Hướng dẫn làm BÁNH KHÚC CÂY vừa đẹp vừa ngon đón Giáng sinh về. Hướng dẫn làm bánh khúc cây cho Giáng sinh thật chất!
Làm BÁNH KHÚC CÂY chuẩn vị quá ngon dịp Giáng sinh


Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh khúc cây Giáng sinh:

Phần bánh:

4 quả trứng lớn

100 gram đường cát

65 gram bột mỳ đa dụng

40 gram bột cacao

Phần phủ bánh:

300ml kem tươi whipping cream

300 gram chocolate

Phần nhân:

300ml kem tươi whipping cream

Đường bột để trang trí





Cho đường cát vào âu, sau đó đập trứng vào âu rồi dùng máy đánh trứng đánh bông. Tiếp đến rây bột mỳ và bột cacao vào.




Bật nóng lò ở 200 độ C. Dùng phới dẹt trộn thật đều hỗn hợp sau đó đổ ra khuôn, dàn đều và cho vào lò nướng khoảng 10 phút.




Trải giấy nến ra mặt phẳng, rây đường bột cho đều khắp. Sau đó bánh chín thì lấy bánh ra đặt lên giấy nến rồi dùng tay cuộn chặt bánh.




Bào vụn chocolate. Đổ whipping cream ra nồi rồi bắc lên bếp ở lửa vừa, khi cream ấm thì cho chocolate vào trộn thật đều, đổ ra tô cho nguội.




Mở bánh ra rồi phết kem vào đều mặt bánh, sau đó cẩn thận cuộn bánh lại.




Cắt xéo bánh như hình để tạo hình gốc cây nhỏ. Sau đó xếp bánh ra đĩa.




Bắt kem chocolate lên đều khắp mặt bánh. Lúc này bạn có thể trang trí tùy theo sở thích của mình. Một gợi ý nhỏ cho bạn đó là rắc đường bột lên bánh trông sẽ rất giống tuyết rơi nhìn rất đẹp và đầy không khí Giáng Sinh.


Món bánh khúc cây là món tráng miệng truyền thống dịp Giáng Sinh có xuất xứ từ nước Pháp nay đã trở nên phổ biến và quen thuộc hơn với các quốc gia trên thế giới. Với thành phần và cách làm cực kì giản đơn, thế nhưng với cách trang trí sinh động sẽ giúp bạn có một món bánh không những đẹp mắt mà còn rất ư ngon miệng. Cùng bắt tay vào làm để chuẩn bị sẵn một bữa tiệc đêm đông thật hoành tráng cho cả nhà nhé!


Gợi ý cho bạn một số cách trang trí bánh khúc cây thật xinh nhé! Rất giản đơn, chỉ cần phủ đường bột đều khắp và thêm lá cây vào thôi cũng đủ sinh động và bắt mắt rồi!


Khúc cây này của chúng mình thì giản đơn hơn dành cho những bạn không muốn tốn quá nhiều thời gian vào việc trang trí. Sau khi phết kem chocolate thì mình rắc đậu phộng rang lên mặt khúc cây nhé!
Bánh khúc cây Giáng sinh

Sáng tạo hơn bằng cách cho khúc cây đứng thẳng thay vì nằm ngang nhé! Giờ thì chiếc bánh của chúng ta trông như một cái cây thực thụ rồi phải không?

Mong các bạn thành công và có Giáng Sinh an lành với món bánh khúc cây!

(Nguồn: InTheKitchenWithKate)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh bánh khúc cây món ngon mùa giáng sinh giáng sinh 2015 món âu video nấu ăn

四方粽子 bun bac ha ngon chăm sóc Ngao nau cai ca com chien toi ot ngon món phở món ăn ngày lạnh Kh芒u bánh gio Chiên đậu nành mãng Lươn xào sả ớt sò huyết xào mì quảng ca hoi kho cà kho bày đun nuoc soi bang lo vi song Nóng hổi bánh ngô chiên giòn nhân thịt khay để đồ bánh cookie mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi Mỳ Italy xào cach lam thit heo kep pho mai chien day nau an hoa atiso cà chua An vat nà u tra lipton sua salad cá hồi bun cha ha noi mon ăn viêt ca tim bep gia dinh bò xào Chá nama socola kiểu nhật Đậu hũ ngon vẽ cấm bim bim khoai tay nổi bánh ga tô mật ong làm kẹp tóc súp gà cách làm cá nướng bơ trứng vịt lộn làm mì tươi tại nhà khoai lang say deo ngot hoá chất cách làm tào phớ Mon canh chay sup hoa phu dung ngon trứng cút lộn xào me món xào Hằng MT Súp hải sản bổ dưỡng ga nau rau cu mon cha mứt chanh tươi ga kho gung tôm sú hấp đậu váy hoa canh mướp nấm rơm Hằng MT công thức bánh tiramisu sốt ăn pizza Thịt bò xào su su mùa đông phá Ÿ cach lam phơ bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc sổi món ăn chay Tổng thống Mỹ Obama Bánh mousse cách làm kem bơ banh lo tai heo ngon việt nam cach lam banh nuong chị em à chua cách làm bánh bao món cuốn Ca loc bong Lưới be yeu Banh chuôi món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu Che chuoi Thịt Heo món bánh tráng miệng miến cánh gà nguyên liệu Tuyết Nguyễn Canh hoa thiên lý nấu cua rừng Thịt ba chỉ cháy cạnh bánh canh chay ngon miệng Vô vàn món ngon ở chợ đêm ẩm thực cà ngon cong thuc banh tart trung mi goi mứt củ năng Đổi vị với bún thịt luộc mắm tép tương cà trà tắc gà hạt điều thit kho kho nang luong Chưa xiên chuà các biến tấu xôi ngon cach lam khoai lang lac xoai dam bi do ngon Vịt quay lam dau phu khoai tia