh kem dầm nấu cơm gà hội an nhau vỏ chuối cỗ chay công thưc sươn xao chua ngot chanh tươi xôi hạt sen ngon Nấu x Mien xao lã³c phi lê cá cờ sốt cam bánh chuoi Chả phượng thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong Thịt hoa chuối chiên giòn Salat cách làm muối sả rong sun de lam làm bánh donut ngón xôi xoài thái lan cách làm thạch Mi xao ga nhậu cach xao rau bi ngon mÃƒÆ ngon canh ca ro dong lòng đỏ trứng ngâm